Ta inte emot röran. shutterstock / McImage
Hur barn matas är ofta ett ämne för het diskussion. Det är känt att barn gradvis bör introduceras till fasta livsmedel omkring sex månader gammal. Men under de senaste åren har en annan fråga uppstått: bör föräldrar skedmatande spädbarn specialporerade barnmat eller kan de bara gå med med familjen och mata sig själva från början?
Känd som baby-ledad avvänjning, föräldrar som följer metoden tror att det har massor av fördelar för deras barn, som att uppmuntra dem att äta en mängd livsmedel och hålla en sund vikt. Forskning tyder på att det är barn som matar sig själva mindre benägna att vara noga och mer sannolikt att ät en större mängd mat. Men hur är deras vikt?
Forskning som undersöker detta hittills har blandats. Men i vår nya studie av 269 spädbarn, fann vi att när spädbarn ammades, så fanns det ingen skillnad i vikt för dem som var skedmatade eller självmatade. Men när spädbarn matades med flaskor var de som skedmatades tyngre än de som självmatade.
Detta beror potentiellt på så länge som bebisar har någon möjlighet att vara ”ansvariga” för hur mycket de äter, kan de vara bättre i stånd att äta beroende på vad de behöver snarare än hur mycket mat en vårdgivare kan uppmuntra dem att äta.
Mjölk betyder också
Tidigare forskning om effekterna av fast mat och vikt har inte riktigt undersökt hur den andra delen av ett barns diet - deras mjölkfoder - kan spela en roll.
Faktum är att fasta livsmedel bara ska vara en del av ett barns diet. Spädbarn som är mellan sex och 12 månader bör fortfarande få mycket energi från bröst- eller formelmjölk. I själva verket, vid sex till åtta månader gamla, behöver barn bara mindre än 200 kalorier per dag från fasta livsmedel.
Forskning med äldre barn visar att man använder en "lyhörd matningsstil”, Där många hälsosamma alternativ erbjuds men föräldrar inte sätter för mycket press på hur mycket barn äter, är förknippat med en hälsosammare vikt och mer varierad kost. Barn är bättre i stånd att lyssna på sina egna hungerställningar och önskar inte mat som är ”förbjudna” så mycket - vilket betyder att de är mindre benägna att äta för mycket.
Forskning med yngre barn visar det att vara "lyhörd" under mjölkfoder är också viktig. Till exempel, matade flaskor som matas responsivt - med föräldrar som letar efter ledtrådar som de är fulla - drick mindre än de som uppmuntras att avsluta en flaska.
Amning tillåter barn att självreglera. shurkin_son / Shutterstock
Amning kan förenkla utfodring lättare eftersom du inte kan se hur mycket ett barn har druckit, så måste du lita på att de kommer att äta om de är hungriga. Det är också svårt att övertyga ett barn som inte vill amma att göra det. Men om du matar flaskor kan du se hur mycket som finns kvar och kan vara orolig för barnet måste avsluta flaskan.
Detta kan förklara varför barn som ammas är mer benägna att kunna för att kontrollera deras aptit som småbarn och är mindre sannolikt att vara överviktig.
Mata ditt barn responsivt
Beslut om att mata barn är komplicerade och några mödrar kan möta utmaningar som ammar or oroa dig för att ge barnet ett fast foder. Men de goda nyheterna är att de flesta bebisar, såvida det inte finns en speciell medicinsk oro för deras tillväxt, borde ha möjlighet att vara "ansvarig" för hur mycket de äter.
Om du matar flaskor, försök att inte oroa dig för mycket när och hur mycket ditt barn matar. Försök istället "Paced" eller "responsiv" utfodring, där mindre mängder mjölk består och du tittar noga efter tecken på att ditt barn är fullt.
För att göra detta försiktigt, erbjuda ditt barn flaskan genom att stryka på läppen och vänta på att de visar att de är redo - de öppnar munnen om de är hungriga. Pausa regelbundet och sluta när ditt barn börjar visa tecken på att vara full, som att vrida huvudet eller skjuta ut flaskan. Försök inte uppmuntra dem att avsluta flaskan.
Om du matar sked, låt ditt barn ställa in måltidens tempo. Erbjud dem små skedar och, återigen, pausa däremellan, leta efter tecken som de har fått tillräckligt, som att vända huvudet eller skjuta ut massor. Försök inte övertala dem att avsluta en burk eller äta för snabbt.
Matning själva tillåter spädbarn att ha mer kontroll över takten och mängden de äter. Air Images / Shutterstock
Kom ihåg att riktlinjer föreslår att du matar ditt barn du kan ge dem fingermat från början av avvänjningen. Prova mat som mjukkokta pinnarnip, broccoli eller yam, fiskflingor eller rostat brödfingrar. Skär mat i bitar som är tillräckligt stora för att de ska kunna plocka upp, så att maten sticker ut från näven. Men se till att du undviker mat som kan knäppas in i barnets mun, till exempel hårda äppelskivor eller råa morotpinnar eller små hårda livsmedel som nötter eller popcorn.
Vissa spädbarn kanske inte äter mycket till en början när de matar sig själv, men oroa dig inte. Kom ihåg att erfarenhet av att lära sig att äta är också viktigt. Att låta barn leka med mat, känna sin struktur och lära sig hur det smakar är allt en del av deras utveckling - lägg bara ner en matta och försök att inte oroa dig för mycket för röran!
Om författaren
Sara Wyn Jones, doktorander i folkhälsa, Swansea University; Amy Brown, professor i folkhälsa för barn, Swansea University, och Michelle Lee, professor i psykologi, Swansea University
Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.
Relaterade böcker:
Salt, fett, syra, värme: Bemästra elementen i god matlagning
av Samin Nosrat och Wendy MacNaughton
Den här boken erbjuder en omfattande guide till matlagning, med fokus på de fyra elementen salt, fett, syra och värme och erbjuder insikter och tekniker för att skapa läckra och välbalanserade måltider.
Klicka för mer info eller för att beställa
The Skinnytaste Cookbook: Lätt på kalorier, stor på smak
av Gina Homolka
Den här kokboken erbjuder en samling hälsosamma och läckra recept, med fokus på färska ingredienser och djärva smaker.
Klicka för mer info eller för att beställa
Food Fix: Hur man räddar vår hälsa, vår ekonomi, våra samhällen och vår planet – en tugga i taget
av Dr. Mark Hyman
Den här boken utforskar kopplingarna mellan mat, hälsa och miljö, och erbjuder insikter och strategier för att skapa ett hälsosammare och mer hållbart matsystem.
Klicka för mer info eller för att beställa
The Barefoot Contessa Cookbook: Secrets from the East Hampton Specialty Food Store för enkel underhållning
av Ina Garten
Den här kokboken erbjuder en samling klassiska och eleganta recept från den älskade Barefoot Contessa, med fokus på färska ingredienser och enkel tillagning.
Klicka för mer info eller för att beställa
Hur man lagar allt: grunderna
av Mark Bittman
Den här kokboken erbjuder en omfattande guide till grunderna i matlagning, som täcker allt från knivkunskaper till grundläggande tekniker och erbjuder en samling enkla och läckra recept.
