Om din förskolebarn skjuter bort sin middagstaller eller lönar sig mot att ta en ny bit av en grönsak de inte gillar, kanske de inte kommer att växa ur den när som helst snart, enligt en ny studie.

Vid åldern av fyra kunde barn etableras picky eaters, antyder den nya studien. Och ju fler föräldrar försöker kontrollera och begränsa barnens dieter, desto finare kan de bli, enligt resultaten i Pediatrik.

"Picky äta är vanligt under barndomen och föräldrar hör ofta att deras barn så småningom kommer att växa ut ur det." Men det är inte alltid så, säger äldre författare Megan Pesch, en utvecklingsbeteende barnläkare vid Michigan Medicine CS Mott Children's Hospital, del av University of Michigan.

"Vi vill fortfarande att föräldrar ska uppmuntra olika dieter i unga åldrar, men vår studie antyder att de kan ta en mindre kontrollerande strategi."

Men det finns ett silverfoder för oroliga föräldrar - medan noga ätare har ett lägre kroppsmassaindex är de flesta fortfarande inom det friska intervallet och inte underviktiga, säger forskare. De kan också vara mindre benägna att vara överviktiga eller uppleva fetma än kamrater.

"Vi vill fortfarande att föräldrar ska uppmuntra olika dieter i unga åldrar, men vår studie antyder att de kan ta en mindre kontrollerande strategi," säger Pesch. Med det sagt "vi behöver mer forskning för att bättre förstå hur barns begränsade matval påverkar hälsosam viktökning och tillväxt på lång sikt."

Studien följde 317 moder-barnpar från låginkomsthem under en fyraårsperiod. Familjer rapporterade om barns matvanor och mammors beteenden och attityder om utfodring när barn var fyra, fem, sex, åtta och nio.

Picky äta var stabilt från förskola till skolålder, vilket indikerar att alla försök att expandera matpreferenser kan behöva förekomma under småbarns- eller förskoleår för att vara mest effektiva. Hög picky äta var förknippat med lägre BMI och lågt picky äta förknippades med högre BMI.

Den pickiest äta var också ofta förknippat med ökat press att äta och begränsning av vissa typer av livsmedel. Detta förstärker tidigare forskning som tyder på att att pressa barn att äta mat de inte gillar inte kommer att leda till en väl avrundad kost senare i livet eller uppmuntra till bättre hälsa eller utveckling.

Vissa barns egenskaper, inklusive kön, födelseordning och socioekonomisk status, har också förknippats med beständigheten av picky äta.

"Vi fann att barn som var pickier hade mödrar som rapporterade mer begränsning av ohälsosamma livsmedel och godis," säger Pesch. ”Dessa mödrar till picky eaters kanske försöker utforma sina barns preferenser för att mer smakliga och selektiva dieter ska bli mer hälsosamma. Men det kanske inte alltid har önskad effekt. ”

Det är okänt om barn som är picky-eaters skulle ha blivit ännu mer selektiva om de inte fick högre nivåer av att kontrollera utfodring, säger Pesch. Hon säger att framtida studier borde undersöka interventioner kring matning av mödrar och picky för barn.

ursprungliga studien

books_food