Vi har över hundra biljoner bakterier som lever i vårt matsmältningssystem. Vi behöver dessa bakterier för att vara friska.

Människor med inflammatoriska tarmsjukdomar har lägre antal vänliga bakterier, så ökande probiotika är avgörande för att läka tarminflammation. Om du kan sluta inflammation tidigt, kommer du att kunna reparera din tarmen, öka absorptionen av näringsämnen och övervinna många hälsoutmaningar.

Lakto-fermenterade livsmedel innehåller fördelaktiga bakterier som hjälper till med immunförsvar och uppslutning av mat. Ät ett urval av dem dagligen för att hjälpa till att fylla på din tarm. (dvs yoghurt, sourkraut, miso, ost, etc.)

Stora skyldiga att skada
Mage-tarmkanalen

• En låg fiber, hög socker diet av bearbetade livsmedel som orsakar fel bakterier och jäst att växa i din tarm
  
  • Överdriven konsumtion av sura livsmedel, såsom kaffe, alkohol, vitvinäger, läskedrycker, citrusfrukter och tomater, samt mycket kryddiga livsmedel, särskilt när de äts i kombination med socker och andra raffinerade kolhydrater
    
    
  • Äta eller dricka mycket heta matar eller drycker som brinner bokstavligen bröstkorgsfoder
    
    
  • Överanvändning av mediciner som skadar magen eller blockerar normal matsmältningsfunktion anti-inflammatorisk medicin (Aspirin, Advil och Aleve), antibiotika, steroider, hormoner (orala preventivmedel, hormonersättningsterapi och in vitro-fertiliseringsbärande läkemedel) och antihistaminer (Prilosec, Nexium, etc.)
    
    
  • Oupptäckt glutenintolerans; celiaki; eller lågkvalitativa allergier mot livsmedel som mejeri, ägg, majs, soja eller nötter
    
    
  • Obalanserad tarmflora, med otillräckliga mängder av fördelaktiga bakterier i förhållande till patogena bakterier, jäst och svampar
    
    
  • Toxiner som tungmetaller (särskilt kvicksilver som har läckt ut från tandamalgamer) och de som framställs av mögel eller tarmpatogener
    
    
  • Brist på adekvat matsmältningssymbolfunktion, som kan uppstå genom att använda syreblokerande läkemedel, har en dålig diet, otillräckligt tuggar mat, översvämmas eller är bristfällig i zink
    
    
  • Stress, som kan förändra tarmnervaktiviteten, orsaka en läckande tarm och förändra de normala bakterierna i tarmarna
    
    
  • Intestinala parasiter, såsom maskar, amorebaser, Giardia spp., etc.
    
    

© 2011 av Daniluk Consulting. Alla rättigheter förbehållna.
Reprinted med utgivarens tillstånd,
Hay House Inc. www. hayhouse. com.

Denna artikel anpassades med tillstånd från boken:

Måltider som läker inflammation: Omsmycka hälsosam livsstil och eliminera smärta, en måltid vid tidpunkten
av Julie Daniluk RHN

Om du är en av de miljontals människor som har drabbats av allergier, diabetes, hudsjukdomar, hjärtsjukdomar, artrit eller något annat tillstånd som slutar med "-inflammation", så vet du förstahand vad kaosinflammation kan orsaka. I Måltider som läker inflammation, tv-personlighet och registrerad holistisk näringslärare Julie Daniluk visar hur man kan erövra dessa hälsoförhållanden med mat som gör att du känner dig fantastisk.

Klicka här för mer info eller för att beställa den här boken.

Om författaren

Julie Daniluk, RHN, är en ledande nutritionist och co-värd för Healthy Gourmet, en verkställande matlagningsshow som flyger på ETT (Oprah Winfrey Network) i Kanada. Julie har dykt upp på Dr Oz Show, The Right Fit och The Marilyn Denis Show. För 12 år var hon kooperativ ägare och Chief Nutritionist för matlagning för en av Kanadas största hälsokostaffärer, The Big Carrot Natural Food Market i Toronto.