Så här gör du rått kött för husdjur på ett säkert sätt

naturligt djurfoder 9 6
 Rått kött kan innehålla bakterier som orsakar allvarlig sjukdom. LeManilo/Shutterstock

Att mata husdjur med rått kött och fisk är en växande trend, populärt bland husdjur uppfödare, djurhälsa påverkare och holistiska veterinärer.

Fans av dessa dieter hävdar att de är mer naturliga och artanpassade och har flera hälsofördelar. Faktum är att en balanserad kost för rått kött kan tillgodose ett husdjurs näringsbehov. Men medan forskare har visat att husdjur kan smälta rått kött lättare än vanligt husdjursfoder, finns det inga tydliga bevis att det är bättre för ett husdjurs allmänna hälsa. Och om det inte görs ordentligt kan det vara dåligt för både husdjuret och djurägarens hälsa.

Rått kött och fisk innehåller bakterier som kan orsaka allvarlig sjukdom till både husdjur och människor, så det måste hanteras på ett säkert sätt. Dessa bakterier är särskilt farliga för personer med försvagat immunförsvar, inklusive barn under fem år, äldre vuxna, gravida och personer som får kemoterapi.

Tyvärr, vår senaste forskningen visar att de flesta husdjursägare (70%) trodde att det inte är annorlunda att tillaga råfoder för husdjur än att tillaga mat för människor. Men det finns en uppenbar skillnad: råfoder för husdjur genomgår inte det viktiga steget som dödar skadliga bakterier och parasiter - matlagning.

Intressant nog var 90 % av deltagarna i vår studie övertygade om att de kan tillaga en rå köttbaserad kost utan risk för sig själva eller sina familjemedlemmar. Ändå rapporterade många att de använde osäkra metoder för beredning av rått kött, som t.ex sköljning av rått kött.

Om du är angelägen om att mata din hund eller katt med rått kött och fisk rekommenderar vi att du följer dessa livsmedelssäkerhetssteg för att skydda dig själv, din familj och dina husdjur.

Uppköp

Välj alltid ett välrenommerat företag att köpa råfoder för husdjur från och kontrollera sista förbrukningsdatum för råa köttprodukter. Även om husdjur kanske kan smälta kött efter sista förbrukningsdatum, gör detta det inte säkert.

En fördel med att köpa råa köttprodukter till ditt husdjur från ett företag som specialiserar sig på dessa produkter är att köttet genomgår mikrobiologiska säkerhetstester och kan vara säkrare än hemlagad råkost.

lagring

Att förvara kött på rätt sätt är viktigt. Se till att förvara kött avsett för husdjur i en försluten behållare längst ner i kylen. Ännu bättre, ha ett separat kylskåp för råfoder för husdjur. Och se alltid till att rått kött och rått kött-baserade husdjursfoder förvaras vid temperaturer 0-5 ℃.


 Få det senaste via e-post

Veckotidningen Daglig Inspiration

Många människor tror fel att frysning dödar alla skadliga bakterier och parasiter. Vissa bakterier kan överleva minusgrader och kommer att börja föröka sig så fort de är ute ur frysen.

Det kan gå snabbare att tina rått kött från husdjur på disken i rumstemperatur, men det bör inte göras eftersom skadliga bakterier kan växa i maten om den blir för varm under upptining. Tina dessa produkter längst ner i kylen i en läckagesäker behållare och frys aldrig in rått kött eller råa husdjursprodukter igen. Om det har tinat en gång ska det matas till husdjuret direkt eller slängas.

Förbereda

När du förbereder rått kött till ditt husdjur, se till att undvika korskontaminering. Om du har ett stort kök, skapa ett särskilt område för att tillaga denna mat. Om du inte har ett särskilt område, var extra noggrann med att rengöra och desinficera diskarna och de omgivande områdena efter att du har tillagat råfoder för djur. Överväg också att använda en separat uppsättning redskap och skärbrädor bara för husdjursmat.

Skölj aldrig rått kött och köttprodukter eftersom detta kan överföra skadliga bakterier runt din diskbänk och de omgivande områdena. Likaså var försiktig när du öppnar rått kött eller rått kött-baserade dietbehållare och förpackningar och undvik att spraya juice på de omgivande områdena. När du är klar, kassera förpackningen försiktigt.

