Att laga mat är en viktig ritual för vård och komfort. Bild av congerdesign
Från vår morgonrutiner till våra kulturella och religiösa traditioner har COVID-19-pandemin intensivt belyst vårt behov av ritualer. Ritualer, förstått som “ett strategiskt sätt att agera i sociala situationer, ”Är performativa aktiviteter som följer en föreskriven sekvens av åtgärder.
De flesta stipendier förstår ritualer som en inversion av regelbundet beteende som skiljer en handling från vardagliga aktiviteter.
Inte alla ritualer är religiösa, men religiösa forskare Catherine M. Bell har förklarat hur nästan någon ceremoni, traditionella kläder och olika traditioner kan betraktas som ritualliknande aktiviteter. Ibland återspeglar sådana aktiviteter ett minne av en tidigare tradition, som tacksägelsemiddag. Andra gånger väcker materiella föremål, såsom en flagga eller skrifter, ett rituellt sammanhang. Ritualer ger förbindelser med det förflutna, tillhör en gemenskap och en känsla av kontinuitet.
När allt annat förändras, engagera sig i aktiviteter som “det har vi alltid gjort”Kan ge komfort. Ritualer har blivit vanliga i nyhetsmedier som både ett offer och något som har gynnats av COVID-19. Många människor saknar tillgång till sina vanliga ritualer på grund av pandemins störningar av normala rutiner och traditioner.
Det finns också bevis för att vissa har skapat nya ritualer, särskilt i sitt hem. En intressant trend som har dykt upp under denna pandemi är pandemibakning. Folk har vände sig till matlagning och bakning som ett sätt att hantera under dessa försökstider.
Vanliga ritualer
Även om gamla judiska texter ofta hänvisar till sjukdomar, nämner författarna sällan läkare. Dessa texter återspeglar en gammal värld där det fanns andra sätt att hantera sjukdomar. Matlagning, även för sjuka, kan förstås som en ritualliknande praxis. Genom att utforska matritualer i samband med sjukdom kommer vi att visa hur traditionella och ofta oföränderliga ritualer ger tröst i förändrade sociala situationer.
Få forskare har betraktat vanliga människors rutiner som en ritual, eftersom de så ofta faller utanför vad stipendiet har ansett som ritual. Sociologen Susan Starr Sered och antropologen Barbara Myerhoff har diskuterat vardagliga hushållsritualer som reflektioner av “inhemsk religion. "
Sered, som studerade äldre invandrarkvinnor i Israel, hävdar att kvinnor, inom ramen för en "manorienterad religion", etablerade kvinnor sina egna ritualer för att konstruera "ett meningsfullt religiöst liv." Dessa inkluderar att vårda och mata sina nära och kära och ta ansvar för de fattiga och behövande. Sered har kallat dessa aktiviteter som "sakraliserande", eftersom det gör det möjligt för människor att relatera sina liv "meningsfullt till Gud."
Sered visar hur matlagning kan vara en helig ritual eftersom den gör de immateriella aspekterna av kultur och religion påtagliga. En sådan koppling är särskilt stark i kashrut, det judiska systemet för livsmedelslagar, som höjer tillagningen av måltider från att vara en daglig vardaglig aktivitet ”till en religiös ritual par excellence. "
Forntida författare var medvetna om matens betydelse för allmänt välbefinnandeoch tanken att mat stärker individen är beskrivs i olika bibliska texter.
Till exempel, Kung Davids män matar en egyptier som inte har ätit på tre dagar och texten hävdar att ”hans ande återupplivades.” Författaren lyfter inte bara fram fysiskt välbefinnande i denna vers utan också hans andes återkomst (ruah) som får honom att leva antyder att mat inte bara är ett sätt att tillgodose ett grundläggande mänskligt behov. Det är möjligt att mat förstods på mer komplexa sätt.
Att mata de sjuka som ritual
I vissa sammanhang kan mat beteckna en hushållsritual som ett svar på sjukdom. Ett exempel på detta förekommer i Jobs testamente, ett tidigt judiskt skrift som utvidgar den bibliska Jobb och föreställer sig Jobs sista dagar. I den här berättelsen ger Gud Satan tillåtelse att tillföra Jobs kropp med plågor.
Författaren berättar hur Jobs fru Sitis tog hand om honom under sin sjukdom genom att ge honom bröd att äta. Driven till slaveri vänder sig Sitis till Satan och tänker att han var en man och ber om bröd. Eftersom de var fattiga har Sitis inget annat än sitt hår att erbjuda som betalning och hon säljer sitt hår till Satan för att köpa lite bröd till Job.
