Bild av AllNikArt
Den gyllene regeln, "Gör mot andra som du vill att de ska göra mot dig", syftar på att behandla andra som du vill bli behandlad. Detta gäller vår mat, de levande varelser – grönsaker, djur och mineraler – som förser oss med näring och upprätthåller vår fysiska, känslomässiga, mentala och andliga energi. Och om du verkligen accepterar att vi är individuella manifestationer av samma helhet, som förkroppsligar varandra i ett tillstånd av sammankopplade, då är det vettigt att du inte skulle vilja skada någon annan levande varelse längre än du skulle överväga att skada dig själv.
Kulturer från hela världen har ätit allt du kan tänka dig: från folk i Fjärran Norden, som mestadels hade en köttdiet på grund av hårt väder; till folk som är vegetarianer eller veganer på grund av tro; till folk som tror att jakt är heligt; till folk som utvecklades i bördiga områden som var välmående och fridfulla, som fokuserade på mat som konst och åt lite av allt.
I modern tid har det gjorts oändliga vetenskapliga studier som säger oss rätt sätt att äta. Jag tycker att diet är otroligt personligt, och det finns inte något korrekt sätt att närma sig diet utanför detta viktiga diktum: Var snäll och gör det med vördnad.
Låt oss börja esoteriskt och arbeta oss ner till det fysiska. Det är viktigt att förstå det mat är minne. Moder Jord har förfinat sig från tidernas begynnelse; varje art av växter och djur har bidragit till hennes evolution. Varje morot, rådjur, ringblomma, etc., har ett kosmiskt minne, har en unik historia att berätta och reflekterar universums ljus, vilket i sin tur hjälper oss att minnas vårt eget ursprung och evolution. Människan som ett mikrokosmos innehåller alla elementarrikena i sig självt – mineral, växt och djur.
Växtkraft
Växter är en gudomlig välsignelse och påverkar oss i hög grad på en subtil nivå, knådar och formar våra energiska kroppar genom att länka vårt fysiska jag med naturens gudomliga intelligens. Ju mer du får i dig en specifik växt, desto mer blir dess energetiska signatur din energetiska signatur. När det väl är förstått hur växter informerar så mycket om våra beteenden, blir frågan, hur vill du behandla denna växtskapare av dig som du kommer att konsumera? Jag skulle säga att medvetet engagera dig med växter med största respekt och vördnad och göra vad du kan för att skapa en idealisk livssituation för dem. Växtrikets nåd kommer att hjälpa dig oavsett, men om du vill skapa en relation, lägg fram åtgärder som kommer att odla anknytning.
Det finns nu en underbar trend mot att stödja små lokala gårdar, vilket framgår av jord-till-bord-rörelsen och spridningen av bondemarknader. Det här är inte bara ställen att handla mat, de betraktas som utflykter som konkurrerar med att besöka ett museum. Många människor har sina egna trädgårdar och visar stor kreativitet när det gäller att odla mat i små utomhusutrymmen eller i containrar. Detta säger mig att människor vill ha kontakt med sin mat personligen; de förstår att ju gladare växten är, desto mer dynamisk kommer dess prana, eller chi, att vara.
Idag hittar vi fler och fler ekologiska alternativ som minskar vår risk för exponering för skadliga bekämpningsmedel. Dr. Valencia Porter, en ledare inom miljö- och förebyggande medicin, säger:
Organofosfatbekämpningsmedel (OP) utvecklades ursprungligen som neurologiska gifter för kemisk krigföring under första världskriget och fungerar som ett gift för nervsystemet hos insekter, växter och människor. Höga nivåer av OP är associerade med ökad ADHD, minskat IQ och demens. En annan klass, kallad klororganiska bekämpningsmedel, förgiftar insulinreceptorställen, förvärrar det metabola syndromet och diabetes och har andra effekter på hormonella och immunsystem. Herbiciden atrazin, som finns i 94 procent av vår vattenförsörjning, har kopplats till fosterskador, infertilitet och cancer. Kombinationer av dessa kemikalier med andra giftiga ämnen som arsenik och aluminium kan ha synergistiska effekter, vilket gör saken värre. Den goda nyheten är att blodnivåerna av dessa toxiner kan minska snabbt efter att ha bytt till ekologiska livsmedel.[Porter och Chopra, Spänstig hälsa, 51.]
Om bekämpningsmedel påverkar oss så hårt på en fysisk nivå, för att inte tala om deras subtila effekter på oss, försök bara känna in upplevelsen av en växt som ständigt förgiftas från födseln till skörden. Detta är inte ett närande eller närande utrymme. Det är inget sätt att behandla våra medväsen i växtriket.
Några tumregler gäller för att hålla dina produkter levande och strålande: ju fräschare desto bättre, eftersom mer av dess livsenergi fortfarande är intakt; växt med kärlek från en källa du känner; ekologisk om det alls är möjligt; och väl hemma, hantera med kärlek och uppmärksamhet. Slutligen, ta dig tid att tacka och visa din respekt när du lagrar dina produkter, förbereder dem och lagar dem.
