Fyra skäl att ha en annan kopp kaffe

Vissa gillar det hett, vissa gillar det ista, och vissa tycker inte om det alls. Fram till nyligen var kaffe på listan över vanor att bryta om du verkligen ville vara frisk.

Inte längre. Systematiska recensioner av forskningen - den mest kraftfulla metoden att väga upp vetenskapliga bevis - bedöma nuvarande bevis som mestadels för att dricka kaffe. Kaffedryck är kopplad till minskad risk för för tidig död, typ 2 diabetes och vissa typer av cancer.

Men vissa människor måste vara försiktiga med beloppet. Kraftigt kaffeintag har kopplats till ökad risk för lungcancer och kan förvärra hjärtproblem.

Förväntad livslängd

Kaffedrinkare lever längre. En översyn av 20 studier inklusive mer än 970,000-personer, fann de som vanligtvis drack mest kaffe, en 14% lägre risk att dö för tidigt från någon orsak jämfört med dem som drack minst.

Även dricka bara en till två koppar om dagen gav en 8% lägre risk.


innerself prenumerera grafik


Decaffeinated kaffedrinkare som hade två till fyra koppar om dagen hade fortfarande en 14% lägre relativ risk för för tidig död än de som inte alls dricker kaffe.

Levercancer

Kaffedrinkare, särskilt män, har a lägre risk för levercancer. Detta är viktigt eftersom leversjukdom är den sjätte vanligaste cancer i världen och är vanligare hos män.

Resultat från sex studier, baserat på det totala antalet koppar kaffe druckna per dag, visade att den relativa risken för levercancer var 14% lägre för varje extra kopp.

Forskning visar att naturligt förekommande kaffekomponenter, inklusive kahuieol och cafestol, har direkta cancerskydd och antiinflammatoriska egenskaper. Kaffe ser ut att kunna reglera biokemiska vägar i levern som skyddar kroppen mot gifter, inklusive aflatoxin och andra cancerframkallande föreningar.

Typ 2 Diabetes

Kaffedrycker har lägre risk för typ 2-diabetes. Tvärs över 28 studier av mer än en miljon vuxna hade de som drack tre eller flera koppar kaffe en dag en lägre risk för att utveckla typ 21-diabetes jämfört med dem som aldrig eller sällan drack det.

För de som dricker sex eller flera koppar om dagen sänktes risken med 33%.

Intressant var risken lägre för både vanliga och koffeinfria kaffedrycker. För varje kopp regelbundet koffeinfritt kaffe fanns en extra 9% lägre relativ risk att utveckla diabetes och en 6% lägre risk för varje kopp koffeinfritt kaffe.

De aktiva komponenterna i kaffe hjälper till att minska oxidativ stress, obalansen mellan fria radikaler och antioxidanter. Kaffe innehåller klorogensyra, vilket har visat sig förbättra glukosmetabolism och insulinkänslighet, och koffeinsyra, vilket ökar hastighetsmusklerna använder blodglukos, liksom immunstimulerande och antiinflammatoriska egenskaper.

Prostatacancer

Kaffedrycker har lägre risk för prostatacancer. Tvärs över 13 studier som inkluderade mer än 530,000 män, de som drack mest kaffe hade en 10% lägre relativ risk för att utveckla prostatacancer än de som drack minst.

För varje extra två koppar kaffe druckit per dag minskar risken för cancer med ett litet extra mängd 2.5%.

Men när prostatacancer klassificerades in, fanns det ingen skyddande effekt för avancerade eller terminala typer av prostatacancer.

Nu, anledningarna till att titta på ditt kaffeintag.

Lungcancer

Titta på ditt totala kaffeintag för att minska risken för lungcancer. Studier av fler än 100,000-vuxna fann de med de högsta kaffeintagarna en 27% högre relativ risk för lungcancer.

Varje extra två koppar kaffe per dag var förknippad med en 11% större risk för att utveckla lungcancer.

Det fanns bara två studier på koffeinfritt kaffe och de hade motsatt resultat: en 34% lägre relativ risk för hög koffeinhaltig kaffeintag.

Graviditet

Dricker mer den en till två koppar kaffe när gravid kan inte vara så riskabelt som en gång tänkt, men det är värt att vara försiktig.

Förhållandet mellan kaffe och risk för missfall och andra negativa graviditetsresultat i äldre forskningsstudier var mer sannolikt att ses i dåligt utformade studier, särskilt för resultat som låg födelsevikt och medfödda anomalier.

En del av risken för missfall var förmodligen förvirrad av det faktum att kvinnor med allvarlig morgonjuka, vilket är ett tecken på bra implantation av embryot, tenderar att skära ner på kaffe på grund av illamående.

Det framgår också att cigarettrökning, som tenderar att vara associerad med kaffekonsumtion i äldre studier, inte alltid anpassades för, så en del av risken är troligen orsakad av rökning.

American College of Obstetricians och gynekologer rekommenderar gravida kvinnor dricker mindre än 200 milligram koffein per dag. Detta motsvarar en till två koppar kaffe om dagen (snabbkaffe har 50-100 mg koffein per kopp, bryggt kaffe om 100-150 mg).

Blood Pressure

Den sista försiktigheten gäller din hjärta. Höga intag av koffeinburk öka blodtrycket på kort sikt och plasma homocystein, en annan hjärtsjukdom riskfaktor. Kaffe är emellertid inte associerat med den långsiktiga risken för hjärtsjukdom.

Personer med högt blodtryck eller hjärtsjukdomar, äldre människor, ungdomar, barn och de som vanligtvis inte dricker kaffe kommer att vara känsligare för koffein som finns i "energi" drycker, cola och kaffe, och det kan ta längre tid att metabolisera. Byte till koffeinfritt kaffe hjälper till.

Det är viktigt att notera att det mesta av forskningen om kaffe kommer från befolkningsbaserade observationsstudier som mäter association och inte orsakssamband. Det beror delvis på att det skulle vara mycket svårt att göra en randomiserad kontrollerad försök att dricka mer kaffe och mäta hälsoutfall under många år. Men det finns en tanke - någon vill frivilligt för den studien?

Om författarenAvlyssningen

collins clareClare Collins är en professor i näring och dietetik i hälsohögskolan, hälso- och sjukvetenskapliga fakulteten och meddirektör för det prioriterade forskningscentret i fysisk aktivitet och näring vid University of Newcastle, NSW, Australien. Hon är en University of Newcastle Strategic Research Fellow i fakulteten för hälsa och medicin och har publicerat över 180 manuskript. Hennes stora forskningsområden undersöker effekterna av insatser för att förbättra kostenintaget och hur det här handlar om förändringar i vikt och hälsa i alla åldrar och livsstadier

Den här artikeln publicerades ursprungligen den Avlyssningen. Läs ursprungliga artikeln.