Låt oss börja med en frågesport ...

1. Hur många sinnen har du?
2. Vilket av följande är magnetiska: en tomat, du, pappersklipp?
3. Vilka är de primära färgerna av pigment och färger?
4. Vilken region av tungan är ansvarig för att känna av bitter smak?
5. Vad är materiens tillstånd?

Om du svarade fem gem; röd, gul och blå; tungens baksida; och gas, flytande och fast, då skulle du ha full poäng i alla skolprov. Men du skulle ha varit fel.

Den sjätte sinnen och mer

Smak, beröring, syn, hörsel och lukt börjar inte ens täcka hur vi känner världen. Vi känner rörelse via accelerometrar, som ligger i vestibulära systemet i våra öron. Flyttningen av vätska genom små kanaler djupt i våra öron gör det möjligt att känna rörelse och använda vår balans av balans. Gör dig själv yr och det är den här förnuftet att du är förvirrande.

När vi håller vårt andetag känner vi att blodet blir surt då koldioxid löser sig i den som bildar kolsyra. För att inte tala om sinnen för temperatur, smärta och tid plus en myriad av andra som gör att vi kan svara på behovet som händer inom oss och miljön.

Magnetic Repulsion

Det är inte bara pappersklipp som är magnetiska. Både tomater och människor interagerar med magnetfält också.

Paperclip och andra föremål som innehåller järn, kobolt och nickel är ferromagneter, vilket innebär att de kan lockas till magnetfält. Medan vattnet i dig och tomaten - eller närmare bestämt kärnorna i väte i vattnet i dig och tomat - avstötas av magnetfält. Denna interaktion kallas diamagnetism.

Men de involverade krafterna är oerhört svaga. Så normalt märker du inte dem. Det är om du inte har varit i en MRI-maskin (magnetic resonance imaging). Där manipulerar en massiv magnet kärnor av olika atomer inuti dig på ett sådant sätt att det resulterar i detaljerade bilder av dina inre arbeten.

Även om du inte behöver gå till ett sjukhus för att se diamagnetiska interaktioner. Använd bara ett par körsbärstomater, en stark magnet, en träkebabsticka och en stift. Och typerna av magnetism slutar inte där, men det är för en annan gång.

Du målar med fel färg

Primärfärger
Markellow, CC BYDu lärdes att primära färger är de som inte kan framställas genom att blanda andra färgade pigment tillsammans, och att alla andra färger kan produceras genom att blanda dessa primära färger. Rött och blått misslyckas i båda fallen. Du kan göra rött genom att blanda gult med magenta. Medan en blandning av magenta med cyan ger blå. Under tiden är ett stort utbud av nyanser otillgängliga om du börjar med bara rött, blått och gult.

Färgteoretikerna hade allt detta arbetat i slutet av 19th century, men av någon anledning har det inte gjort det till skolans läroplaner. Beviset finns i dina färgpatroner. De kommer i cyan, gul och magenta, vilka är de sanna primära färgerna.

En bitter smak i munnen

MesserWoland,
CC BY
Kommer du ihåg de tunga kartor som växer upp i biologiska läroböcker? De visar tydligt hur smaklökarna för bitter sitter på tungens baksida, med söt, sur och söt med sina egna diskreta områden.

Dessa tunga kartor uppträdde först i 1942 efter att Edwin Boring från Harvard University misstolkar en tysk studie från 1901. Trots Borings misstag började kartorna snart dyka upp i skoltexten. Därefter i 1974 reviderade ämnet och hela idén diskredierades omedelbart.

(Områden 1,2,3 och 4 - det finns ingen skillnad.)

Ändå fortsätter över 40 år senare tungan smak kartor fortfarande i biologi textböcker.

Titta på skärmens status

Vi lärde oss alla fasta ämnen håller en konstant form eftersom molekylerna i dem är beställda. Dessa kan smälta till vätskor som håller en konstant volym och kan hällas. Vätskor förångas för att bilda gaser som expanderar för att ta upp den tillgängliga volymen. Där har vi de tre tillståndets tillstånd, slutet på historien.

Förvänt såklart det finns mer. Vätskekristaller har molekyler som beställs som en fast men är flytande som en vätska. Dessa egenskaper är avgörande för dina celler, schampo och naturligtvis flytande kristall (LCD) platt skärm enheter.

Men varför stanna i fyra stater. Det finns plasma, tillståndet för materia för de flesta saker i solen, eller Bose-Einstein-kondensat, superfluider och dussintals mer.

Tid för omskrivning av läroböcker?

Det finns många fler än de fem "fakta" som behöver lösas i skolböcker. Jag föreslår inte att vi bör börja undervisa 6-åringar om materia som bara visas i Nobelprisvinnande fysiklaboratorier eller fylla läroplanen med detaljer om dussintals sinnen. Men kanske borde vi sluta berätta för barnfibrer.

Kanske bör en biologisk lektion börja med: "Vi har många sinnen, här är de fem vi ska lära oss om." Eller en mening släpptes här och där som nämner förekomsten av mer än tre materia. När det gäller tungan kartan, ripa bara den sidan ut ur boken.

Den här artikeln publicerades ursprungligen den Avlyssningen.
Läs ursprungliga artikeln.

Om författaren

Dr Mark Lorch är docent i biologisk kemi vid University of Hull (Storbritannien). Han utbildade sig som proteinkemist, studerade proteinvikning och funktion. Hans forskning fokuserar nu på kemi inom ett brett spektrum av biologiska system, inklusive lipider, proteiner och jämnt plantsporer. Mark är också en särskild science communicator, han bloggar på www.chemistry-blog.com och ibland för Guardian. Han ger regelbundna samtal till skolor, allmänheten och konferenser (ibland på en gång, på science festivaler eller TEDx) och han hamnar ibland på radio och tv förklarar vetenskap och teknik till en allmän publik.

Disclosure Statement: Mark Lorch arbetar inte för, konsulterar, äger aktier i eller får finansiering från något företag eller organisation som skulle dra nytta av denna artikel och har inga relevanta anslutningar.

Rekommenderad bok:

Felregering: Hoaxen av privatiseringsrörelsen och faran för Amerikas offentliga skolor - av Diane Ravitch.

Regel av fel börjar där Döden och livet för det stora amerikanska skolsystemet slutade, ger ett djupare argument mot privatisering och för offentlig utbildning, och i en uppdelning kapitel för kapitel, lägga fram en plan för vad som kan göras för att bevara och förbättra den. Hon klargör vad som är rätt med amerikansk utbildning, hur beslutsfattare misslyckas med att ta itu med grundorsakerna till misslyckande i utbildningen, och hur vi kan fixa det.?

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.