En fetthaltig eller ketogen diet ökar inte bara livslängden, utan förbättrar också fysisk styrka, enligt ny forskning med möss. Ketogen dieter har blivit populär för en rad hälsopåståenden ...

För bara 20 år sedan var smör den offentliga skurken - bidrog till ökade kolesterolnivåer och allmänhetens oro över en ökad risk för hjärtsjukdom. Nu verkar denna offentliga uppfattning ha blivit omvänd ...

Att ha många olika typer av bakterier i din tarmen har många hälsofördelar, inklusive en lägre risk för diabetes, fetma och inflammatorisk tarmsjukdom.

Kokosnötter har varit en värderad mat i tropiska områden i tusentals år, traditionellt åtnjutit som kokosnötvatten från kokosnötets kokosnöt, kokosnötkött eller kokosmjölk (gjord genom att kippa köttet i varmt vatten).

En titt på menyalternativ från 66 av de bästa restaurangerna i 100-kedjan visar att medan restauranger erbjuder lägre natrium-alternativ, är mat - särskilt i huvudrättens föremål - fortfarande hög.

Söndagsresten är en institution för många familjer över hela världen. Från Australien till Storbritannien samlas familjer på en söndag för att dela en måltid. 

Mjölk och mejeriprodukter är den viktigaste källan till jod i många dieter och en viktig jodkälla i många länder.

Lydia är allvarligt underviktigt och lider av medicinska komplikationer från en ätstörning. Hon är på sjukhus. Hennes behandlingsteam rekryterar sin mamma för att hjälpa Lydia att få vikt genom måltidstöd.

Vi vet att vi konsumerar för mycket socker. De senaste resultaten från Australian Bureau of Statistics visar att 52% av befolkningen konsumerar mer än vad som rekommenderas, vilket påverkar vikt och tandhälsa.

Forskare har upptäckt hjärnceller som styr vår aptit. Denna stora upptäckt öppnar nya möjligheter att skapa mer effektiva dieter - och även framtida behandlingar för att undertrycka sin aptit genom att direkt aktivera hjärnans tanycyter, kringgå mat och matsmältningssystemet.

Varför gör lökar faktiskt oss gråta? Och varför gör bara några lök oss på det här sättet när andra, inklusive relaterade "allium" -planter som vitlök, knappt någonsin drar en tår när de hackas?

Manukahonung framställs ofta som en "superfood" som behandlar många sjukdomar, inklusive allergier, förkylningar och influensa, tandköttsinflammation, halsont, staphinfektioner och många sårtyper.

Människor med extremt höga nivåer av så kallat "bra kolesterol" har en 65% högre dödlighet än personer med normala nivåer, enligt en ny dansk studie. Betydar detta att bra kolesterol har gått från hjälte till skurk?

En ny studie har lagt vikt vid debatten om fett är bättre eller sämre för dig än kolhydrater, när det gäller risken för hjärtsjukdomar och tidig död.

Möss som berövas en essentiell fettsyra, kallad docosahexaensyra (DHA), under graviditeten, är mer benägna att producera valpar som uppvisar schizofreniliknande symtom som vuxna, enligt en ny studie från Japan.

Livsmedelsmärkningsledet i kombination med rubriker om banderoller om farorna med gluten, genetiskt modifierade organismer (GMO) och hormoner leder till alltmer absurda resultat.

Intermittent fastande är för närvarande all rasande. Men låt dig inte luras: det är mycket mer än bara den senaste killen. Det senaste med diabetes kan vara ...

En undersökning avslöjade att mycket av den amerikanska allmänheten förblir frånkopplad eller felinformerad om mat. Dessa resultat är problematiska eftersom maten bildar våra liv på en personlig nivå, medan konsumentval och jordbruksmetoder sätter kursen för vår kollektiva framtid ...

Nyheten att, efter 106 år, Captain Scotts fruktkaka hittades av Antarctic Heritage Trust och "luktade ätbara", ställer frågan: finns det andra livsmedel som har liknande uppehållskraft? Svaret är ja, flera.

Fetma är en riskfaktor för många sjukdomar som drabbar mänskligheten, så att förstå hur man ska upprätthålla en hälsosam kroppsvikt är en av de mest angelägna frågorna som samhället står inför.