En studie av 12,000-personer fann att de som började äta mer frukt och grönsaker kände sig mycket lyckligare.
Det är ett av de tydliga ljuden på sommaren: ljudet från människor som slår på toppen av sina burkar med mousserande dryck innan de öppnas. Men stannar den här utbredd ritualen verkligen en burk öl eller pop från att gushing över?
Om du någonsin har ätit en riktigt varm chili vet du hur stark effekten kan vara. Den brinnande värmekänslan på läpparna, på tungan - och om du inte är försiktig, på andra känsligare områden, som ögonen - kan vara allvarliga och varar långsamt.
Forskare anklagar Greenpeace för att ignorera fakta, förvränga risker och fördelar, att inte erkänna vetenskapens myndighet och förlita sig på känslor och dogmer. Men Greenpeace hävdar att det finns billigare och effektivare alternativ ...
- By lisa Lewtan
När vi tänker på vår hälsa, kommer de flesta av oss bara att överväga vår vikt- och fitnessnivå, men våra liv består av så mycket mer. När du förstår vad som verkligen händer i ditt liv kan du utveckla ledtrådar om varför du äter och lever som du gör.
Moms som äter hög fetthalt, hög socker dieter kan sätta framtida generationer i riskzonen för metaboliska problem, även när deras avkommor äter hälsosam kost, tyder en ny studie med möss.
Potentiska doser av broccolispirextrakt aktiverar en "avgiftning" -gen och kan bidra till att förebygga cancerfall hos överlevande av huvud och nackcancer, enligt ny forskning som bekräftar preliminära resultat som släpptes förra året.
Ingen vill servera bortskämd mat till sina familjer. Omvänt vill konsumenterna inte slänga mat i onödan - men det gör vi verkligen.
Fentanyl, en syntetisk opioid narkotisk om 100 gånger så stark som morfin, fortsätter att vara i nyheten, eftersom dödsfall från överdosering av fentanyl fortsätter att stiga och ännu mer potenta icke-farmaceutiska former blir tillgängliga på gatan.
Det är lätt att förklara överklagandet av droger som heroin och kokain, som direkt stimulerar hjärnans belöningscentra. Vad som är mindre lätt att förklara är överklagandet av psykedeliska droger som LSD och psilocybin som producerar förändrade tillstånd av medvetande.
Livsmedel med hög fetthalt, särskilt mättat fett, är dåliga för dig. En hög fetthalt är en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdomar samt metaboliska störningar som fetma och typ 2-diabetes. Så varför har mättat fett dessa effekter på kroppen? Vad händer i din kropp när du äter en fet måltid?
Sedan 1980s biologer har använt genteknik för att uttrycka nya egenskaper i växtplantor. Under de senaste 20-åren har dessa grödor odlats på mer än en miljard hektar i USA och globalt. Trots att de snabbt antas av bönder, är genetiskt manipulerade (GE) grödor kontroversiella bland många konsumenter, som ibland har svårt att få noggrann information.
En revolution i hur vi tänker på att förhindra kaviteter hos barn ligger på oss. Bevis visar att kavitetsbildning har mindre att göra med genetik, godisvanor eller dålig pensel och mer att göra med de typer av mellanmål som vi ger barn. Mot intuitivt är mörk choklad bättre för tänder än pretzeller eller crackers.
Har du någonsin undrat hur nybakat bröd får en guldbrun skorpe och varför det luktar så bra? Eller hur otrygga gröna bär blir till vackra, bruna kaffebönor med en rik, lockande arom?
En gyllene era av antibiotika förskjutit de främsta orsakerna till döden från infektion till cancer och hjärt-kärlsjukdom. För närvarande kan vi fortfarande behandla de flesta infektioner eftersom endast några få är resistenta mot vad som för närvarande är den sista raden av antibiotika - kolistinerna.
Förra veckan orsakade det nationella fetmaforumet en furore genom att hävda att ätfett, inklusive mättat fett, kommer att bidra till att minska fetma och typ 2-diabetes. Folkhälsan England slog tillbaka, kallade NOFs råd "oansvarigt".
Under den senaste veckan har du antagligen ätit grödor som inte skulle existera i naturen, eller som har utvecklats extra gener för att nå freakish storlekar. Du har antagligen ätit "klonad" mat och du kan till och med ha ätit växter vars förfäder en gång medvetet sprängdes med strålning. Och du kunde ha köpt allt detta utan att lämna den "organiska" delen av din lokala stormarknad.
Många tror att de äter hälsosamt är dyrt - och dyrare än att köpa skräpmat. Men vår nya forskning, publicerad i tidningen BMC folkhälsa, visar att detta inte är fallet.
Det tar bara en enda fluga att elda på din picknick lunch för att göra dig orolig över vilka bakterier som kan ha landat med det. Men vilken skada kan komma från en flygande landning på din mat? Skulle du kasta bort den?
Att förbruka för mycket energi - oavsett om det är fett eller kolhydrater, inklusive socker - kommer att få dig att gå ner i vikt. Om du lämnar obekräftat ökar denna övervikt risken för livsstilsrelaterade sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och vissa cancerformer.
Har du någonsin undrat varför du har så många olika typer av mjöl i ditt skafferi? Du kan ha majsmjöl och arrowroot, självhöjande och vanlig mjöl. Och om du gillar att baka bröd, kanske starkt bakverkmjöl.
"Dessa resultat ger oss en mycket bättre förståelse för hur denna klass av droger kan fungera på hjärnan på sätt som kan öka risken för kognitiv nedsättning och demens", säger Shannon Risacher. "Läkare kanske vill överväga alternativ till antikolinerga läkemedel om de är tillgängliga när de arbetar med sina äldre patienter."
Att äta snabbmat som hamburgare, korv och pizza samt kommersiella bakverk som muffins, munkar och croissanter har visat sig vara förknippade med ökad risk för depression.