ebac och Mokolo, två manliga västerländska låglandsgorillor, bor på Cleveland Metroparks Zoo. Vid tidpunkten för vår berättelse var både Bebac och Mokolo i mitten av tjugoårsåldern, vilket är relativt ungt - deras gorillaras kan leva upp till femtiofyra år i fångenskap. Även om de knappt var i medelåldern, var gorillorna överviktiga och hade utvecklat hjärtsjukdomar. De uppvisade också onormala beteenden som att de fick uppstötningar och återupptog maten och drog ut håret och åt det. Dessa beteenden är oerhörda hos vilda gorillor - och så är hjärtsjukdomar.

I naturen tenderar gorillor att dö av saker som tjuvjakt och akuta sjukdomar som lunginflammation och E. coli-infektion. Kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar och diabetes är obefintliga hos gorillor som lever fritt i de tropiska skogarna i Afrika söder om Sahara. Men bland gorillor i fångenskap är hjärtsjukdom den främsta dödsorsaken. Denna diskrepans har förbryllat veterinärer i flera år.

Vad är det du äter? LEDSEN?*

När Bebac och Mokolo utvecklade hjärtsjukdomar och viktproblem analyserade veterinärer alla aspekter av deras liv. Det kom snart upp för dem att skillnaden i gorillornas kost kan vara en del av problemet.

I det vilda äter gorillor blad och stjälkar av örter, buskar och vinstockar, såväl som en mängd olika frukter, nötter och frön. Även om de främst är växtätare, slutar de också med att de äter några av de proteinrika insekter, sniglar och spindlar som finns på löv och frukt. Ny forskning upptäckte också DNA från apor och antiloper i gorillornas avfall, vilket tyder på möjligheten att de ibland får i sig lite kött. En vuxen manlig gorilla äter upp till 45 pund mat dagligen.

Tyvärr är dieten för de flesta gorillor i fångenskap mer som den amerikanska standarddieten. Istället för dussintals kilo vilda grönsaker, fibrer och högkvalitativt protein, matas gorillor i fångenskap ofta med flera portioner "näringskakor" gjorda av spannmål, socker och stärkelse.

Saker och ting förändrades på Cleveland Metroparks Zoo när de bestämde sig för att ersätta kakorna med en mer hälsosam kost av grönsaker, frukter och bladgrönsaker, som maskrosgrönt, romansallat, gröna bönor, endive och alfalfahö.

Flytta den och tappa den, oavsett kaloriantalet!

Tillsammans med en ny diet kom en förändring i aktivitet för gorillorna. För att få gorillorna att röra på sig mer, strödde djurskötare maten i hela deras livsmiljö, för att säkerställa att de skulle behöva leta efter sina måltider istället för att få kakor som de snabbt kunde sluka. Istället för att mumsa kakor började gorillorna tillbringa upp till 75 procent av sin dag med att leta och äta - ungefär lika lång tid som de skulle leta i naturen.

Resultaten av experimentet var hisnande. Även om den vilda dieten var nästan dubbla kalorierna i de bearbetade kakorna, gorillorna förlorat vikt. På ett år tappade gorillorna, som vägde 430 och 460 pund, cirka 65 pund - cirka 15 procent - av sin kroppsvikt. Och tester visade förbättring i hjärtfunktion för Bebac, och bromsning av utvecklingen av hjärtsjukdomar för Mokolo.

Ändringen i diet gjorde också slut på gorillornas vana att sätta upp och återuppta sin mat. Forskare tror att de kan ha gjort detta för att kakorna störde deras mage eller - ännu mer olycksbådande - att gorillorna fick upp sin mat för att smaka på sockret i sina kakor om och om igen. Detta pekar på ett tydligt fall av sockerberoende, eller kanske en intolerans mot mat som är onaturlig för gorillor (liknande reaktioner som ses från många bearbetade livsmedel för människor). Hårplockningsbeteenden blev också en sällsynt företeelse.

Ät som en gorilla för ett friskare hjärta och en gladare attityd

När jag tänker på den dramatiska förändringen hos gorillorna kan jag inte låta bli att tänka på många av de klienter jag har arbetat med som lider av liknande beteenden (okontrollerad hårryckning och uppstötande mat). Jag funderar på frågan om gorillorna verkligen var neurotiska, eller bara förgiftade av den onaturliga kosten av bearbetad mat, spannmål, socker och stärkelse. I likhet med gorillorna har människor visat en ökning av kroniska sjukdomar och vissa onaturliga beteenden tillsammans med ökningen av bearbetad mat.

Ytterligare en intressant notering: Veterinärer märkte att Bebac och Mokolo var griniga och olyckliga i ungefär en vecka efter att ha tagit bort de sockerfyllda kakorna ur kosten. Men precis som de jag coachar kom de snart över det, tappade lusten och började sedan bli friska. En vecka av grymhet verkar vara ett mindre besvär för att få ett friskare hjärta och minskat neurotiskt beteende.

Som ett resultat av dietexperimentet med Bebac och Mokolo förändrar många andra djurparker i USA och Kanada sättet de matar gorillor på, i hopp om ett lyckligt, hälsosamt resultat för deras fångna gorillor.

Är du villig att göra ett två veckor långt åtagande för att se den här typen av förändringar? Du kan känna dig lite grinig och trött i några dagar - och tror att sockret kallar ditt namn. Men som Bebac och Mokolo kommer du snart kom över det och bli frisk!

Omfamna ditt inre odjur och bli vild!

Vi kan lära oss mycket av gorillor. Människor och gorillor delar nästan identiskt DNA och matsmältningssystem. Så det är inte förvånande att när människor äter som gorillor - vilda gorillor, det vill säga - vi blomstrar. En gorillas vilda kost är mycket hälsosammare för människor än den vanliga amerikanska kosten, som är full av livsmedel som bidrar till fetma, hjärtsjukdomar, cancer och diabetes.

Att äta som en gorilla är enkelt. Oroa dig inte – du behöver inte spendera timmar om dagen med att leta efter mat eller äta sniglar, och du kommer inte heller att börja slå dig för bröstet när du anammar denna nya livsstil. Din kost liknar en vild gorillas när 70 procent av din mat kommer från hel växtmat – nyberedda grönsaker, grönsaksjuice, lite frukt, nötter och frön – och 30 procent av kalorierna kommer från högkvalitativt magert protein. Gorillor äter inte baljväxter eller spannmål! Medan spannmål och baljväxter har blivit hörnstenen i den amerikanska kosten, är det viktigt att eliminera vissa av dem och använda andra som en "krydda" för övergripande hälsa och livslängd.

* Texter från InnerSelf

©2013 av Tana Amen, BSN, RN. Alla rättigheter förbehållna.
Reprinted med utgivarens tillstånd,
St Martin's Press. www.stmartins.com

Artikel Källa:

Omni-dieten: det revolutionerande programmet med 70 % växt + 30 % protein...
av Tana Amen, BSN, RN

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.

Om författaren

TANA AMEN, BSN, RN, är en sjuksköterska, hälso- och fitnessexpert och nationellt känd talare. Tana är också näringskonsult och coach för den mycket populära Daniel Plan, en inspirerande hälsorörelse. Tana arbetar tillsammans med sin man, New York Times bästsäljande författare och läkare, Daniel Amen, MD, och erbjuder näringsvägledning och praktiskt stöd till hundratusentals Amen-anhängare på The Amen Clinics. Besök hennes hemsida på www.tanaamen.com