Koffein är vår favorit drog. Men om vi saknar vår fixa kan det vara en riktig huvudvärk, på flera sätt än en. Koffein är en stimulans. Det går snabbt in i hjärnan och blockerar (adenosin) receptorer som är ansvariga för att dölja hjärnans aktivitet. Genom att blockera hjärnans dulling känner vi oss känslor av invigoration, fokus och subtil eufori. Dessa känslor kan också förbättra vår prestanda för vissa fokuserade uppgifter, som att köra eller hålla sig vaken genom hela föreläsningen.
Fetma i Australien och runt om i världen är högt och stiger. Detta har en enorm ekonomisk kostnad för samhället och individerna, inte bara när det gäller hälsovård och produktivitet, utan också förlorad kvalitet och livslängd. Både beteendevetenskaplig forskning och viktminskningsstudier visar att enbart förlita sig på australierna att ta personligt ansvar är dömt att misslyckas, såvida inte regeringar går in för att skapa miljöer som främjar hälsosam mat och fysisk aktivitet.
Med skolåret påbörjas igen är det dags att börja tänka på rutinerna för lunchpaketpaket. För många tidpressade föräldrar är detta en formidabel uppgift. Men det behöver inte vara.
En nyligen offentliggjort Daily Mail-artikel meddelade att "öl är officiellt bra för dig". I artikeln hävdades att öl "minskar hjärtrisken" och "förbättrar hjärnhälsan". Även om "hjärtrisk" låter lite vag, låter nyheten bra. Men låt oss ta en titt på bevisen.
- By David Hill
Efter en natt med kraftig dricka får studenterna ofta ett fall av "drunchies" -drunk munchies-där endast feta, salta, ohälsosamma livsmedel kommer att göra, visar en ny studie.
Dieter är överallt, men kan äta "negativa kalori" livsmedel, som selleri och grapefrukt, bidra till att öka viktminskning?
Allt fler kanadensare, särskilt de som är under 35, skär ut kött från deras dieter - en trend som bör orsaka allvarligt larm för köttproducenter.
Veganism, den växtbaserade kosten som skryter kött och mejeri, har sin tid i solen. Sedan 2008 har det skett en ökning av 350% i antalet självbekräftade veganer i Storbritannien ensam. Var denna motivation härstammar från är varierad men innefattar oro över djurs välbefinnande, oro för miljön och religiösa skäl.
En diet som utvecklats i 1920s för att behandla barn med epilepsi är plötsligt allt raseri. Den ketogena kosten, eller "keto diet", har enligt uppgift varit godkänd av kändisar och även idrottare ger det ett steg.
Rött kött är en utmärkt källa till protein och väsentliga näringsämnen som järn, zink, vitamin B12 och omega-3 fetter, som är kopplade till hjärtsjukdomar och hjärnhälsa. Men medan en liten mängd magert kött kan vara bra för oss, kan för mycket rött eller bearbetat kött öka risken för vissa cancerformer.
Nivån av socker i en persons blod - speciellt hos individer som anses vara hälsosvängda mer än traditionella övervakningsmetoder, skulle som en enda fingerspetsmetod ha oss att tro, enligt en ny studie.
- By Luke Walton
Socker förbättrar minnet hos äldre vuxna - och gör dem mer motiverade att utföra svåra uppgifter med full kapacitet - enligt ny forskning.
Även om iskalldrycker och glass kan orsaka skarp, skottande munsmerter och ibland "hjärnskrost", är de två reaktionerna helt orelaterade, säger neurologen Roderick Spears.
- By Ken Albala
Länder föreslår ofta tariffer som inte är de mest värdefulla objekten i sina handelsförbindelser - eftersom det också skulle vara smärtsamt för dem - men snarare produkter som är ikoniska av nationell karaktär.
Kemikalier som används för att bota köttfärs, salami, varmkorv och andra bearbetade köttfärsar kan bidra till mani, en onormal stämning som kännetecknas av hyperaktivitet, eufori och sömnlöshet, enligt en ny studie.
- By Sara Bir
Himalaya-björnbäret introducerades i Nordamerika som en matgrödor. Liksom en Gremlin doused med vatten, flydde den sin förlossning och spridda sig över hela kontinenten.
- By Lee Hooper
- By Megan Lee
Ju mer du diet, desto mer besatt av mat blir du. Tyvärr berövar vi oss själva av de livsmedel vi tycker om och utövar som en form av bestraffning är inte en hållbar och långsiktig lösning på viktminskning.
Vinen Banisteriopsis caapi är en ingrediens i ayahuasca, en psykedelisk brygga att de inhemska populationerna i Amazonas länge använt sig för andliga ändamål.
- By Elisa Lottor
Människor lever längre och hälsosammare bor över hela världen, obekväm av smärta och många av de ansträngningar vi har kommit att förknippas med åldrande. Dessa människor behöver inte ta smärtstillande läkemedel, kolesterolmedicinering, högt blodtrycksmedicin eller ...
- By Ian Musgrave
Det finns bara en sak bättre än en varm kopp kaffe på morgonen: ett nytt forskningsblad som säger att din dagliga vana är bra för din hälsa. Rubriker presenterade de goda nyheterna från tidningen JAMA Internal Medicine.
Att veta vad som gör en hälsosam kost kan vara verkligen förvirrande. Nya fads och snabbkorrigeringar visas varje vecka
Ny forskning kan vara bland de första som undersöker hur låga nivåer av D-vitamin påverkar fysisk prestanda på lång sikt.