Restriktioner för matshopping och rädsla för brist på mat har bidragit till en spräng av # pantrycooking-recept som kräver minimala ingredienser.
När det gäller viktminskning finns det inga magiska knep som garanterar framgång. Det som fungerar för dig kommer sannolikt att vara annorlunda än vad som fungerar för din partner, granne eller arbetskamrat.
Många av de näringsämnen som finns i frukt och grönsaker är ansvariga för många hälsofördelar, särskilt förebyggande av ett brett spektrum av sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och diabetes.
Med människor bundna till sina hem är det mer intresse för hembakat bröd än någonsin tidigare.
Livsmedel som pommes frites, ost, kakor, läsk och sport- och energidrycker är vanliga i dieter hos vuxna i USA med inflammatorisk tarmsjukdom, enligt en ny studie.
Mina hälsomedvetna vänner och kollegor berättar för mig att de behöver ett alternativ till läsk men vanligt vatten är för tråkigt.
President Donald Trumps verkställande order om att köttbearbetningsanläggningar ska förbli öppna, trots växande fall av koronavirus på köttanläggningar, är vanliga med problem. Det äventyrar tusentals arbetares liv och deras samhällen.
Socker är inte bara den vanligaste beroende i vårt samhälle, men det är också den minst erkända och en av de svåraste att sparka. Men nästan ingen kallar socker ett beroendeframkallande ämne. Det som verkligen är skrämmande är att socker finns i nästan alla livsmedelsprodukter på mataffärshyllan. Är vi ett samhälle av obekanta missbrukare? Kanske.
Amerikaner verkar ständigt vara på dieter - grapefruktdieter, kåldieter, lågkarbiddieter, högprotein dieter, raka matdieter, du heter det. Det misslyckade målet med dessa många planer är viktminskning. Ändå har vi det fattigaste samhället någonsin ...
- By Lena Ciric
För många av oss är livsmedelsaffärer när vi kommer i kontakt med det största antalet människor under pandemin.
Under den senaste månaden har det skett en dramatisk omvandling i vår tillgång till och tillgången på mat - tillsammans med var vi äter och med vem.
Mer tid hemma i kombination med brist på livsmedelsvaror har främjat kreativiteten hos en helt ny generation hembakare.
Fasta är en konst. Genom att skapa utrymme i din kropp hjälper det att skapa utrymme i ditt liv för de saker du vill, inklusive kärleksfulla relationer, en sjukdomsfri kropp och välstånd i linje med dina högsta ideal.
Har det någonsin hänt dig? Du äter en läcker glass kotte eller fryst limonad, så kall och söt och plötsligt, bam, hjärnfrysning! Vad hände?
- By Andrew Scott
När vi äter konverterar kroppen kolhydrater till blodsocker (känd som glukos), som den använder för energi. Men den ketogena dieten är baserad på forskning från 1920-talet som fann att lägre tillgänglighet av kolhydrater fick kroppen att lita mer på att använda andra ämnen (som fett) för energi.
Sedan det nya coronaviruss globala utbrott (SARS-CoV-2) har det förekommit utbredda påståenden på sociala medier om att vissa livsmedel och kosttillskott kan förhindra eller bota COVID-19.
Betning av mat i vinäger eller jäsning av dem i saltlösning är en av de äldsta metoderna för konservering av livsmedel. De tidigaste arkeologiska bevisen kommer från Ancient Mesopotania och Tigris River Valley för mer än 4,000 XNUMX år sedan.
- By Erik Stann
Det finns saker du kan göra för att se till att maten du äter under COVID-19-pandemin är säker och för att begränsa avfall, säger experter.
- By Karen Downes
Kunskap har överlämnats genom åren om de bidrag som eteriska oljor kan göra i våra liv. Några av berättelserna härstammar i våra farmöders berättelser, vissa blev berättade av visma visanter, medan andra uppenbarades av dem som var djupt i kontakt med växterna. Eteriska oljor är etablerade och vördade som en pålitlig och resursfull läkningsmodell.
Att spendera mycket mer tid i ditt hus behöver inte göra dig mindre nyfiken på världen omkring dig.
Det är augusti och 38C utanför ett växthus på en fruktodling i förorten Nanjing, Kina. Inne i bondgården provar kunderna ekologiska druvor och persikor.
Våra förfäder var oerhört häpnadsväckande när det gäller att de införlivade eteriska oljor i inte bara läka och rädda liv, utan i alla aspekter av deras dagliga rutiner och helande metoder. Örter, växter och oljor som härstammar från var de viktigaste komponenterna i läkning i varje kultur på jorden i hundratusentals år.
Många amerikaner kan hitta nakna livsmedelsbutiker i hyllor som det mest oroande tecknet på effekterna av COVID-19-pandemin på deras livsmedelssystem.