Unna Kitty med en ny låda eller husdjurssäker godis, men inte rester från semestermåltider. Cyndi Monaghan/Moment via Getty Images

Under semestern är det typiskt för människor att ägna sig åt speciell mat. Som husdjursägare vet jag att många husdjursföräldrar vill ge sina pälsbarn speciella godsaker också.

As en veterinär och klinisk veterinärforskare, men jag vet också att en del mycket vanliga livsmedel – inklusive många populära julvaror – är farliga för husdjur.

Här är några av de vanligaste livsmedelsrelaterade kriserna vi veterinärer stöter på på akutmottagningen för djur under semestern, och vad man ska göra om de inträffar.

Risker med fet mat

Kalkon med sås är förmodligen bland de mest populära semestermåltiderna. Och de flesta hundar och katter skulle säkert hålla med sina människor om att stekt kalkon är gott.

Men fettet i kalkonskinn – och överskottet av fet, fet mat som kan åtfölja det, såsom sås, smör och bacon – går inte bra med katter och hundar. Husdjur som får i sig en överbelastning av fetter kan utveckla pankreatit, en inflammation i bukspottkörteln, organet som hjälper till att bryta ner fett, protein och kolhydrater.

Pankreatit gör att bukspottkörteln läcker matsmältningsenzymer och i slutändan "smälter" sig själv. Om den inte behandlas kan pankreatit påverka andra organsystem som njurarna och levern och till och med orsaka blodpropp.

De vanligaste symtomen på pankreatit inkluderar kräkningar och diarré. Husdjur som kan ha pankreatit bör skyndas till närmaste veterinärsjukhus eller akutmottagning. Veterinären kommer att utföra diagnostiska blodprov, inklusive ett specifikt test för pankreasenzymer som kallas pankreatisk lipasimmunreaktivitet eller cPLI/fPLI.

Behandling av pankreatit innebär mestadels att hantera dess symtom. Husdjuret får IV-vätskor för att hjälpa till att upprätta elektrolytbalansen, med tillsats mot illamående och smärtstillande mediciner för att stoppa kräkningarna. Antibiotika kan vara nödvändigt, liksom leverskyddsmedel och probiotika, och en speciell diet.

Lökbrott och bröddålighet

Om bara kalkon var det enda problemet! Många andra vanliga semesteringredienser kan också skada husdjur.

Flera alliumarter som är vanliga för semestermatlagning, som purjolök, vitlök, lök, gräslök och schalottenlök, kan vara hälsosamma för människor. Men för hundar och katter, allium är giftiga. Om de intas kan de orsaka hemolytisk anemi - ett minskat antal röda blodkroppar.

Tecken på hemolytisk anemi, som normalt uppträder några dagar efter intag, inkluderar kräkningar, diarré, letargi och gulsot.

För att behandla hemolytisk anemi hos husdjur gör veterinärer blodprover för att avgöra om en transfusion är nödvändig. De ta itu med symptomen på alliumförgiftning med IV-vätskor, antioxidanter och läkemedel mot illamående.

Jästupphöjda livsmedel som frallor och bröd är också häftklamrar för semestermiddagar som folk borde hålla sig borta från sina husdjur. Jästen i dessa livsmedel kan jäsa i ett husdjurs varma mage och producera giftiga nivåer av etanol. Hos husdjur kan etanoltoxicitet leda till metabolisk acidos, vilket kan orsaka plötsligt blodsockerfall, andningsdepression, kramper och hjärtstillestånd.

Normalt misstänker djurägare inte metabol acidos förrän det nästan är för sent, eftersom det har få yttre symtom. Så om det finns en möjlighet att ett husdjur har svalt någon typ av tillagad eller rå jästdeg, ta den till en veterinär akut.

Förresten, husdjur kan också uppleva etanoltoxicitet genom att smälla på cocktails eller öl, så förvara alkoholhaltiga drycker utom räckhåll också.

Ingen choklad för husdjur

Nu, vad sägs om en favorithelggodis – choklad?

Ämnen som faktiskt kan locka människor till choklad – metylxantiner som teobromin och koffein – är giftiga för både hundar och katter. När veterinärer ger akut behandling för intag av choklad, hör vi vanligtvis att barn delade sitt godis med sitt älskade husdjur.

Husdjur som får i sig choklad kan utveckla ”chokladrus, ett tillstånd där metylxantiner ackumuleras i kroppen och gör dem sjuka. Tecken på chokladförgiftning hos husdjur inkluderar skakningar, ökad hjärtfrekvens, kräkningar, diarré, rastlöshet och till och med anfall.

