Hjälper lågkolhydratdieter dig att gå ner i vikt?

lågkolhydratkost är hälsosamt 2 19
Kikärter innehåller mycket fibrer. Shutterstock

På 1970-talet var lågkolhydratdieter på topp. De Dr Atkins Diet Revolution bok påstod att kolhydratrestriktion var en "kaloririkt sätt att hålla sig smal för alltid".

Kolhydrater finns i bröd, spannmål och andra spannmål, frukt, grönsaker och mjölk. De är också med ultra-bearbetas snabbmat, kakor, chips och läsk.

Dessa dagar marknadsförs lågkolhydratdieter som en viktminskningslösning, för att bekämpa hjärtsjukdomar och som bättre för diabetes. Men hur stämmer dessa påståenden överens med den senaste forskningen?

En ny granskning av bevisen fann långvariga lågkolhydratbantare gått ner knappt ett kilo mer i vikt än andra bantare. Men granskningen drog slutsatsen att det inte fanns några bevis för lågkolhydratdieter har några ytterligare hälsofördelar.

Faktum är att om du äter en lågkolhydratdiet måste du vara mer uppmärksam på vad du äter för att se till att du får i dig tillräckligt med viktiga vitaminer, mineraler, kostfiber och annat fytonäringsämnen.

Vad har granskarna undersökt?

Cochrane översyn inkluderade 61 randomiserade kontrollerade studier (den högsta nivån av bevis) med nästan 7,000 1,800 vuxna med övervikt. Cirka 2 XNUMX hade typ XNUMX-diabetes. Människor i hälsosamt viktintervall ingick inte.

Granskarna jämförde viktminskningsdieter som varierade i kolhydratinnehåll:lågkolhydratkost är hälsosamt2 2 19

  1. kost med lägre kolhydrater. Detta inkluderade mycket lågkolhydratkost eller ketogen dieter (mindre än 50 g kolhydrater per dag eller mindre än 10 % av din totala energi från kolhydrater) och lågkolhydratdieter (50-150 g kolhydrater per dag, eller mindre än 45 % av kolhydrater). total energi från kolhydrater)

  2. "balanserad" kolhydratkost (150+ gram kolhydrater om dagen, eller 45-65% av din totala energi från kolhydrater).

  3. Här är ett exempel som jämför hur en endagsmåltidsplan med mycket låga kolhydrater, lågkolhydrater och balanserade kolhydrater kan se ut. Portionsstorlekarna skiljer sig åt mellan måltiderna för att hålla den totala kilojoule ungefär densamma. Observera att granskarna grupperade de två första lågkolhydratdietkategorierna tillsammans. författaren förutsatt


     Få det senaste via e-post

    Veckotidningen Daglig Inspiration

Vad hittade de?

Granskarna fann att bland vuxna med övervikt (men som inte hade typ 2-diabetes) gick de som följde lågkolhydratdieter under 3-8.5 månader ner i genomsnitt ett kilo mer i vikt än de på balanserad kolhydratdiet.

Men när de säkerställde att begränsningarna i energiintaget var desamma i båda grupperna, genom att tillhandahålla maten eller måltidsplanerna, var skillnaden ungefär ett halvt kilo.

I mer långvariga viktminskningsinterventioner som varade i ett till två år var den genomsnittliga skillnaden i viktminskning mellan dem på lågkolhydratkost och balanserad kolhydratdiet strax under ett kilo.

Den genomsnittliga viktminskningen av grupper på någon viktreducerande diet varierade kraftigt över försöken från mindre än ett kilo hos vissa, upp till cirka 13 kg i andra.

Studier på vuxna med typ 2-diabetes fann större initial viktminskning på lågkolhydratdieter jämfört med balanserad kolhydratkost: 1.3 kg under tre till sex månader. Men vid längre insatser som varade mellan ett till två år var det ingen skillnad.

I den lilla gruppen av studier som inkluderade en underhållsperiod i slutet av viktminskningsinterventionen fanns inga skillnader i viktminskning hos vuxna vare sig med eller utan typ 2-diabetes.

