Varje dag du väljer att äta hälsosamt och enkelt - välj hela, obearbetade livsmedel från jorden och balansera dina livsmedel - vet att du bygger en ny grund för dig själv. Först kan denna grund kännas vacklande, eftersom den är ny för dig, men varje gång du väljer att följa igenom ...
Fler och fler vårdpersonal uppmuntrar konsumenterna att skära ner på fett, och vegetariska måltider är att hitta en välkommen plats i flera amerikaners liv. Det betyder inte att alla amerikaner blir vegetarianer, men många äter nu köttfria måltider åtminstone flera gånger i veckan.
En lågkolhydratdiet kan förhindra eller till och med vända effekterna av åldrande i hjärnan, rapporterar forskare.
- By Paul O'Toole
Eftersom vår globala befolkning beräknas leva längre än någonsin tidigare, är det viktigt att vi hittar sätt att hjälpa människor att leva hälsosammare längre.
Vi luras näringsligt. Mat utgör en sexdelig gåva, men allt vi hörs om är en sak. Men det här skevda perspektivet, som endast fokuserar på de fysiologiska aspekterna av mat, har blivit normen. Jag kallar vår ensidiga, begränsade syn på nutritionens mörka åldrar.
En naturlig förening i många grönsaker som kallas indol kan bekämpa fet leversjukdom, rapporterar forskare.
I vår undersökning av yoghurt fann vi att mindre än 10% var lågt socker - nästan ingen av dem var barns yoghurt.
Medan fetma krisen fortfarande anses vara den främsta folkhälsaepidemin i väst, blir ett ofta förbisett tillstånd snabbt ett växande problem.
Kronisk förstoppning är oerhört vanligt. Cirka en av fyra personer över hela världen rapporterar om symtom, medan det i Australien och Nya Zeeland är cirka en av sju.
Sex av tio australier äter inte tillräckligt med fiber, och ännu fler får inte rätt kombination av fibrer.
Silicon Valley senaste modet är dopaminfasta eller att tillfälligt avstå från "beroendeframkallande" aktiviteter som sociala medier, musik, internet-spel - till och med mat.
Veganer undviker animaliska produkter. För strikta veganer betyder detta att undvika honung på grund av utnyttjandet av bin. Det verkar innebära att veganer också bör undvika grönsaker som avokado som involverar exploatering av bin i sin produktion.
- By Gregor Reid
Probiotika är levande mikroorganismer, vanligtvis bakterier, som kan konsumeras för att ge hälsofördelar.
Du läser detta med en kopp kaffe i handen, eller hur? Kaffe är den mest populära drinken i många delar av världen.
Ordet "vegan" uppfanns 1944 i Leicester, England av Donald Watson och hans framtida fru Dorothy Morgan. Det året grundade Watson och andra The Vegan Society. Forskning i samhällets tidiga publikationer visar att deras nyckelfokus argumenterade för ett slut på djurutnyttjandet.
Krångelkväll i går kväll? Du har förmodligen att göra med veisalgia just nu.
Nuvarande vetenskapliga bevis stöder påståenden för intermittent fasta, enligt en ny granskning.
Även om vintern kan få dig ner kan maten du äter spela en viktig roll i hur du känner dig känslomässigt, säger dietister.
Innan semestern förstör din hälsoplan och få dig att bli så grön som Grinch, försök med dessa 10 sätt att hjälpa dig att hålla dig på rätt spår och hålla din festliga anda.
Sjukdomen, som vanligtvis börjar i tonåren, är svår att behandla. Endast ungefär hälften av de som behandlas återhämtar sig, så det är verkligen viktigt att förhindra det.
Mer än hälften av amerikanerna som fattar nyårslösningar beslutar att "äta hälsosammare." Om du är en, kan du vara förvirrad över den roll kött bör spela i din hälsa.
- By Dwan Pris
Många livsmedel innehåller proteiner som kan sätta igång en överdimensionerad immunreaktion och en av de hårdaste är den ödmjuka jordnöten.
Om du skulle tro tidningar och broschyrer för kostråd, skulle du antagligen tro att läkare och näringsläkare är de människor som leder oss genom krönet vad vi ska tro när det gäller mat.