naturligt djurfoder 9 6
 Rått kött kan innehålla bakterier som orsakar allvarlig sjukdom. LeManilo/Shutterstock

Att mata husdjur med rått kött och fisk är en växande trend, populärt bland husdjur uppfödare, djurhälsa påverkare och holistiska veterinärer.

Fans av dessa dieter hävdar att de är mer naturliga och artanpassade och har flera hälsofördelar. Faktum är att en balanserad kost för rått kött kan tillgodose ett husdjurs näringsbehov. Men medan forskare har visat att husdjur kan smälta rått kött lättare än vanligt husdjursfoder, finns det inga tydliga bevis att det är bättre för ett husdjurs allmänna hälsa. Och om det inte görs ordentligt kan det vara dåligt för både husdjuret och djurägarens hälsa.

Rått kött och fisk innehåller bakterier som kan orsaka allvarlig sjukdom till både husdjur och människor, så det måste hanteras på ett säkert sätt. Dessa bakterier är särskilt farliga för personer med försvagat immunförsvar, inklusive barn under fem år, äldre vuxna, gravida och personer som får kemoterapi.

Tyvärr, vår senaste forskningen visar att de flesta husdjursägare (70%) trodde att det inte är annorlunda att tillaga råfoder för husdjur än att tillaga mat för människor. Men det finns en uppenbar skillnad: råfoder för husdjur genomgår inte det viktiga steget som dödar skadliga bakterier och parasiter - matlagning.


innerself prenumerera grafik


Intressant nog var 90 % av deltagarna i vår studie övertygade om att de kan tillaga en rå köttbaserad kost utan risk för sig själva eller sina familjemedlemmar. Ändå rapporterade många att de använde osäkra metoder för beredning av rått kött, som t.ex sköljning av rått kött.

Om du är angelägen om att mata din hund eller katt med rått kött och fisk rekommenderar vi att du följer dessa livsmedelssäkerhetssteg för att skydda dig själv, din familj och dina husdjur.

Uppköp

Välj alltid ett välrenommerat företag att köpa råfoder för husdjur från och kontrollera sista förbrukningsdatum för råa köttprodukter. Även om husdjur kanske kan smälta kött efter sista förbrukningsdatum, gör detta det inte säkert.

En fördel med att köpa råa köttprodukter till ditt husdjur från ett företag som specialiserar sig på dessa produkter är att köttet genomgår mikrobiologiska säkerhetstester och kan vara säkrare än hemlagad råkost.

lagring

Att förvara kött på rätt sätt är viktigt. Se till att förvara kött avsett för husdjur i en försluten behållare längst ner i kylen. Ännu bättre, ha ett separat kylskåp för råfoder för husdjur. Och se alltid till att rått kött och rått kött-baserade husdjursfoder förvaras vid temperaturer 0-5?.

Många människor tror fel att frysning dödar alla skadliga bakterier och parasiter. Vissa bakterier kan överleva minusgrader och kommer att börja föröka sig så fort de är ute ur frysen.

Det kan gå snabbare att tina rått kött från husdjur på disken i rumstemperatur, men det bör inte göras eftersom skadliga bakterier kan växa i maten om den blir för varm under upptining. Tina dessa produkter längst ner i kylen i en läckagesäker behållare och frys aldrig in rått kött eller råa husdjursprodukter igen. Om det har tinat en gång ska det matas till husdjuret direkt eller slängas.

Förbereda

När du förbereder rått kött till ditt husdjur, se till att undvika korskontaminering. Om du har ett stort kök, skapa ett särskilt område för att tillaga denna mat. Om du inte har ett särskilt område, var extra noggrann med att rengöra och desinficera diskarna och de omgivande områdena efter att du har tillagat råfoder för djur. Överväg också att använda en separat uppsättning redskap och skärbrädor bara för husdjursmat.

Skölj aldrig rått kött och köttprodukter eftersom detta kan överföra skadliga bakterier runt din diskbänk och de omgivande områdena. Likaså var försiktig när du öppnar rått kött eller rått kött-baserade dietbehållare och förpackningar och undvik att spraya juice på de omgivande områdena. När du är klar, kassera förpackningen försiktigt.

Matning

Husdjur har olika matvanor, men när de utfodras med råa köttprodukter bör de ha en speciell utfodringsplats. Naturligtvis är det roligt för din hund att släpa runt ben, men du bör avråda från detta beteende för att undvika att skadliga bakterier sprids runt huset.

Ge mat i en skål eller på en bricka som lätt kan rengöras. Ytor som mattor, soffor och filtar är inte lämpliga för detta ändamål och är för svåra att rengöra efteråt.

När maten är utmatad, låt den inte sitta i skålen under en längre tid. Ju längre rått kött är i skålen i rumstemperatur, desto mer förökar sig de skadliga bakterierna.

Tvätt och städning

Det kan tyckas meningslöst tvätta husdjurets skål efter att ditt husdjur har slickat det rent, men bakterierna fortsätter att föröka sig på skålens yta.

Skålar och brickor ska tvättas efter varje matning med varmt vatten och diskmedel. Och utfodringsutrymmen ska städas och desinficeras. Glöm inte att tvätta vattenskålen också.

Rengör och desinficera alla ytor för beredning av husdjursfoder efter att du är klar med tillagningen av rå måltid. Redskap, brädor och frysbehållare ska tvättas noggrant i varmt tvålvatten och sedan torkas noggrant.

En av de viktigaste sakerna att komma ihåg är att bakterier kan resa på våra händer. Tvätta dina händer med tvål och varmt vatten före och efter hantering av rått kött och råa köttprodukter.

Om du följer dessa enkla steg kommer det att hjälpa till att skydda ditt hushåll och dina husdjur från livsmedelsburna sjukdomar.Avlyssningen

Om författaren

Veronika Bulochova, doktorand, livsmedelssäkerhet, Cardiff Metropolitan University och Ellen W. Evans, forskare, ZERO2FIVE Food Industry Centre, Cardiff Metropolitan University

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

Böcker om husdjur från Amazons lista över bästsäljare

"Nybörjarens guide till hundsnärhet"

av Laurie Leach

Den här boken är en omfattande guide till hunds agility, inklusive träningstekniker, utrustning och tävlingsregler. Boken innehåller steg-för-steg-instruktioner för att träna och tävla i agility, samt råd för att välja rätt hund och utrustning.

Klicka för mer info eller för att beställa

"Zak George's Dog Training Revolution: The Complete Guide to Raising the Perfect Pet with Love"

av Zak George och Dina Roth Port

I den här boken erbjuder Zak George en omfattande guide till hundträning, inklusive positiva förstärkningstekniker och råd för att hantera vanliga beteendeproblem. Boken innehåller också information om att välja rätt hund och förbereda för ankomsten av ett nytt husdjur.

Klicka för mer info eller för att beställa

"Hundarnas geni: hur hundar är smartare än du tror"

av Brian Hare och Vanessa Woods

I den här boken utforskar författarna Brian Hare och Vanessa Woods hundars kognitiva förmågor och deras unika relation till människor. Boken innehåller information om vetenskapen bakom hundintelligens, samt tips för att förbättra bandet mellan hundar och deras ägare.

Klicka för mer info eller för att beställa

"The Happy Puppy Handbook: Din definitiva guide till valpvård och tidig träning"

av Pippa Mattinson

Den här boken är en omfattande guide till valpvård och tidig träning, inklusive råd för att välja rätt valp, träningstekniker och hälso- och näringsinformation. Boken innehåller även tips för att umgås med valpar och förbereda deras ankomst.

Klicka för mer info eller för att beställa