En fiber med hög fiber kan öka en grupp av tarmbakterier som kan gynna människor med typ 2-diabetes, enligt en ny studie.
I studien, som framträder i tidskriften Vetenskap, forskare fann att främjande av en utvald grupp av tarmen bakterier av en diet hög i olika fibrer ledde till bättre blodsockerkontroll, större viktminskning och bättre lipidnivåer hos personer med typ 2-diabetes. .
"... fibrer som riktar sig mot denna grupp av tarmbakterier kan så småningom bli en stor del av din kost och din behandling ..."
Studien, som pågått i sex år, ger bevis på att äta mer av rätt dietfibrer kan återbalansera tarmmikrobioten eller bakteriens ekosystem i mag-tarmkanalen som hjälper till att smälta mat och är viktiga för den allmänna människors hälsa.
"Vår studie lägger grunden och öppnar möjligheten att fibrer som riktar sig mot denna grupp av tarmbakterier kan så småningom bli en stor del av din kost och din behandling", säger lead author Liping Zhao, professor i biokemi och mikrobiologi avdelningen vid School of Miljö- och biologiska vetenskaper vid Rutgers University-New Brunswick.
Typ 2 diabetes, en av de vanligaste försvagande sjukdomarna, utvecklas när bukspottkörteln gör för lite insulin - ett hormon som hjälper glukos in i celler för användning som energi - eller kroppen använder inte insulin väl.
I tarmen sönderdelar bakterierna kolhydrater, såsom dietfibrer, och producerar kortkedjiga fettsyror som ger näring till våra tarmfoderceller, minskar inflammation och hjälper till att kontrollera aptiten.
En brist på kortkedjiga fettsyror har associerats med typ 2 diabetes och andra sjukdomar. Många kliniska studier visar också att ökat kostfiberintag kan lindra typ 2-diabetes, men effektiviteten kan variera på grund av bristen på förståelse för mekanismerna, säger Zhao.
I forskning baserad i Kina, Zhao, forskare från Shanghai Jiao Tong University och Yan Lam, en forskningsassistent professor i Zhao lab på Rutgers, randomiserade patienter med typ 2 diabetes i två grupper. Kontrollgruppen fick standard patientutbildning och dietrekommendationer.
Forskare gav behandlingsgruppen en stor mängd olika typer av kostfibrer samtidigt som de åt en liknande diet för energi och viktiga näringsämnen. Båda grupperna tog läkemedelsacarbosen för att hjälpa till att kontrollera blodsockern.
Fiberdieten inkluderade hela korn, traditionella kinesiska medicinska livsmedel rika på dietfibrer och prebiotika, vilket främjar tillväxten av kortkedjiga fettsyraproducerande tarmbakterier. Efter 12-veckor hade patienter på fiberfibernedsättningen en större minskning av ett genomsnitt på tre månader av blodsockernivån. Deras fasta blodglukosnivåer sjönk också snabbare och de förlorade mer vikt.
Överraskande är att 141-stammarna av kortkedjiga fettsyror som producerar tarmbakterier identifieras genom nästa generations sekvensering, främjas endast 15 genom att konsumera mer fibrer och därmed sannolikt bli viktiga drivrutiner för bättre hälsa. Inbostad av fiberfiberdieten blev de dominerande stammarna i tarmarna efter att de ökade nivåerna av kortkedjiga fettsyror butyrat och acetat. Dessa syror skapade en mildt sur tarmmiljö som reducerade populationer av skadliga bakterier och ledde till ökad insulinproduktion och bättre blodsockerkontroll.
Studien stöder upprättandet av en hälsosam tarmmikrobiot som ett nytt näringsmässigt tillvägagångssätt för att förebygga och hantera typ 2-diabetes.
Källa: Rutgers University
Relaterade böcker:
at InnerSelf Market och Amazon