Matning

Husdjur har olika matvanor, men när de utfodras med råa köttprodukter bör de ha en speciell utfodringsplats. Naturligtvis är det roligt för din hund att släpa runt ben, men du bör avråda från detta beteende för att undvika att skadliga bakterier sprids runt huset.

Ge mat i en skål eller på en bricka som lätt kan rengöras. Ytor som mattor, soffor och filtar är inte lämpliga för detta ändamål och är för svåra att rengöra efteråt.

När maten är utmatad, låt den inte sitta i skålen under en längre tid. Ju längre rått kött är i skålen i rumstemperatur, desto mer förökar sig de skadliga bakterierna.

Tvätt och städning

Det kan tyckas meningslöst tvätta husdjurets skål efter att ditt husdjur har slickat det rent, men bakterierna fortsätter att föröka sig på skålens yta.

Skålar och brickor ska tvättas efter varje matning med varmt vatten och diskmedel. Och utfodringsutrymmen ska städas och desinficeras. Glöm inte att tvätta vattenskålen också.

Rengör och desinficera alla ytor för beredning av husdjursfoder efter att du är klar med tillagningen av rå måltid. Redskap, brädor och frysbehållare ska tvättas noggrant i varmt tvålvatten och sedan torkas noggrant.

En av de viktigaste sakerna att komma ihåg är att bakterier kan resa på våra händer. Tvätta dina händer med tvål och varmt vatten före och efter hantering av rått kött och råa köttprodukter.

Om du följer dessa enkla steg kommer det att hjälpa till att skydda ditt hushåll och dina husdjur från livsmedelsburna sjukdomar.Avlyssningen

Om författaren

Veronika Bulochova, doktorand, livsmedelssäkerhet, Cardiff Metropolitan University och Ellen W. Evans, forskare, ZERO2FIVE Food Industry Centre, Cardiff Metropolitan University

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

Du kanske också gillar

följ InnerSelf på

Facebookikon ikon~~POS=HEADCOMPtwitter iconyoutube iconinstagram ikonpintrest ikonrss-ikonen

 Få det senaste via e-post

Veckotidningen Daglig Inspiration

TILLGÄNGLIGA SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEST LÄS

01 13 pessimister dör i vetskap om att de hade rätt 4907278 1920
Pessimister dör när de vet att de var korrekta -- Optimister trivs
by Matthew Dicks
Som en kreativ själ, och en person som strävar efter dina drömmar, har du inte råd att vara pessimist.
färgstark bild av en kvinnas ansikte som upplever stress och sorg
Undvika ångest, stress och tidigt debut av hjärt-kärlsjukdomar
by Bryant Lusk
Ångestsyndrom har länge förknippats med tidig uppkomst och progression av kardiovaskulära...
gåvor från husdjur 1 13
Varför ger våra hundar och katter oss döda djur?
by Mia Cobb
Vad har en liten pingvin, en kaninunge, en svart råtta och en Kreffts glidflygplan gemensamt? De har…
om läkemedelsföretagen var ärliga 1 16
Hur läkemedelsindustrin använder desinformation för att underminera läkemedelsprisreformen
by Joel Lexchin
Läkemedelsföretag har hotat i över 50 år varje gång regeringar gör något som...
havet är bra för hälsan 1 14
Varför vinterpromenader vid havet är bra för dig
by Nick Davies och Sean J Gammon
Tanken att det finns en "blå måndag" någonstans runt mitten av månaden där folk känner...
bibehålla en hälsosam kost2 1 19
Varför växtbaserad kost behöver ordentlig planering
by Hazel Flight
Vegetarianism praktiserades så tidigt som på 5-talet f.Kr. i Indien, och det är starkt kopplat till...
Kinas minskande befolkning 1 21
Kinas och världens befolkning avvisar nu
by Xiujian Peng
Kinas nationella statistikbyrå har bekräftat vad forskare som jag länge har...
är fiskglada 1 18
Är fiskarna i ditt akvarium glada? Så här kan du berätta
by Matt Parker
Vattenlevande arter verkar inte framkalla samma känslomässiga reaktion. Och denna skillnad grumlar...

Nya Attityder - Nya Möjligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikationer. All Rights Reserved.