Bild av Aline Dassel
Den här historien har en liten bit av Amerika i sig och en liten bit av Orkneyöarna i sig. Orkney är på den allra norra spetsen av Skottland; det är en samling av sjuttio öar som en gång tillhörde kungen av Norge men som nu är en del av Skottland. Alla som bor på Orkney bor nära havet.
Eftersom havet är så viktigt för dem för deras försörjning, är Orkneyborna mycket uppmärksamma på vad havet gör och varelserna som vistas i det. De spinner berättelser om sjöjungfrur och om de stora havsstriderna mellan sommarens härskare, Mither o' the Sea (Havets moder) och vintervågornas härskare, Teran.
En höstdagjämningsberättelse
Lorna bodde i New England på en gård nära havet och hösten var hennes favoritårstid. I år gick hon i fjärde klass och precis tillräckligt gammal för att gå till och från skolan själv.
Varje dag, på väg till skolan, gick hon förbi en rad gamla lönnträd planterade i en rad längs vägkanten. Varje vår hängde hon, hennes föräldrar och hennes mormor Torrie metallhinkar på träden för att samla färsk saft för att koka ner till sirap.
Nu när det nästan var höstdagjämningen började lönnarna få färg. Levande apelsiner och röda blandades redan med det gröna på löven. Lila, rosa och vita astrar blommade längs vägkanten och i hennes mammas trädgård, och längst ner i trädgården var den lilla fruktträdgården med äpplen och krabbaäpplen ljust upphängd med gula och röda frukter. Mither och mormor Torrie hade varit upptagna hela veckan med att konservera äpplen smör och gelé och konserverande kryddade äppelskivor att servera på Thanksgiving och julbord.
Doften av druvor var i luften; vildrävsdruvor och Concord-druvor hade spridit sig i täta mattor från träd till träd längs skogskanten. Rävdruvorna kunde inte ätas förrän efter den första frosten, men Mither och mormor Torrie hade plockat Concord-druvor i flera veckor för att göra druvgelé, juice och paj. Det fanns fortfarande några björnbär i häckarna om man tittade noga, men de var långt och få emellan eftersom fåglarna redan hade plockat bort de bästa.
Fathers vetefält var mogen och hög och redo att skördas, så länge vädret höll sig fint. De gyllene stjälkarna vajade och skvalpade i vinden som till hälsning när Lorna gick förbi. Torra gula majsstjälkar prasslade på motsatt sida av körfältet när V-formade stammar av gäss flög över huvudet och tutade för att hålla varandra i linje.
Höstdagjämningsmiddag
Den kvällen hade familjen en mycket speciell kvällsmat. Innan de började äta talade Faether om dagens betydelse: ”På dagen för dagjämningen är det inte riktigt mörkt och det är inte riktigt ljust. Idag var dagen exakt lika lång som natten, men imorgon kommer natten bara att vara några minuter längre än dagen. Och så kommer det att fortsätta tills vi glider in i vinterns mörkaste dagar! Just nu är vi fortfarande mitt i skördesäsongen, därför stannar vi upp för en stund för att tacka. Skörden kommer inte att vara helt inne förrän Samhuinn [Samhain], när allt är säkert förvarat i ladan och köksskåpen. Då firar vi igen!”
"Men vetefältet är helt kal nu", sa Lorna. "Jag trodde att du hade tagit in allt?"
”Ja, det gjorde vi”, sa Mither, ”men vi har ännu mer skörd kvar – fåren och korna som vi inte har råd att mata hela vintern kommer att skördas. Och det kommer gässen också att göra.”
Allt detta var vettigt för Lorna, även om det gjorde henne lite ledsen.
Det var ett fint pålägg - det såg farmor Torrie till och lagade alla rätter som hennes familj hade njutit av när hon var en flicka som bodde på Orkneyöarna. Det var clapshaw (potatismos och gula kålrot), en fet rostad gås och nybakat surdegsbröd där Mither hade lagt lite av varje korn som odlats på gården - vete, korn och råg. Det blev nya morötter, nygrävda, nytt vin gjort på Concord-druvorna som växte på marken och nypressad druvjuice till Lorna. Till efterrätt blev det en pepparkaka broonie (havregrynspepparkakor) med en kula vispgrädde vid sidan av, och en magnifik björnbärspaj, gjord på årets allra sista bär.
Innan de åt listade alla tre saker de var tacksamma för och namngav sedan ett nytt projekt som de ville påbörja till vintern. Sedan grävde de in sig.
"Var uppmärksam på färgen på gåsbenen!" förklarade mormor Torrie medan alla andra tuggade. "Om de är bruna betyder det att en mild vinter kommer, men om benen är vita som snö och is betyder det att en hård vinter väntar." Benen var bruna och alla drog en lättnadens suck.
När måltiden var klar gick de till salongen, där Faether tände elden och mormor Torrie strödde torkad enbär på lågorna och sa: "Röken från denna brinnande enbär kommer att börja säsongen rätt!"
