Globala fetma har stigit kraftigt under de senaste tre decennierna, vilket har lett till ökningar av diabetes, artrit och hjärtsjukdomar. Ju mer vi förstår orsakerna till fetma och hur vi kan förhindra det, desto bättre.

Omega-3 fetter kan hittas i många livsmedelskällor, inklusive lax, linfröer och valnötter samt kosttillskott.

Artros är den vanligaste av de mer än 200 formerna av artrit, som påverkar mer än 20% av populationen.

Omega-3-fettsyror finns ofta i växter och skaldjur. Om du inte har tillräckligt höga nivåer av omega-3 i din kost är det en ledande riskfaktor för döden globalt, vilket bidrar till utvecklingen av kroniska sjukdomar som cancer.

Äter du att leva eller leva att äta? Vi har ett komplicerat förhållande med mat, påverkat av kostnad, tillgänglighet, jämn ömsesidig press. Men något vi alla delar är aptit.

Biologiskt sett är människor allätare och vi gillar att äta en mängd olika saker. Det finns ett ökande intresse för alla typer av alternativa proteinkällor när vi diversifierar våra dieter. Denna trend accelererar under 2018.

Vi älskar alla utsökta livsmedel, även om vi vet att de kanske inte är bra för oss. Livsmedel med hög energi - särskilt söta, salta och feta livsmedel - tenderar att smaka bäst.

Vår senaste studie har visat att höga doser av D-vitamintillskott förbättrar viktökning och hjälper till att utveckla språk och motorik hos allvarligt undernärda barn.

Efterfrågan på droger och enheter som kan förbättra hjärnfunktioner som minne, kreativitet, uppmärksamhet och intelligens, stiger.

En ökning i barndomsmatallergier över hela USA har förvandlat klassrum till hemlagade behandlingsfria zoner och föräldrar till experter på skanningsetiketter. Men vad är faktum och vad är fiktion?

Tidigare berömde matforskare som jag ofta svampar som friska på grund av vad de inte bidrar till kosten. de innehåller inget kolesterol och gluten och är låga i fett, sockerarter, natrium och kalorier. Men det var att sälja svampar kort. De är mycket hälsosamma livsmedel och kan ha medicinska egenskaper ...

Socioekonomi spelar en viktig roll i attityder om mat - speciellt oro för säkerhet och inköp. Och högre inkomster är inte alltid korrelerade med informerade val. Tvärtom visar vår forskning att välbärgade amerikaner tenderar att överskatta deras kunskaper om hälsa och näring.

Kamille - den gula blomman så ofta gjordes till ett te, njöt av sängen - är en väldigt intressant växt. Det upptäcktes nyligen att den ödmjuka blomman kan kontrollera eller till och med förhindra diabetes ...

Och även om narkotikamissbruk har minskat under det senaste decenniet, fortsätter nya och potentiellt livshotande trender att dyka upp. Senast har läkare varnat för en "framväxande kris" som rör Xanax-användningen bland ungdomar.

Proteintillskott för idrottare säljs bokstavligen av skopan. Proteintillskott är dyra och kanske inte gör så mycket för dig. Marknadsföringen som åtföljer dem främjar ständigt uppnåendet av buff biceps och sexpack abs.

Med våren kommer lusten att kasta de få extra pund, i förberedelse för att inte baddräkter och gå till poolen. I år gör ny fetmaforskning det lättare att hitta en väg som passar oss.

Ur vårt västerländska perspektiv ser crickets inte aptitretande ut, men inte heller hummer vid en tidpunkt, och de brukade faktiskt kallas kackerlackor av havet. Nu anses hummer vara en härlig delikatess.

Världshälsoorganisationen rekommenderar att man begränsar "fria sockerarter" till mindre än 10% av vårt totala energiintag. Detta motsvarar runt 12 teskedar en dag för en genomsnittlig vuxen.

När de flesta tycker om cannabisanvändare tror de förmodligen främst på de yngre generationerna. Men det är faktiskt den åldersgrupp 45 till 64 som visar den högsta andelen hushållsutgifter på cannabis.

Vi har alla den ena vän vars matvanor och kroppsformer helt enkelt inte lägger till. Medan du njuter av de ohälsosamma måltiderna och en stillasittande livsstil, på något sätt behåller de utan problem en smal figur.