"Jag skulle köpa ekologisk mat om det inte var så dyrt."

"Jag skulle köpa kompaktlysrör om de kostar samma som vanliga glödlampor."

"Jag skulle köpa en hybridbil om den kostar samma som andra bilar."

Om något av dessa uttalanden skulle kunna vara din, är du inte ensam. Men du är felinformerad. Tyvärr tror många människor att det gröna valet gör det dyrare valet. Även om detta kan vara sant, behöver det inte vara.

Ja, det kostar mer att köpa en organisk frusen middag än att köpa en som innehåller konventionellt odlade och ofta konstgjorda ingredienser. Men det ecothrifty valet är det som sparar pengar och är bättre för miljön. Det ekoturiska valet för middag är en som är lagad från början. En organisk frusen middag är inte miljövänlig med sina två eller tre lager förpackningar, varav några inte ens är återvinningsbara eller biologiskt nedbrytbara.

Marknadsföringstid: "Jag har inte tid att laga mat!"

"Men jag har inte tid att laga mat!"

"Jag vet inte hur man lagar mat."

"Efter att ha jobbat en hård dag, borde jag inte behöva komma hem och laga mat."

Madison Avenue marknadsföringsledare och annonsörer har drivit hem idéerna att matlagning är svårt och tidskrävande och ingen ska behöva göra det och att vi alla har rätt att äta vad vi vill, när vi vill, utan att behöva göra något annat än lämna några dollar.

Hur mycket är din tid värt? För de flesta av oss är tiden hemma värt exakt noll dollar eftersom ingen betalar oss när vi inte är på kontoret. Jag har kört siffrorna i flera år, och även om vissa saker kanske inte har stor inverkan på min bottenlinje, är jag vanligtvis glad över hur mycket pengar jag "tjänar" genom att göra saker själv istället för att köpa dem, särskilt när Jag ersätter dyra varor.

Om jag skulle köpa hallon som jag använder i min hallonskarp, skulle det kosta $ 20! Och om jag köpte den hela efterrätten från ett bageri, skulle de troligen ladda minst $ 40. Och min raspberry skarpa är gjord helt av ekologiska ingredienser och med mycket lite tillsatt socker, vilket inte alla bagerier gör. För mig är detta ovärderligt.

Det reala priset bakom våra inköp

När något säljs för mindre än det skulle kosta mig att göra mig själv, är det ofta en mycket obehaglig verklighet bakom produktpriset - fabrikerna, svettbutikerna i tredje världsländer, olagliga invandrare exploateras eller produkter av sådan dålig kvalitet att de hamnar i deponier alltför snart. Vår billiga mat och våra billiga grejer är inte riktigt billiga alls.

Matlagning och mat är inte de enda exemplen på att vi ger kontroll över stora företag att ta hand om oss. Du kan köpa allt du behöver eller vill, och du kan använda hela fritiden för fritidsaktiviteter och titta på tv, där du utsätts för fler annonser som uppmuntrar dig att vilja ha mer och köpa mer.

Vi vill verkligen tro att vi kan ha allt. Vi kan undvika matlagning, äta skräpmat och vara hälsosam. Vi vill också äta färska tomater, bananer, avokado, persikor och alla andra tänkbara frukter och grönsaker tolv månader om året, och vi vill ha allt till ett billigt pris, även om maten måste resa tre tusen mil eller mer för att få till våra tallrikar. Vi vill inte göra fysiskt arbete, men vi vill köra tio mil till gymmet, där vi kommer att spendera trettio minuters promenad till ingenstans på en elektrisk löpband.

Sanningen bakom illusionerna

Medan vi klagar över att vi inte har tid tittar vi på tv någonstans mellan nästan tre timmar och fem timmar per dag. Vi klagar över att vi inte har tillräckligt med pengar för att äta hälsosamt, men vi spenderar mindre av våra inkomster på mat än någonsin i vår historia. Amerikanerna spenderade 42.5 procent av sina inkomster på mat 1901, nästan 30 procent 1950 och endast 13 procent 2003, och 42 procent av pengarna vi spenderar på mat spenderas hemifrån.

Men enligt ett växande antal forskare slutar partiet. Vi lider av oöverträffade nivåer av fetma, cancer, högt blodtryck, hjärtsjukdomar, depression och andra sjukdomar. Deponierna är fulla och ingen vill ha en ny i sin trädgård. Våra finansiella system går sönder, från de största företagen till genomsnittliga familjer. Vissa säger att livsmedelspriserna kommer att fördubblas eller tredubblas under de närmaste åren.

Är vi dömda? Nej. Det finns mycket vi kan göra för att spara pengar, spara våra resurser och leva en hälsosammare livsstil.

Vad kan vi göra? Var börjar vi?

Det finns många små saker du kan göra dagligen för att förbättra ditt liv och skydda vår miljö. En sak du kan göra - om och om igen - är att helt enkelt börja ifrågasätta saker som du alltid har antagit vara sanna. Kanske är din tid inte så värdefull att laga middag. Behöver ditt barn verkligen den senaste plast gadgeten från Kina? Kanske skulle du inte bry dig om att torka några saker på en tvättlinje snarare än i en torktumlare. Kan bättre tidsstyrning hjälpa dig att spara pengar genom att undvika impulsköp när du har bråttom?

Det viktigaste vi behöver göra är att sluta göra ursäkter för oss själva för att övervinna och överdriven på saker som vi inte behöver. Så länge du låter Madison Avenue berätta hur du spenderar dina pengar och din tid, är du en bonde i marknadsföringsspelet, vilket gör andra rikare. Den goda nyheten är att du kan sluta spela det spelet när du är redo.

Är du redo att spara pengar, bli friskare och sluta skicka så mycket skräp till deponi? Oroa dig inte - du behöver inte flytta till mitten av ingenstans. Du kan komma igång där du bor. Det viktiga är helt enkelt att komma igång. Som sagt säger "En resa på tusen miles börjar med ett enda steg." Är du redo att ta det första steget?

* Undertitlar av InnerSelf

© 2012 av Deborah Niemann-Boehle. Alla rättigheter förbehållna.
Reprinted med utgivarens tillstånd,
New Society Publishers. www.newsociety.com

Artikel Källa

Ecothrifty: billigare, gröna val för ett lyckligare och hälsosammare liv
av Deborah Niemann.

En måste läsas för alla som någonsin velat leva ett grönare liv men trodde att det skulle bli för dyrt, tidskrävande eller svårt. Den här praktiska, kompletta guiden visar dig hur små förändringar kan få stor miljöpåverkan och spara du tusentals dollar, samtidigt som du förbättrar livskvaliteten.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken.

Om författaren

Deborah Niemann är en homesteader, författare och självförsörjningsexpert som presenterar omfattande kunskaper för att leva ett mer självförsörjande liv. Hon har uppfostrat boskap för över 10 år och är administratör av ett populärt onlineforum och socialt nätverk fokuserat på Nigerian Dwarf Meat Goats. Hon är författare till Homegrown and Handmade: En praktisk guide till mer självrelaterad levandeoch Ecothrifty: billigare, gröna val för ett lyckligare och hälsosammare liv. Deborah och hennes familj producerar allt sitt eget kött, ägg och mejeriprodukter, medan en ekologisk trädgård och fruktträdgård ger frukt och grönsaker.