Det fanns inga signifikanta skillnader i andra hälsomått, inklusive blodtryck, kolesterol, blodsockerkontroll eller risk för förstoppning. Och de fann inga viktiga kliniska skillnader i resultat baserat på omfattningen av deltagarnas kolhydratbegränsning.

Sammantaget visar recensionen att oavsett om du föredrar en lägre kolhydrathalt eller ett balanserat kolhydratsätmönster, kan båda fungera för viktminskning.

Näringsämnen att övervaka på en lågkolhydratkost

Kolhydrater är ett makronäringsämne. Din kropp använder den för att producera energi för att driva dina muskler, hjärna, lungor och andra vitala processer.

Hälsosam mat med kolhydrater – bröd, spannmål och andra spannmål, frukt, grönsaker och mjölk – är fullproppad med andra viktiga näringsämnen, särskilt kostfiber, tiamin, kalcium och folat.

Utan noggrann planering kan en lågkolhydratdiet också ha lägre innehåll av dessa näringsämnen. Så hur kan du säkerställa att du konsumerar tillräckligt? Här är vad du ska hålla utkik efter – och några alternativ med lägre och högre kolhydrater.

Kostfiber behövs för att hålla din tarmfunktion regelbunden och främja tillväxten av friska bakterier i din tjocktarm.

Lägre kolhydratkällor: spenat, färska och frysta blandade bär, mandel, blomkål

Högre kolhydratkällor: fullkornsbröd, äpplen, kikärter, sötpotatis.

Tiamin eller vitamin B1 behövs för att tillföra energi till din kropps vävnader och används för att metabolisera kolhydrater.

Lägre kolhydratkällor: öring, tonfisk, solrosfrön, nötkött, jästextrakt

Högre kolhydratkällor: brunt ris, svarta bönor, grovt bröd, yoghurt.

Kalcium behövs för starka ben.

Nedre hyttkällor: hårdost, konserverad lax med små ben, mandel, fast tofu

Högre kolhydratkällor: yoghurt, mjölk, mjukost.

Folat är avgörande för tillväxt och används för att tillverka DNA, din genetiska kod. Tillräckligt intag är särskilt viktigt för kvinnor, eftersom folat behövs för att förhindra neuralrörsdefekter hos spädbarn under graviditeten.

Lägre kolhydratkällor: gröna bladgrönsaker, avokado, broccoli, jordnötter

Högre kolhydratkällor: fullkornsbröd (australiskt brödframställningsmjöl är berikat med folsyra), berikade fullkornsflingor, brunt ris, apelsiner.

I slutändan, om du älskar kolhydrater och vill gå ner i vikt kan du det. Planera att sänka ditt kilojoule- och kolhydratintag genom att inte äta ultrabearbetad, energität, näringsfattig (skräp)mat, samtidigt som du fortfarande äter kolhydrater från nyttig mat.

Om Författarna

Clare Collins, pristagare professor i kost och kost, University of Newcastle; Erin Clarke, postdoktor , University of Newcastleoch Rebecca Williams, Postdoktor, University of Newcastle

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

Rekommenderade böcker:

Harvard Medical School Guide till Tai Chi: 12 veckor till ett hälsosamt kropp, starkt hjärta och skarpt sinne - av Peter Wayne

Harvard Medical School Guide till Tai Chi: 12 veckor till ett hälsosamt kropp, starkt hjärta och skarpt sinne - av Peter Wayne.Utbredd forskning från Harvard Medical School stöder de långvariga påståenden att Tai Chi har en positiv inverkan på hjärtan, benen, nerverna och musklernas hälsa, immunförsvaret och sinnet. Dr Peter M. Wayne, en långvarig Tai Chi-lärare och en forskare vid Harvard Medical School, utvecklade och testade protokoll som liknar det förenklade programmet som han ingår i den här boken, som passar människor i alla åldrar och kan göras på bara några minuter om dagen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


Bläddra i naturens gånggångar: Ett år för foder för viltmat i förorterna
av Wendy och Eric Brown.

