Antag att ditt förhållande faller ifrån varandra och du vill spara det. För att hitta den bästa rådgivaren kan du söka på nätet eller fråga dina vänner. Det är inte annorlunda inom jordbruket. Det rationella svaret på mat eller jordbruksproblem är att testa och jämföra olika alternativ för att se vilken som är mest effektiv som en lösning.
- By lisa Lewtan
Helgerna medför med sig en mängd festligheter som centreras kring att äta och dricka. Och att inte spela Scrooge, men mycket av vår favorit semesterbiljett sitter ovanför listan över de opiatliknande "utlösande livsmedel". Dessa livsmedel faller i kategorin "stygg" eftersom de släpper ut kemikalier i hjärnan som gör att vi vill slänga oss själva ...
Vi har länge vetat att aspirin kan hjälpa till att förhindra skador från hjärtinfarkt eller stroke om de tas under en av dessa händelser. Faktum är att du kanske har sett annonser om hur aspirin kan vara livräddande under en hjärtinfarkt.
De stora politiska berättelserna kring COP21-konferensen i Paris kommer knappt att beröra en viktig aspekt - mat. Parisförhandlingarna är av vital betydelse, inte bara för klimatförändringarna utan för att utforma vilken typ av livsmedelsekonomi som följer. Och varför betyder mat för klimatförändringen? Nåväl, det är en viktig faktor som driver det men det är knappast att nämna.
Det verkar finnas ett förkortningsavstånd mellan studier om kost, näring och hälsa. Och varje startar en annan konversation om trans vs mättad vs fleromättade fetter, eller denna diet jämfört med det, eller, som idag är fallet, fetter mot kolhydrater.
När man köper kommersiellt bakade varor som pajer, bakverk, kakor och kex är det en god sannolikhet att de kommer att innehålla en av de nästare typerna av fettsyror: transfetter. Dessa omättade fetter har förändrats kemiskt för att ge dem en längre hållbarhet och tåla upprepad uppvärmning.
Sulforaphane finns i grönsaker som grönkål, blomkål och kål - och i särskilt höga koncentrationer i unga broccoli-groddar. Sulforaphane finns också som ett kosttillskott som kallas BSE.
Ett informellt nätverk bland jordbrukare kan vara viktigare än federala regler för att bygga förtroende för den ekologiska industrin - och det behöver större stöd. Om du bor i USA är chansen att du är bland de 84 procent av amerikanska konsumenter som köper ekologisk mat.
Det finns en buzz i luften just nu, och det handlar om "entomophagy". Om du inte har hört det här ordet tidigare betyder det helt enkelt den mänskliga praxisen att äta insekter.
Att äta frukost har länge trott att gynna barns utbildning, vilket leder till den vidtagna adoptionen av frukostklubbar i hela Storbritannien, särskilt i fattigare områden.
Människor med hälsosam vikt och de som är överviktiga brukar i genomsnitt nästan identiska mängder godis, läsk och snabbmat, enligt en ny studie.
- By Lisa Garr
När det gäller den bästa planen kan jag inte berätta vad som är rätt för din kropp. Sanningen är att du måste räkna ut den där ut på egen hand eftersom alla är olika. Till exempel äter jag inte rött kött eftersom. . . Nå, jag har aldrig ätit det. Jag tycker inte om smaken av den.
- By Ash Stevens
När vi tänker på begär, tenderar vi att tänka potatisflis, pizza och sötsaker och nätter av gorging oss med mat som är mättade med salt från våra tårar av ånger. Det kan låta löjligt att förespråka att begär kan användas för att gynna våra kroppar, men jag skulle säga att problemet inte är krävande själva, men hur vi ser dem.
Utöver det vanliga rådet om mindre mat och mer motion, tyder studien på att medvetet att ersätta ohälsosamma signaler med friska i hemmet kan det få en verklig inverkan på en persons BMI, särskilt för kvinnor.
Kostnäringsämnen är kritiska för hjärnstruktur och funktion, så de har en potentiellt djup inverkan på mental hälsa. En alltmer robust forskningsgrupp pekar på skadlig effekt av ohälsosamma dieter och näringsbrister och det skyddande värdet av hälsosam kost - tillsammans med valda näringstillskott efter behov - för att bibehålla och främja mental hälsa.
Antioxidanter har gjort en förmögenhet för kosttillskott industrin, men hur många människor verkligen vet vad de är och varför de är förmodligen bra för dig? Ett vanligt krav är att dessa molekyler kan skydda dig från cancer.
Hatar smaken av Brysselspiror? Finns du koriander äckligt eller uppfattar honung som för söt? Dina gener kan vara skyldiga.
Matintolerans avvisas ofta som en modern uppfinning och ett "förstavärldsproblem". En studie som analyserar genomerna av 101 Bronze-Age Eurasians visar emellertid att omkring 90% var laktosintolerant.
En ny studie av mer än 500,000 kinesiska vuxna över sju år konstaterar att deltagare som åt mat som smaksatt med chili peppar varje dag minskade risken för för tidig döning med 14 procent jämfört med personer som åt chili peppar mindre än en gång i veckan.
Behovet av att hitta bränsle för att generera energi är en djupgående drivkraft inom biologin hos alla levande organismer: vi behöver alla mat för att överleva. Så det är inte förvånande att våra kroppar har ett så komplext system för att kontrollera matintag, som drivs av hormoner.
Att följa en hälsosam diet kan vara svår. Från att bestämma när och vad man ska äta till hur mycket mat du faktiskt lägger på din tallrik gör den genomsnittliga personen över 200 matrelaterade beslut varje dag, varav de flesta är automatiska.
Upptaget i plastförpackningar är ett resultat av skolans ansträngningar att effektivisera matberedningen och uppfylla federala näringsnormer samtidigt som kostnaderna hålls låga. "Om detta är en undvikbar exponering, behöver vi riskera det? Om vi enkelt kan klippa ut det, varför skulle vi inte göra det?" säger Jennifer Hartle.
Att dricka koncentrerad sockerbetor, som innehåller mycket nitrater, ökar muskelkraften hos patienter med hjärtsvikt, visar en ny studie. "Det är en liten studie, men vi ser robusta förändringar i muskelkraft ungefär två timmar efter att patienter har druckit sockerbetor,"