Varför vill de moderna längta efter en återkomst till landet och känna sig som om de saknar något andligt från deras samband med mat? Kanske för att de har förlorat kontakten med sina naturliga själar, deras förfädernas historier, och deras rötter i forntida myt och ritual.
Det längtan som så många av oss känner för en "återkomst till jorden" kan ses som erkännande att något saknas i våra dagliga liv och det faktum att viktiga delar av livet saknas från den vanliga kulturen.
Det finns inga utopier som hittades, men de andliga värdena kring vilka gamla samhällen strukturerades verkade mycket mer vettiga än våra egna. Det är sant att forntida traditioner och ritualer kan ha uppstått av rädsla för arga gudinnor som orsakar kaos genom naturkatastrofer, ett sätt att skämma på svag natur, men de verkar också ha sprungit från en djup anslutning till jorden och alla varelser.
Bor i balanserade samhällen
Under tiotusentals år levde mänskligheten i balanserade samhällen som var knutna till årstiderna, med respekt för äldste, manliga och kvinnliga lika, och trossystem som erkände och hedrade Anden i alla aspekter av livet, men speciellt i mat.
När templen var livets centrum var de omgivna av byar och små gårdar. Men när krigskulturen från de kaukasiska bergen och de ryska stegen spred sig över Mellanöstern, Europa och Indien, erövrade-arierna, indomeuropeerna och Kurgans-transformerade dessa små jordbrukssamhällen.
Rivaliska kungar skapade palats istället för tempel. Mänskliga släktingar bildade aristokratier baserade på rädsla och krig. Och markägare befann sig nu som hyresgäster och slavar.
Kelternas centrala livsstil
kallade keltoi och Galatatae av grekerna och Celtae or Gaii av romarna ansåg folket att keltiska (som delade ett gemensamt språk) utvidgades till norra Italien från centrala Europa och in i de brittiska öarna. Före Caesars erövring av Gaul (Frankrike) i AD 50, fanns det omfattande handel med Rom. Det antas att Roms törst efter guld ledde till invasionen.
Fram till romarna invaderade de brittiska öarna som började i 55 f.Kr. bodde det keltiska folket i små byar, med jordbruket den centrala livsstilen, fylld med festivaler och respekt för gudinnor och fruktbarhet i jorden. Den stora moderen var känd av många namn runt Medelhavet, inklusive Rehe, Cybele, Demeter, Astarte, Afrodite, Isis och Ma. Den keltiska gudinnan Brigit var förknippad med korn, jordens jord och mat. Att göra bröd själv, från korn till mjöl till deg till bröd, betraktades som en alchemi och välsignelse, som är symbolisk för omvandling.
Romerska ockupation och inflytande varade strax under 400 år, tills cirka AD 410. Tacitus skriver att keltarna inte gjorde någon skillnad i deras ledares kön och var vana vid kvinnliga commanders i krig. De mest kända var Cartimandua, drottningen av Brigantes, och Boudica, drottningen av Iceni. Kvinnor kan också ha haft större rättigheter som hänför sig till äktenskap, skilsmässa, egendomsägande och rätt att styra, som liknar indianska samhällen.
Västerländsk kultur och samhälle
När vi pratar om västerländsk kultur och historia brukar vi brukar hänvisa till klassiska grekiska och romerska tider. Det beror inte på att de brittiska öarna och de europeiska länderna inte hade sina egna historier - de gjorde det; men de gamla keltiska folken hade förstört sin religion, deras platser av dyrkan avvecklades, deras religiösa och kulturella ledare dödades och deras barn lärde sig Romens vägar.
Minimering av jordbruksvärdet och dess historiskt inneboende samband med Anden går hand i hand med kvinnornas subjugation. Det är ingen slump att jordbruk, mat, ande och kvinnors och äldres roll alla är marginaliserade i det västerländska samhället. Faktum är att de är av ett stycke: Gudomligheten av mark, mat och kvinnor har "erövrats" och förvandlats till mindre status. Dessutom, när européerna kom till Amerika, sökte de (och i stor utsträckning) samma utrotning av kulturen i sina kontakter med ursprungsbefolkningar som hade inträffat för dem i de hemländer de hade lämnat.
Starta Anew: Rewriting Stories
Ironiskt nog kan denna monokultur idag vara ett sätt att frälsa. I vissa indianska samhällen, bland medicinfolk, var det ibland nödvändigt att man glömde allt som skulle läras på nytt. Bland Cherokee användes till exempel vissa örter för att "radera" minne, så att personen kunde läras på medicinvägar. Den mentala skifferen var effektivt "torkad ren".
Även om detta kan vara katastrofalt om det bokstavligen utförs i det moderna samhället, är det ändå en användbar allegori. När det gäller att införa jordbruk med ande och smida ett bättre sätt att närma sig mat och ätning, kan en liten amnesi vara en bra sak, precis som selektivt minne, som att återkalla de gudomliga kvinnliga och religiösa förbindelserna som noterats här från det förflutna, kan ge en historisk grund för framtiden.
Nu verkar det, saker börjar förändras överallt. Gemenskaper som arbetar tillsammans för att skapa ny dynamik med sociala framsteg och självförsörjning som ignorerades som oddballfenomen, får nu allvarlig medieuppmärksamhet. Ungdomar går till jordbruk och börjar återuppliva moribund landsbygdsområden. Och den urbana jordbruksrörelsen har tagit fart i många större städer. Jordbrukshistorierna skrivs om på alla sätt - med hänsyn till jämställdhet, hållbarhet och tillgänglighet för äldste och kommande generationer.
Genom att återvända Anden till mat skapar vi ätbara böner som läker för oss själva och vår planet.
© 2012 av Jim PathFinder Ewing. Alla rättigheter förbehållna.
Reprinted med utgivarens tillstånd,
Findhorn Press. www.findhornpress.com.
Artikel Källa
Medveten mat: Hållbar tillväxt, andlig mat
av Jim PathFinder Ewing.
Boken beskriver hur moderna människor kan undvika att bli offer för biokulturell utveckling och den resulterande entropin av minskad global och personlig hälsa - och i stället bidra till rörelsen mot eftertänksam matval och bättre världshälsa, både fysiskt och andligt. Författaren diskuterar hur samhället kan vårda den osynliga Andesvärlden som genomtränger växter genom att anta nondensomationella andliga förståelser och innehåller exempel på hur man odlar ekologisk mat och främjar ett stödjande samhälle och urbana jordbruk, samt anteckningar för utökade resurser.
Om författaren
Jim PathFinder Ewing är en prisbelönt journalist, författare och organisk bonde. När han inte undervisar bönder och vill vara bönder om hur man odlar hållbart med hjälp av organiska odlingsmetoder, är Jim en workshopledare, inspirerande talare och författare inom kroppsmedicin och miljö-andlighet. Han är författare till sex böcker (Findhorn Press) på mindfulness och alternativ hälsa, publicerad på engelska, franska, tyska, ryska och japanska. Han bor i Lena, Mississippi, där han också driver en kommersiell ekologisk bondgård med sin fru. För mer, se hans hemsida: blueskywaters.com
relaterade böcker
at InnerSelf Market och Amazon
