Urban översvämning utgör det vanligaste men allvarliga miljöhotet mot städer och städer över hela världen. Framtida förändringar i nedbördsekremerna kommer sannolikt att öka detta hot, även i områden som kan bli torrare.
Med fler människor än någonsin i städer, hur försonar vi vårt behov av färsk frukt och grönsaker med utmaningarna i livet i en stadsmiljö där tid och utrymme för trädgårdsarbete är begränsade?
Vissa bönder har vänt sig till mindre kemiskt intensiva tekniker för att minska jordbrukets negativa inverkan, såsom ekologiskt jordbruk, vilket har visat sig överträffa konventionellt jordbruk med många standarder för miljöhållbarhet. Frågan är om vi kan möta efterfrågan på mat, vilket beräknas stiga väsentligt under de kommande 50-åren.
På en kuperad lutning i São Paulo, är en grupp av sjätte väghyvlar upptagen på jobbet. De är beväpnade med frön, jord och en rad trädgårdsredskap. Upp och ned läsk flaskor, fylld med vatten, beskriva en serie av rektangulära trädgårdsland.
Miljö- och näringspåverkan av våra livsmedelsval hade varit i mina ögon i flera veckor när en årig artikel i Telegrafen nyligen kom till min uppmärksamhet, vilket ledde till att jag samlade de tankar som gradvis hade sammanslagits.
Mer än hälften av jordens befolkning bor nu i städer, med begränsad tillgång till den naturliga världen. För Europa och Latinamerika är siffran mer än 70%. Ändå kontakt med naturen har många fördelar för både vår fysiska och psykiska hälsa.
Bekymmer om miljöskador som orsakas av kostsamma kemikalier och bekymmer om klimatförändringar förändrar jordbruksmetoderna i Nepals berg.
Livet, för hackar, kan vara säkrare för det enkla faktum att de förstår missväxt hända. Därför lär vi inte helt och hållet beror på en typ av mat. Den vackra sak om föda är att det alltid finns alternativ. I naturen finns det oftast gott om alternativ, och alla av dem är gratis.
De flesta människor har aldrig hört talas om Norman Borlaug. Han är hittills den enda jordbruks vetenskapsmannen någonsin att vinna Nobels fredspris. Hans arbete i utvecklingen av högavkastande och sjukdomsresistenta spannmålsgrödor sparade mer än en miljard (ja, miljard) människor från svält.
Nyckeln till trädgårdsarbete är smuts. Om du kan odla bra smuts nu kan du växa bra grönsaker i vår. Och du behöver inte springa till trädgårdsbutiken för att ladda upp på lådor och väskor med saker att göra om du börjar tidigt och tänker på det som ett helårsprojekt.
Kärlekslandskapets viktiga egenskaper är hälsosamma, levande jordar som främjar växt- och djurhälsa utan konstgjorda ingrepp. Kompost, mulch och maskar utgör den heliga treenigheten av organisk markhälsa.
Torka-drabbade regioner som Kalifornien försöker begränsa vatten Använd av boende, och det sätter ett mål på gräsmattan. Men amerikanerna är bundna till grön, även om det finns någon tillflykt till konstgjorda gräsmattor och andra vattensnåla alternativ.
Halvvägs genom våren, de nästan nakna planteringsbäddarna på Carolyn Leadleys stigande fasanplanter, i Poletown-området i Detroit, försvår knappt den mörkhinniga överflöd som kommer att komma. Det kommer att bli många månader innan Leadley säljer produkter från den här femtio tunnlandens tomt.
Både kompost och mulch främjar markens liv, och båda är viktiga komponenter i det kärleksfulla landskapet. Ibland är de förvirrade för varandra, men de är ganska olika djur. Kompost, som vi pratade om förra veckan, är mer näringsrik än mulch. Den är full av liv och ympar jorden med det livet.
Så, låt oss säga att vi vill spela trevligt med resten av naturen. Låt oss säga att vi vill offentliga parker, gårdar och trädgårdar som finns för mer än show, utrymmen som stöder en mångfald av liv, steward våra resurser klokt och är en fröjd för ögat. Vi har fått ändra den befintliga livlösa paradigm gräsmatta och häck och engångs årliga blommor.
- By Bryan Welch
Posey Homestead skulle antagligen inte slå de flesta amerikaner som en vision av paradiset. Vi bodde på sanddyner prickade med kreosot och mesquite buskar, kaktus och yucca. För det mesta var landet bara sand. Vi hade sju eller åtta inches av totalt nederbörd ett år ...
Du behöver inte en trädgård för att odla svampar - något coolt, skuggigt utrymme kommer att göra, även ett skåp eller ett mörkt hörn. Det är ganska lätt att odla ostron svamp inomhus i en påse eller en 2-gallon hink med sågspån eller tillbringade kaffegrädor som odlingsmedium.
- By R Jennings
Även om urban farming inte är ett nytt koncept, gör det en modern comeback. Fördelarna med urban jordbruk överträffar väl näringsaspekten, även om det naturligtvis är en stor del av det.
Vid foder, som med trädgårdsarbete, är det viktigt att veta vad som är tillgängligt där man bor. Det bästa sättet att foder är att helt enkelt komma ut, sakta ner och gå runt, lyssna och titta. Det här är verkligen det enda sättet att lära känna ett område, men när du kör någonstans, kommer vi att ...
- By Pam Dawling
Odlare som önskar producera grödor över så lång tid som möjligt använder olika metoder för att förlänga överlevnaden av frostmjölkgrödor bortom de första fallen frostarna, hålla halvhårdiga grödor levande under vintern och öka vinproduktionen av hårda grödor ...
Har du någonsin försökt att odla din favorit sommartillväxt eller trädgårdsgräs och något gick fel? Kanske var det dåligt plantering, en sjukdom eller en irriterande insekt. Kanske behöver du felsöka problem eller vill ha definitiva svar på frågor som när man ska plantera för ditt område eller exakt när man ska befruktas.
I många år har många av oss hållit ett öga på organiska och bekämpningsmedelfria leverantörer på våra lokala jordbruksmarknader. Tack vare en ny rörelse som slår på den amerikanska livsmedelsscenen, kan vi snart leta efter en annan viktig miljömarkör: frilagda frön. Det är åtminstone målet att ...