Fler klimatvänliga dieter är också hälsosammare, enligt en studie som undersöker koldioxidavtrycket av vad mer än 16,000 amerikaner äter på en dag.
Du kan ta vardagsmat och förvandla dem till läckra supermat hemma i ditt kök med minimal ansträngning och nästan inga pengar! Helt enkelt genom att jäsa mat, multiplicerar du deras hälsobyggande egenskaper avsevärt. Vardagliga livsmedel som yoghurt och surkål är bara början på vad som är möjligt.
Efter årtionden där antalet människor som väljer att skära ut kött från deras kost har ökat stadigt, är 2019 inställt på att vara året världen förändrar det sätt den äter.
- By James Brown
Det är svårt att inte märka att utbudet av glutenfria livsmedel som finns i stormarknader har ökat massivt de senaste åren.
De flesta av oss har någon gång vänt sig till mat för att må bättre. Oavsett om det är att snuggla med en glasskruka efter ett uppbrott (kanalisera en inre Bridget Jones kanske) eller vända oss till choklad och kex för att hålla oss igång en svår dag på jobbet.
- By Heidi Silver
Riktlinjer för folkhälsan, till exempel dietary guidelines för amerikaner, har länge betonat att minska fettintaget, men nutritionists och andra hälsovetenskapsmän har nu senare bevis på att inte alla fetter har negativa effekter.
Köttet gör en måltid, så går ordstävet. Men med fler människor än någonsin för att döda kött för växtbaserade alternativ verkar det köttfärda rätterna börjar gå ur mode.
Om du har hög blodsocker, men inte tillräckligt hög för att bli diagnostiserad med diabetes (så kallad prediabetes) kan du ha rådgivits av din läkare att gå ner i vikt och att äta mindre fet och mer fiber.
Den senaste undersökningen i Natasha Ednan-Laperousas död efter anafylaksi efter att ha ätit en Pret A Manger-baguette som hon inte kände till var sesam, kunde leda till en förändring i märkningen legislation.
Den "nya" tyngdförluststrategin som kallas 5: 2-dieten har fått mycket uppmärksamhet i massmedia sedan boken The Fast Diet: The Secret of Intermittent Fasting - Lös vikt, håll dig frisk, Live Längre lanserades i slutet av förra året.
Med en global dietindustri värd US $ 168.95 miljarder är det klart att världen är besatt av viktminskning. Men vad är den bästa kosten för att gå ner i vikt och förbättra hälsan?
Tidigare rubriker hävdar att ett glas vin eller en pint öl om dagen förkortar ditt liv. Det är tillräckligt att dämpa tankar på en festlig drink eller två i julen. Men dessa slutsatser grundar sig på en partiell bild av alkoholdebatten.
Vid en ålder av 14 såg en ung Donald Watson som en skräckfilm, slaktades på sin familjegård. I den brittiska pojkens ögon blev den skrikande grisen mördad. Watson slutade äta kött och gav slutligen upp mejeriprodukter.
En nyligen rapporterad studie har reignited debatt om huruvida omega-3-tillskott minskar risken för hjärtinfarkt och stroke. Studien visade en viss form av omega-3-olja sänkte risken för att personer med hjärtsjukdom upplever en större "endpoint" -händelse med 25%.
Att äta en låggluten fiber med hög fiber ändrar bakterier i tarmen, minskar gastrointestinalt obehag som uppblåsthet och är kopplat till blygsam viktminskning, enligt ny forskning.
- By Robert Moore
Den friska människokroppen svärmer med mikroorganismer. De bor varje nook och cranny på kroppens ytor. Men överlägset ligger den största samlingen av mikroorganismer i vårt mag-tarmkanal - vår tarm.
Tanken på att äta ett glas glass för att klara sig med att vara upprörd har blivit lite kliché. Trots att vissa kanske inte behöver en chokladkräm för att hjälpa till att sätta sig upp igen, verkar det finnas systematiska skillnader i sättet att människor klarar av störande händelser, med lite större sannolikhet att finna tröst i mat än andra.
Många undrar varför de inte går ner i vikt när de följer en strikt diet och träningsrutin. En möjlig anledning är att det som ser ut som friska alternativ är inte vad de verkar.
- By Elisa Lottor
I en modern kost äter vi många livsmedel som inte är bra för oss. På grund av den lätta förberedelsen av bearbetade livsmedel äter vi många ohälsosamma fetter och genom att göra detta orsakar vi faktiskt mycket av våra egna hälsoproblem. Livsmedel kan vara direkt kopplad till många olika sjukdomar. Därför är det viktigt att vi tittar på vad vi äter och hur vi äter det.
Hittills har du säkert hört att äta för mycket rött och bearbetat kött är dåligt för dig. Det är inte bara förknippat med ökade hjärtproblem, stroke och typ 2-diabetes, men det finns också övertygande bevis på att rött och bearbetat kött kan orsaka cancer.
- By Jane Parker
Ett av målen för den brittiska regeringens nya hälsostrategi är salt. Din kropp behöver salt för att fungera normalt, men ett överskott leder till ökat blodtryck och en ökning av risken för stroke och hjärtsjukdom.
Forskare har upptäckt att värdarna svälter sina mikrobiella näringsämnen av näringsämnen, vilket väsentligen tvingar mikroberna i vår mod att göra våra bud.
- By Catriona May
Två senaste studier visade på vilka kvinnor som mest riskerar att utveckla demens och hur vi kan förebygga eller fördröja sjukdomen tidigt.