Chokladförgiftning hos husdjur är en medicinsk nödsituation. Husdjuret behöver få sin mage tömd och få stödbehandling med IV-vätskor och aktivt kol. Veterinären kommer förmodligen att vilja veta vilken typ och hur mycket choklad husdjuret åt, eftersom vissa sorters choklad, som bakchoklad, kan ha värre toxiska effekter.

Choklad har också mycket fett, så kattens eller hundens bukspottkörtel kommer inte heller att njuta av det.

Vindruvor och hundar blandas inte

Vad sägs om frukter? Det finns det en frukt som är mycket giftig för hundar som ofta dyker upp vid semestersammankomster: vindruvor, både färska och uttorkade till russin.

Om det äts, vinsyran i vindruvor eller russin kan orsaka akut njursjukdom. Vanliga tecken på akut njursjukdom hos hundar är kräkningar, intermittent diarré och ökat intag av vatten.

Akut njursjukdom hos hundar är en medicinsk nödsituation. Om det misstänks bör husdjuret skyndas till ett veterinärsjukhus eller akutmottagning omedelbart. Behandlingen är vanligtvis begränsad till att stabilisera husdjuret med IV-vätskor.

Söt för människor, gift för husdjur

Medan xylitoltoxicitet är en av de vanligaste nödsituationerna vi veterinärer ser nuförtiden, det är fortfarande i stort sett okänt bland djurägare.

Xylitol är ett konstgjort sötningsmedel som ofta används i sockerfria produkter. Även om det är säkert för människor, är det för katter och hundar ett snabbt verkande och potentiellt dödligt gift.

Intag av även den minsta mängd xylitol kan orsaka ett husdjurs lever för att snabbt frigöra insulin, orsakar hypoglykemi – ovanligt låga blodsockernivåer. Inom 30 minuter kommer husdjuret att uppleva symtom som kräkningar, slöhet och kramper och förlora koordinationen av sina lemmar – kallad ataxi.

Akutbehandling för ett husdjur med xylitoltoxicitet innebär att ge djuret IV-vätskor som innehåller dextros för att höja dess blodsockernivå och noggrant övervaka dess framsteg.

Poängen? Flera läckra livsmedel som är säkra för människor kan vara mycket farliga för husdjur i allmänhet – inte bara katter och hundar, utan även fåglar, reptiler och fickdjur som möss, hamstrar och gerbiler. Så gör semestern speciell för lurviga eller fjäderklädda bebisar genom att ge dem godsaker från djurfoderaffären eller veterinärens kontor, och håll dem borta från köksbänken och papperskorgen.

Om författaren

Leticia Fanucchi, klinisk biträdande professor i veterinärmedicinsk vetenskap, Oklahoma State University

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

Böcker om husdjur från Amazons lista över bästsäljare

"Nybörjarens guide till hundsnärhet"

av Laurie Leach

Den här boken är en omfattande guide till hunds agility, inklusive träningstekniker, utrustning och tävlingsregler. Boken innehåller steg-för-steg-instruktioner för att träna och tävla i agility, samt råd för att välja rätt hund och utrustning.

Klicka för mer info eller för att beställa

"Zak George's Dog Training Revolution: The Complete Guide to Raising the Perfect Pet with Love"

av Zak George och Dina Roth Port

I den här boken erbjuder Zak George en omfattande guide till hundträning, inklusive positiva förstärkningstekniker och råd för att hantera vanliga beteendeproblem. Boken innehåller också information om att välja rätt hund och förbereda för ankomsten av ett nytt husdjur.

Klicka för mer info eller för att beställa

"Hundarnas geni: hur hundar är smartare än du tror"

av Brian Hare och Vanessa Woods

I den här boken utforskar författarna Brian Hare och Vanessa Woods hundars kognitiva förmågor och deras unika relation till människor. Boken innehåller information om vetenskapen bakom hundintelligens, samt tips för att förbättra bandet mellan hundar och deras ägare.

Klicka för mer info eller för att beställa

"The Happy Puppy Handbook: Din definitiva guide till valpvård och tidig träning"

av Pippa Mattinson

Den här boken är en omfattande guide till valpvård och tidig träning, inklusive råd för att välja rätt valp, träningstekniker och hälso- och näringsinformation. Boken innehåller även tips för att umgås med valpar och förbereda deras ankomst.

Klicka för mer info eller för att beställa