Det är viktigt att bli medveten om effekten på kroppen av vad vi äter, och hur livsmedel påverkar hur vi känner.

Den mest fördelaktiga förändringen är att skära ut "extrema livsmedel", livsmedel som verkar ha den mest dramatiska effekten på kroppen. Dessa är ofta ätit i stora mängder. Den extrema effekten av sådana livsmedel är inte längre erkänd av kroppen eftersom det blir ett accepterat sätt att känna för många människor.

Ett exempel är att dricka starkt kaffe. Detta skapar ett stress-liknande svar i kroppen - skakande händer, hjärtklappningar, dilaterade elever, dålig matsmältning och svettning. Dessa symtom är ofta accepterade som "normala" eftersom de kontinuerligt är närvarande i vissa människor i större eller mindre grad.

Stimulanter Skapa en stam på kroppen

Dessa symtom kan vara ett obehag som kan tolereras, men stimulanter skapar en belastning på kroppen. Det är inte sunt att ha ett system som ständigt är uppmärksamt och stressigt.

Genom att ta regelbundna stimulanser som koffein, socker, alkohol, droger och cigaretter, kan kroppen inte slappna av ordentligt. Detta kan vara en bidragande faktor i många stressrelaterade störningar som sår, migrän, irritabel tarmsyndrom, psoriasis och astma. För många stimulanser förändrar sinnet, vilket förhindrar verklig klarhet.

Livsmedel som deprimerar systemet

Det finns också livsmedel som har motsatt effekt, det att deprimera systemet. Dessa är främst animaliska livsmedel, särskilt rött kött, tunga mejeriprodukter (smör, ost, majonnäs, glass, grädde) och salt. De verkar sakta ner matsmältningssystemet, tar lång tid att gå igenom det.

Denna tröghet ger upphov till förstoppning, tarmproblem och andra symtom som akne, låg energi, låg motivation och depression. Mycket rött kött saktar ner kropp och själ. Mejeriprodukter är också ofta en bidragande faktor vid uppbyggnaden av slem i kroppen, särskilt i luftvägarna, bihålorna, öronen och de kvinnliga reproduktionsorganen.

Rekommendationer för en mer balanserad och näringsrik kost

I de flesta andliga discipliner som härrör från Östern, är det lite betoning på djurfoder, med en tendens till vegetarism istället.

Grundläggande rekommendationer för en mer balanserad och näringsrik kost är följande:

Initiala "negativa" reaktioner på kostförändringar

När vissa kostförändringar görs kan det finnas en reaktion i kroppen som kan tyckas vara negativ. Om koffein har tagits i stora mängder under ett antal år kommer kroppen att uppleva abstinenssymptom som huvudvärk och illamående. Dessa kommer att passera inom ett par dagar - var tålmodig!

Om du har varit van vid att äta många animaliska produkter, och antingen skära ner dem eller ge dem, kan du få symptom på avgiftning. Din hud kan tillfälligt bli blöt eller fläckig, och du kan känna dig trött. Det är värt att hålla ut.

Om du ger upp djurmat helt och hållet måste du hitta ditt protein från vegetabiliska källor, såsom bönor, linser, nötter och frön. Sojabönor är ett bra sätt att få protein, och inkluderar tofu, tempeh, sojamjölk, sojaporv och burgare. Du kanske bara önskar att minska konsumtionen av rött kött till och med, och äter fortfarande kyckling och fisk. Var försiktig så att du inte överdoserar på kyckling om det inte är ledigt. det kan finnas giftiga rester i den. Fisk är en bra källa till fettsyror, kalcium och protein, men äter inte det för ofta eftersom det kan vara förorenat.

Att ge upp allt socker kan vara mycket svårt eftersom det finns gömda sockerarter i så många raffinerade produkter - även saltiga. Akta dig för mat som säger att de är sockerfria; deras tillverkare har ofta ett annat sätt att presentera socker, såsom sackaros, maltos, dextros, sackarin eller aspartam. Vissa människor tror att honung är en bra ersättning för socker, men det innehåller en hög procentandel socker, endast en del är naturligt förekommande.

Grundläggande regler för att äta

• Ät i måttlighet och tugga din mat bra.
• Försök att inte äta när stressas.

Om du är angelägen om något, ta några långa långsamma andetag innan du börjar din måltid. Om du gör det kommer du att äta på ett mer avslappnat sätt och ditt matsmältningssystem fungerar bättre.

Se hur mycket av din ätning som görs medvetet och hur mycket görs i tanklöst, ängsligt och utifrån ett behov av komfort. Mat bör användas för att ge näring till den fysiska kroppen, inte som en känslomässig krycka.

Artikel Källa:

Upptäck Shiatsu (förstahandshandboken till bättre hälsa)
av Catherine Sutton.

Publicerad av Ulysses Press. Ulysses Press / Seastone Books finns i bokhandlar i hela USA, Kanada och Storbritannien, eller kan beställas direkt från Ulysses Press genom att ringa 800-377-2542, faxa 510-601-8307 eller skriva till Ulysses Press, PO Box 3440, Berkeley, CA 94703, email Den här e-postadressen är skyddad från spamrobotar. Du måste tillåta Javascript för att visa e-postadressen. Deras hemsida är http://www.ulyssespress.com

Info / Beställ denna bok (på Amazon)

Om författaren

Catherine Sutton driver en privat shiatsu-klinik i Dublin, Irland. Hon studerade Shiatsu (akupunktur utan nålar) i London och arbetade som Shiatsu-terapeut i många år och grundade 1991 Irish School of Shiatsu. Hon är också grundare av Slainte Pobal - en organisation som för hälsa till kvinnor i områden i områden. nackdel i Dublin. Catherine har haft ett stort intresse för meditation i nästan 30 år. Genom åren har hon gjort många retreater i tystnad, både i grupper och ensam, och har upplevt stor nytta av dessa. Sedan 2006 har Catherine underlättat Mindfulness-kurser - Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR) och Mindfulness Based Cognitive Therapy (MBCT) - för grupper och individer. Besök hennes webbplats på http://www.everydaymindfulness.ie