Om du inte kan svänga den för att köpa lokala, ekologiska, kärleksfullt odlade produkter, var snäll och stressa inte eller döm dig själv. Om du bor i ett område med färre alternativ eller om det ekonomiskt inte är möjligt att få tag på dessa premiumlivsmedel, gör så gott du kan med det du har till ditt förfogande och tacka alltid och visa respekt.
Djurhållning
Samma principer som gäller för grönsaker gäller för de animaliska produkter vi konsumerar. Livskvaliteten för lantbruksdjur och marken de föds upp på är av största vikt när det kommer till det energiska värdet av maten de förser oss med.
På ett rent fysiskt plan, när antibiotika och tillsatta hormoner introduceras i din kropp via dålig behandling av djur och mark, som i fabriksgårdssituationer, är det mer än troligt att ditt kött exponerats för bakterier och virus och omänskliga levnadsförhållanden. Och det är välkänt att fabriksgårdar förorenar miljön och förgiftar dricksvatten, och eftersom fler av dessa djur måste utfodras, innebär detta fler industriella jordbruksmetoder som introducerar giftiga kemikalier i marken och vattendragen. Å andra sidan har frigående, betesdjur uppfödda på naturligt foder kompletterat med hälsosam mat ett högre näringsvärde och smakar bättre och erbjuder många väldokumenterade hälsofördelar.
Låt oss prata om etik
Djurrikets medlemmar bär så att säga sina hjärtan på ärmarna och de är en direkt återspegling av vi människor genom att de känner saker fysiskt och känslomässigt. De har komplexa inre liv, familjestrukturer och unika språk och personligheter. Hur kan vi inte överösa dem med kärlek och omsorg?
Fråga dig själv: "Vad behöver jag för att trivas?" Självklart behöver vi gott om plats; balanserad, näringsrik mat; ett bekvämt skydd; en familjeenhet som är lycklig och där du känner dig trygg och älskad; och chansen att njuta av livet. Om det är så för oss människor, borde vi då inte ge samma sak till de djur vi äter som mat? En unik roll vi har som människor på denna sammanlänkade planet är att vara förvaltare av de många djur som inte har fri vilja att välja på som vi människor.
Det finns andlig visdom att finna i "alla våra relationer", inklusive olika djur, som kan vara våra lärare och guider och hjälpa oss att förstå vår plats i kosmos. Många trossystem säger att vi inte bara kan lära av djur genom observation, bön och studier, utan de lär oss också beteenden och lektioner på en subtil nivå när vi tar in dem i våra kroppar som fysisk näring.
Det finns en stark etisk hänsyn och ansvar när det kommer till energin hos de animaliska produkterna vi konsumerar. Utöver de fysiska och miljömässiga hänsynen, ger nötkött från en fabriksgård, till exempel, inte samma energi som betat nötkött som odlats och slaktats på ett humant sätt.
Jamie Sams, medlem i Wolf Clan Teaching Lodge, påminner oss om hur viktigt det är att ge andra varelser sitt utrymme, vare sig det gäller att skydda vilda livsmiljöer eller främja riktig djurhållning: "Naturen lär oss hur vi känner oss själva på det renaste sättet som möjligt. Om vi lyssnar och tittar, ges varje lektion av mänskligt liv av djuren, förändringarna i vinden, Fader himmel, Moder Jord och alla våra relationer. Varje aspekt av din värld har sitt utrymme att skapa. Om det utrymmet respekteras av andra, fortsätter tillväxten i harmoni.” [Sams, Sacred Path Cards, 319]
Det är viktigt att komma ihåg att du inte bara tar till dig alla kosmiska minnen utan också cellulära minnen från köttet, mejeriprodukterna och äggen du konsumerar. Det är viktigt att du hämtar allt från en etisk och human källa, eftersom deras minnen och känslor blir dina minnen och känslor.
Jag bor på landsbygden i Oregon där små gårdar, hobbygårdar och lantbruk är vanliga. Här är det lätt att köpa kött, ägg och mejeriprodukter från människor som har ägnat sina liv åt medveten och kärleksfull djurhållning och förvaltning av landet. Även om du bor i en stad, finns det allt fler alternativ för att välja etiskt och hållbart framställda animaliska produkter, oavsett om det är på den lokala bondens marknad eller i en naturlig livsmedelsbutik; och nuförtiden, som svar på en växande rörelse som inser hälsofördelarna med att äta humant uppfostrade djur, erbjuder några stora snabbköpskedjor betesprodukter. Så var du än bor, gör ditt bästa för att köpa ditt kött, ägg och mejeriprodukter från en källa du litar på.
Processade livsmedel och andra nej-nr
Processade livsmedel har en dålig rap, men i verkligheten när vi lagar mat, bakar eller förbereder mat, bearbetar vi det. Det finns förtvättad och förpackad sallad eller spenat (helst ekologisk) som vi använder för bekvämlighets skull, eller förkokta fullkorn, grekisk yoghurt, nötsmör, ekologisk fond, tofu, frysta grönsaker och osaltade konserverade bönor – allt acceptabelt ur en vibrationssynpunkt .