Bläddra i naturens gånggångar: Ett år med foder för viltmat i förorterna av Wendy och Eric Brown.Som en del av sitt engagemang för självförtroende och elasticitet beslutade Wendy och Eric Brown att spendera ett år med inbyggande av vilda livsmedel som en vanlig del av deras kost. Med information om att samla, förbereda och bevara lätt identifierbara vilda ediblar som finns i de flesta förorterna, är denna unika och inspirerande guide en måste-läs för alla som vill förbättra sin familjs livsmedelssäkerhet genom att använda sig av hörselhornet på deras dörr.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.


Food Inc .: En deltagarhandledning: Hur industriell mat gör oss smalare, fetare och fattigare - och vad du kan göra åt det - redigerad av Karl Weber.

Livsmedel Inc .: En deltagarhandledning: Hur industriell mat gör oss smalare, fetare och fattigare - och vad du kan göra åt detVar har min mat kommit från, och vem har behandlat den? Vad är de gigantiska jordbruksföretagen och vilken roll har de för att upprätthålla status quo av livsmedelsproduktion och konsumtion? Hur kan jag mata min familj hälsosamma livsmedel på ett tillfredsställande sätt? Expandera på filmens teman, boken Mat, Inc. kommer att svara på dessa frågor genom en rad utmanande uppsatser av ledande experter och tänkare. Denna bok kommer att uppmuntra de inspirerade av filmen att lära sig mer om problemen och agera för att förändra världen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


Du kanske också gillar

följ InnerSelf på

Facebookikon ikon~~POS=HEADCOMPtwitter iconyoutube iconinstagram ikonpintrest ikonrss-ikonen

 Få det senaste via e-post

Veckotidningen Daglig Inspiration

TILLGÄNGLIGA SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEST LÄS

sprida sjukdomar hemma 11 26
Varför våra hem blev covid-hotspots
by Becky Tunstall
När vi stannade hemma skyddade många av oss från att få covid på jobbet, i skolan, i affärerna eller...
plötslig spädbarnsdöd 11 17
Hur du skyddar ditt barn från plötslig spädbarnsdöd
by Rachel Moon
Varje år dör omkring 3,400 XNUMX amerikanska spädbarn plötsligt och oväntat medan de sover, enligt...
Hur kultur informerar om känslorna du känner till musik
Hur kultur informerar om känslorna du känner till musik
by George Athanasopoulos och Imre Lahdelma
Jag har forskat på platser som Papua Nya Guinea, Japan och Grekland. Sanningen är den…
sörja för husdjur 11 26
Hur man hjälper till att sörja förlusten av ett älskat husdjur
by Melissa Starling
Det har gått tre veckor sedan jag och min sambo förlorade vår älskade 14.5-åriga hund, Kivi Tarro. Dess…
en man och kvinna i en kajak
Att vara i flödet av din själ Mission och livssyfte
by Kathryn Hudson
När våra val distanserar oss från vårt själsuppdrag, lider något inom oss. Det finns ingen logik...
barn lyssnar uppmärksamt bär headset
Varför vissa typer av musik får våra hjärnor att sjunga
by Guilhem Marion
Om någon gav dig en okänd melodi och plötsligt stoppade den, skulle du kunna sjunga...
en person med vidöppna armar vänd mot den uppgående solen
Shamanic Teachings of Gratitude med don Alberto Taxo
by Don Alberto Taxo
Kom ihåg den Store Anden varje ögonblick av varje dag, och ett sätt att göra det är med tacksamhet.
tvåpartiskap 11 19
Hur samkönade äktenskap fick bipartiskt stöd
by Tim Lindberg
Medan den allmänna opinionen och olika statliga lagar om aborträtt skiljer landet kraftigt...

Nya Attityder - Nya Möjligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikationer. All Rights Reserved.