Människor i Europa åt tång i tusentals år innan det i stort sett försvann från deras kost – ny forskning
Hjälper kycklingsoppa verkligen när du är sjuk? En näringsspecialist förklarar vad som ligger bakom den älskade komfortmaten
Hur kan jag sänka mitt kolesterol? Fungerar kosttillskott? Vad sägs om psyllium eller probiotika?
Härsken mat luktar och smakar grovt? AI-verktyg kan hjälpa forskare att förhindra den förstörelsen.
I
f det finns ett område där skalade frukter [JN1] har bevisat sitt värde, det sänker kolesterolet.
Kryddig mat kan brinna i ögonblicket, men det kommer sannolikt inte att skada din hälsa på lång sikt
Varje år får cirka 2.4 miljoner människor i Storbritannien matförgiftning - mestadels från virus- eller bakteriell kontaminering. De flesta återhämtar sig inom några dagar utan behandling, men alla har inte lika tur.
Tobaksföretag har manipulerat människors hälsa med tobaksprodukter, orsakat omätbar skada och lett till otaliga sjukdomar som kan förebyggas. Men...
Fiskolja, som innehåller omega-3-fettsyror, främjas för ett antal hälsofördelar – från att öka vår hjärthälsa, skydda vår hjärna från demens och lindra symtomen på reumatoid artrit.
När du nyligen reste på ett tåg kunde du inte låta bli att höra två kvinnor djupt i konversation om en ömsesidig besatthet av mat, inklusive känslomässiga triggers som drev dem mot choklad och pizza.
Järnbrist är en av de vanligaste formerna av näringsbrist runt om i världen. Framtida dieter kommer att sakna mikronäringsämnen som järn - det är dags att överväga hur vi matar människor
Jag borde veta bättre, men jag erkänner att jag också gör det. Jag har precis plockat ut lite skivad kyckling ur kylen, när jag tänkte göra några smörgåsar.
Tarmmikrober är gemenskapen inom dig som du inte kan leva utan – hur bra att äta kan odla ditt mikrobiella och sociala jag
Föreställ dig en värld där du kan kontrollera din tidsuppfattning. Där resor till tandläkaren flög förbi på en sekund och semester kändes som att de varade för evigt.
Eftersom äpplen innehåller många hälsofrämjande bioaktiva ämnen anses frukten vara ett "funktionellt" livsmedel.
I vår strävan efter bättre hälsa och välbefinnande måste vi utrusta oss med den kunskap som potentiellt kan förbättra våra liv och våra nära och kära.
Du har säkert hört talas om kattmynta i förhållande till katter. Vissa katter älskar det verkligen. Å andra sidan hatar insekter kattmynta. Jag pratar om myggor, svarta flugor...
English Heritage säljer nu vad det kallar "det bästa sedan skivat bröd" på 13 av sina ställen - brunbrödsglass, inspirerad av ett georgiskt recept.
Under de senaste åren har drickare blivit mer medvetna om hälsoriskerna med att dricka alkohol, från sjukdom till riskbeteende och sämre välbefinnande.
Den traditionella metoden för viktminskning är att räkna kalorier och försöka minska antalet konsumerade varje dag.
Vet du varför skräpmat är så beroendeframkallande? Är du sugen på godis än? Om du någonsin har undrat varför skräpmat kan vara så beroendeframkallande, är du inte ensam.
Vissa livsmedel eller kostmönster är kopplade till bättre kontroll över din astma. Andra kan göra det värre. Beroende på vad du har ätit kan du se effekterna i timmar.