I motsats till dessa godartade former av bearbetning finns det andra änden av spektrumet - livsmedel som har förändrats kraftigt med kemiska konserveringsmedel och skadliga, tvivelaktiga, härskna ingredienser och tillsatta färgämnen; snacks som kommer i förpackningar med en lång lista av outtalbara tillsatser; färdiglagade måltider för mikrovågsugn; och fryst pizza. Dessa livsmedel, som du förmodligen har gissat, är energiskt "döda" och bör undvikas.
Raffinerat socker är ett annat tabu inom vibrationsnäring. Det utvinns från livsmedel som majs och sockerbetor (som vanligtvis är genetiskt modifierade grödor) och sockerrör. Det kemiskt producerade sockret som resulterar från extraktionsprocessen, inklusive den värsta majssirapen med hög fruktoshalt, läggs till livsmedel och drycker som kex, förpackade flingor, smaksatt yoghurt, tomatsås och salladsdressingar. Mat med låg fetthalt är de värsta förövarna, eftersom tillverkare konsekvent använder raffinerat socker för att ge smak.
De flesta processade skräpmat tillför kalorier och ohälsosamma former av socker och har inget näringsvärde, till skillnad från naturliga former av socker som frukt och osötad mjölk, som har vitaminer och mineraler, fibrer och protein. En diet med skräpmat är inte bara död när det gäller näringsvärde, den är också en ledande orsak till cancer, hjärtsjukdomar, diabetes och andra åkommor i vårt moderna, "civiliserade" samhälle.
Efter Oscar Wildes påstående "Allt med måtta, inklusive måttlighet", använder jag viss bearbetad mat med måtta i min matlagning, inklusive tomatpuré på burk, ansjovispasta, konserverade osaltade bönor, jordärtskockshjärtan i burk, oliver, tofu, sojasås och så på. Dessa varor erbjuder uppenbarligen inte lika mycket chi eller näringsvärde som deras färska motsvarigheter, men de bär fortfarande den energiska planen från maten de kommer från. Om du till exempel vill utforska energin hos pintobönor, kan du använda antingen torkade eller konserverade osaltade bönor för att komma åt den frekvensen.
Det sista ordet om bearbetade livsmedel är detta: som förkroppsligade varelser har njutning en roll i våra liv. Att laga mat för smakupplevelsens skull eller göra ett recept precis som din mamma gjorde det erbjuder vissa nöjen som gör våra liv roliga. Onödigt att säga att om någon av dessa livsmedel orsakar skada eller bidrar till en obalans eller sjukdom, bör du eliminera dem från din kost.*
*Kom ihåg att jag skriver från en energisk synvinkel, så om du är specifikt intresserad av hur mat påverkar din fysiska hälsa, särskilt om du har matallergier eller specifika hälsoproblem, rekommenderar jag Spänstig hälsa av Valencia Porter och Deepak Chopra; och Perfekt hälsa av Deepak Chopra.
Det är en så givande och livsbejakande praxis att lära känna maten vi äter lite bättre! Våra livsmedel erbjuder ett mångfacetterat utbud av presenter. Jag uppmuntrar dig att fördjupa din egen relation till och kunskap om varje livsmedel.
© 2021 av Candice Covington. Alla rättigheter förbehållna.
Reprinted med utgivarens tillstånd,
Healing Arts Press, ett avtryck av InnerTraditions Intl.
Artikel Källa
Vibrationsnäring: Förstå matens energiska signatur
av Candice Covington
De flesta av oss känner till de fysiska hälsofördelarna med frukt, grönsaker, kött, örter och kryddor och deras näringseffekter på människokroppen. Men hur är det med vibrationsfördelarna med mat? Hur påverkar vår kost energikroppen och våra emotionella, mentala och andliga tillstånd?
I den här omfattande guiden för vibrationsnäring undersöker Candice Covington vibrationssignaturerna för maten vi äter och hur de hjälper till att bilda de energiska strukturer som påverkar vårt beteende och anda. Hon beskriver de energiska och andliga egenskaperna hos mer än 400 vanliga livsmedel, drycker och kryddor. Med ett urval av recept tillsammans med tolkningar av deras energiska berättelser utforskar författaren hur man intuitivt väljer mat och matkombinationer för att förstärka dina energimönster, stödja dig i alla strävanden och ge näring för kropp, sinne och ande.
För mer information och / eller för att beställa denna bok, Klicka här.
Om författaren
Candice Covington är en certifierad aromaterapeut, massageterapeut, mästare inom läkekonst och energi. En före detta instruktör vid Ashmead College och tidigare aromaterapeut för Chopra Center, hon är grundaren av Divine Archetypes, ett företag med eterisk olja och blommor, och författaren till Eteriska oljor i andlig träning.
Besök hennes hemsida på DivineArchetypes.org/