Texten antyder att denna episod inte bara handlar om en medvetenhet om vikten av att äta, för efter att ha tagit brödet till Job innehåller texten en klagan. Sitis beklagar hennes olyckor som har orsakats av Jobs sjukdom: fattigdomen, förlusten av materiella ägodelar och håret. Efter Sitis klagan avslöjar Job mannen som Satan som förklarar sig besegrad och slutligen lämnar Job i fred. Job återhämtar sig sedan från sin sjukdom.
Olika detaljer i berättelsen om Jobbs testamente föreslår kopplingar till ritualer. Framför allt enskilda klagor som beskriver det nuvarande lidandet och begär hjälp kan ha utförts rituellt. Bibelforskaren Carol Meyers har hävdat att i gamla judiska texter, kvinnor är kända för att utföra klagomål.
Eftersom vissa klagomål i den hebreiska bibeln specifikt talar om sjukdom, kan de ha varit sammansatta för att ta itu med sjukdomen i hopp om att gudomen skulle ingripa och läka de sjuka. Sådana ord bevaras till exempel i Psalm 102: 3-4:
”Ty mina dagar går som rök och mina ben brinner som en ugn. Mitt hjärta är slagt och vissnat som gräs; Jag är för bortkastad för att äta mitt bröd. ”
Bröd förekommer i olika konton som hänvisar till lidande. En del av forntida (och också modernt) begravningsritualer erbjuder det så kallade sorgbrödet till sorgarna. I 2 Samuelsboken 3 framför kung David som sörjer en klagan och folk erbjuder honom bröd.
En fresk av Jesuit Benedetto da Marone (1550-1565) som visar att kung David mottog det heliga brödet från prästen Ahimelech. (Shutterstock)
På samma sätt, i 2 Samuel 13, berättar berättelsen om Tamars våldtäkt av hennes bror Amnon, en förståelse av mat bortom bara näring. Tamar förberedde kakor för Amnon, som låtsades vara sjuk.
Bibelforskaren Tikva Frymer Kensky förklarar det kakorna som Tamar erbjuder Amnon kallas "biryah" ett ord som betyder antingen en hjärtformad kaka eller mat som "förstärker" den sjuka personen. De tårtor som Tamar förbereder i 2 Samuels 13 var därför inte avsedda att erbjudas de sjuka bara för att få honom att äta ”något” - det var något viktigt i processen att tillaga just denna mat och dess utseende.
Förbindelse med matens symboliska helande kraft framhålls särskilt i 2 Kungaboken 20: 7, där profeten Jesaja råder den sjuka kungen Hiskia att lägga en fikonkaka på sin koka. Mat föreslås läka även utan att konsumeras.
I denna text ses kakorna som ett ämne ha någon form av helande kraft, efter att ha följt profetens råd, återhämtar sig kung Hiskia.
Tröst i underliga tider
I likhet med gamla texter som skildrar ritualer relaterade till mat, är mat i vårt nuvarande sammanhang både komfort och symbol. Till exempel har bröd otaliga symboliska konnotationer. Mat och ritualer relaterade till den ger kontakt med andra, även när det har blivit oerhört svårt att få kontakt med människor.
Genom att följa traditioner, man ansluter sig till det förflutna. Och genom att dela mat, vi kan nå våra samhällen.
Om författarna
Hanna Tervanotko, biträdande professor, religionsvetenskap, McMaster University och Katharine Fitzgerald, doktorand, religionsvetenskap, McMaster University
Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.
Relaterade böcker:
Bönsdagbok för kvinnor: 52 veckors skrift, andakts- och guidad bönjournal
av Shannon Roberts och Paige Tate & Co.
Den här boken erbjuder en guidad bönedagbok för kvinnor, med veckovisa skriftläsningar, andaktsuppmaningar och böneuppmaningar.
Klicka för mer info eller för att beställa
Få ut ur ditt huvud: Stoppa spiralen av giftiga tankar
av Jennie Allen
Den här boken erbjuder insikter och strategier för att övervinna negativa och giftiga tankar, utifrån bibliska principer och personliga erfarenheter.
Klicka för mer info eller för att beställa
Bibeln på 52 veckor: Ett årslångt bibelstudium för kvinnor
av Dr. Kimberly D. Moore
Den här boken erbjuder ett årslångt bibelstudieprogram för kvinnor, med veckoläsningar och reflektioner, studiefrågor och böneutrop.
Klicka för mer info eller för att beställa
Den hänsynslösa elimineringen av bråttom: Hur man håller sig känslomässigt frisk och andligt vid liv i den moderna världens kaos
av John Mark Comer
Den här boken erbjuder insikter och strategier för att finna fred och syfte i en hektisk och kaotisk värld, med utgångspunkt i kristna principer och praxis.
Klicka för mer info eller för att beställa
Enokbok
översatt av RH Charles
Den här boken erbjuder en ny översättning av en uråldrig religiös text som uteslöts från Bibeln, och ger insikter i tro och praxis i tidiga judiska och kristna samfund.