Sedan lutade sig alla tillbaka på en bekväm kudde, soffa eller stol och förberedde sig på att lyssna när mormor snurrade sina berättelser.
Mormors sagostund
Mormor Torrie kom från Orkneyöarna. Hon förmedlade alltid historier från sin flicktid till Lorna. "För att du måste veta var du kommer ifrån, även om du aldrig har varit där," skulle hon säga.
"I landet där jag kommer ifrån - och det är du också, även om du aldrig har varit där - bor vi nära havet."
"Det gör vi också!" sa Lorna. "Vi kan se havet bara genom att stå på den höga väggen bakom ladan!"
"Bara så," sa mormor Torrie. "Och det är därför jag kommer att berätta för dig om havet som jag lärde mig när jag var precis i din ålder, tillbaka på Orkneyöarna. Vi ägnade alltid stor uppmärksamhet åt havet, eftersom våra fäder (pappor) mest försörjde sig som fiskare. Alla ville veta hur vädret skulle bli och hur man förberedde sig för det. Det var en fråga om liv och död för oss.
De viktigaste andarna i havet kallades Teran och Mither o' the Sea. Sea Mither och Teran är osynliga för oss människor, men du kan följa deras aktiviteter ganska tydligt när årstiderna förändras.”
"Hur ser Teran ut?" frågade Lorna.
"Han är ett enormt havsmonster med kalla ögon som aldrig blinkar", sa Faether. "Du menar som en haj?" frågade Lorna. Hon hade sett hajar som tagits in av fiskare och några som var strandsatta på stranden.
"Ganska så!" sa mormor Torrie. "Han har också enorma, slingrande tentakler och stora havstulpanskorpa simfötter som han använder för att förvandla havet till gigantiska vågor. Om en plötslig sommarstorm stiger upp, är det han som tjatar om och försöker undkomma Mither o' the Seas krafter.
Hon fortsatte, "På våren, vid tidjämningen, strider Sea Mither med Teran, och hon vinner alltid. Hon skickar honom djupt under vågorna och håller honom fången. Men det tar all hennes kraft, och vid höstdagjämningen är hon ganska utmattad och tappar greppet. Sedan reser sig Teran från havsbotten igen och härskar hela vintern, tills Mither o' the Sea kan få tillbaka sin styrka vid vårdagjämningen."
"Och så," sa farmor Torrie till dem, "varje dagjämning, vår och höst, kämpar de i veckor. Du vet alltid när det händer eftersom det är stormar, hårda vindar, mörk himmel, ylande snöstormar, enorma vågor och kallt vatten som kokar och snurrar.”
"Men Sea Mither hör alltid ropen från drunknande människor och människor som gråter på stranden - alla som svälter, är sjuka eller är förkylda - även på vintern när hennes krafter är svagast", sa hon. "Så du kan ringa henne när du behöver skydd. Men hennes krafter är på topp på sommaren, förstås. Det är hon som reparerar och fyller på marken efter att den blivit hänförd av Terans iskalla vintertid. Hon är den som ger havsdjuren styrkan att få sina barn, värmer haven och sänder de milda havsbrisarna. Hon håller Teran och de andra mörka havsdjuren i schack!”
Mormor Torrie sträckte sig fram till sin desserttallrik, tog en liten bit broonie och kastade den i elden. "För att hålla onda krafter borta," förklarade hon och tillade, "och nu är det dags för sängen. Söta drömmar och god natt!"
© 2022 Ellen Evert Hopman.
Redigerat utdrag tryckt med tillstånd
från förlaget, Destiny Books,
ett avtryck av Internationella inre traditioner.
Artikel Källa:
BOK: Once Around the Sun
Once Around the Sun: Berättelser, hantverk och recept för att fira det heliga jordåret
av Ellen Evert Hopman. Illustrerad av Lauren Mills.
I den här vackert illustrerade boken delar Ellen Evert Hopman rika historier hämtade från traditionella folksagor, praktiskt hantverk och säsongsbetonade recept för att hjälpa familjer och klassrum att lära sig om och fira traditionella heliga dagar och högtider under det heliga jordåret. Berättelserna är designade för att läsas högt och kompletteras med uttalsguider och översättningar för främmande ord.
För varje berättelse inkluderar författaren praktiska projekt som är speciella för semestern - från att tillverka magiska trollstavar och kvastar till blomkronor och Brighids kors - såväl som säsongsbetonade recept, som låter familjer njuta av smaker, dofter och ljud som förknippas med högtidsdagarna och firandet.
För mer information och / eller för att beställa denna bok, Klicka här. Finns även som Kindle-utgåva
Om författaren
Ellen Evert Hopman har varit en druidisk initierad sedan 1984. Hon är en av grundarna av Order of the White Oak, en ärkefruidinna av Tribe of the Oak och medlem av Mages and Sages Grey Council. Hon är författare till flera böcker, bl.a Att gå i världen under.
Bokens illustratör, Lauren Mills, har vunnit nationellt beröm som både författare/illustratör och skulptör. Hon är författare och illustratör av den prisbelönta Ragrocken.
