Hur dina hormoner gör oss känner sig hungriga och fulla

Behovet av att hitta bränsle för att generera energi är en djupgående drivkraft inom biologin hos alla levande organismer: vi behöver alla mat för att överleva. Så det är inte förvånande att våra kroppar har ett så komplext system för att kontrollera matintag, som drivs av hormoner.

Hormonnivåerna förändras också när vi går ner i vikt. Så mycket som vi strider mot att trimma ner via dieter och ätmönster, är de också orsaken till de flesta av oss kommer att återfå vikten vi förlorar - eller mer.

Kroppens system för reglering av matintag koordineras av hypotalamusen, som ligger under hjärnans mittlinje bakom ögonen:

hormoner 9 26Inuti hypothalamus är nervceller som, när de aktiveras, ger känslan av hunger. De gör det genom att producera två proteiner som orsakar hunger: neuropeptid Y (NPY) och agouti-relaterad peptid (AGRP).

Helt nära dessa nervceller är en annan uppsättning nerver som kraftigt hämmar hunger. De producerar två olika proteiner som hämmar hunger: kokain och amfetaminreglerade transkript (CART) och melanocytstimulerande hormon (?MSH).


innerself prenumerera grafik


Dessa två uppsättningar av nervceller initierar och skickar sjuksignaler till andra delar av hypotalamusen. Så, om du känner dig benägen att äta eller inte beror på balansen mellan aktiviteten mellan dessa två uppsättningar neuroner.

Men vad bestämmer vilken uppsättning neuroner dominerar vid vilken tidpunkt som helst?

Verksamheten styrs huvudsakligen av hormoner som cirkulerar i blodet. Dessa kommer från vävnader i olika delar av kroppen som behandlar energiintag och lagring, inklusive tarmarna (som tar emot och smälter maten), fettet (som lagrar energi) och bukspottkörteln (vilket gör hormoner som är involverade i energi lagring, såsom insulin).

Hormoner i blodet

Låt oss ta en närmare titt på hur var och en av dessa blodcirkulerande hormoner fungerar.

ghrelin är gjord i magen. Det stimulerar hunger genom att komma in i hjärnan och agera på neuronerna i hypotalamusen för att öka aktiviteten hos de hungerbildande nervcellerna och minska aktiviteten hos hungerhämmande celler. När magen töms ökar frisättningen av ghrelin. Så snart magen är fylld minskar den.

Insulinliknande peptid 5 (ILP-5) befanns stimulera hunger i 2014. Det är det andra cirkulerande hormonet som har denna effekt och produceras huvudsakligen i tjocktarmen. Men vi känner fortfarande inte till sin fysiologiska roll.

Kolecystokinin (CCK) produceras i den övre tarmen som svar på mat och ger en känsla av fullhet. Det släpps snart efter att maten når tarmarna. Forskare har funnit att CCK kan stoppa en mus från att äta så snart den injiceras i hjärnan.

Peptid YY, glukagonliknande peptid 1 (GLP-1), oxyntomodulin och uroguanilin är alla gjorda från den sista delen av tunntarmen och får oss att känna sig fulla. De släpps som svar på mat i tarmen.

Leptin är det mest kraftfulla aptit-undertryckande hormonet och är tillverkat i fettceller. Det upptäcktes i 1994. Ju mer fettceller vi har desto mer leptin producerar kroppen.

Amylin, insulin och pankreatisk polypeptid görs i bukspottkörteln. Studier i Förenta staterna har visat att när insulin tränger in i hjärnan hämmar det hunger och säger till hjärnan "det finns tillräckligt med energi i kroppen, vila".

Amylin, upptäckt i 1981, tillverkas i samma celler som gör insulin (beta-cellerna). Det har visat sig hämma matintaget.

Den exakta rollen av bukspottkörtelpeptid är ännu inte känd, men det finns bevis för att det hämmar hunger.

hormoner2 9 26Hypotalamusen mottar även signaler från nöjesbanor som använder dopamin, endocannabinoider och serotonin som budbärare, som påverkar ätande beteende.

När den är full, minskar magen lusten att äta både genom att sänka ghrelinproduktionen och genom att skicka ett meddelande till hypotalamusen. Ghrelinnivåerna når en låg runt 30 till 60 minuter efter att ha ätit.

Nivåer av hormoner som får oss att känna oss fulla - CCK, PYY, GLP-1, amylin och insulin - allt ökar efter en måltid för att nå toppen om 30 till 60 minuter senare.

Alla hormoner återgår sedan gradvis till sina fastande nivåer tre till fyra timmar efter en måltid.

Hur viktminskning påverkar våra hormoner

Flera studier har funnit att diet-inducerad viktminskning är förknippas med hormonförändringar som tillsammans främjar viktåtervinning.

Efter viktminskning minskar leptinnivåerna djupt. Andra hormonella förändringar inkluderar ökningar i cirkulerande ghrelin, GIP och pankreaspolypeptid och reduktioner i PYY och CCK. Nästan alla dessa förändringar gynnar återvinning av vikt, genom att öka hungern, minska mättnad och förbättra förmågan att lagra fett. Dessa hormonella förändringar verkar vara närvarande i minst ett år efter viktminskning, vilket leder till en bestående ökning av hunger.

Dessa resultat tyder på att undertrycka hunger efter viktminskning - helst med ersättning av hormoner - kan hjälpa människor att behålla sin nya vikt.

Flera av dessa ämnen har nyligen godkänts av olika regleringsorgan i USA, Europa eller Kanada, men endast en - liraglutid - är en version av ett av de naturligt förekommande aptitdämpande ämnena (GLP-1). Den ideala medicinen för att bibehålla viktminskning skulle vara en långverkande blandning av tre eller flera av de blodcirkulerande hormonerna som vi undersökt ovan: leptin, amylin, GLP-1, PYY, CCK och oxyntomodulin.

Men att producera en sådan blandning visar en stor utmaning, så forskare fortsätter att undersöka hur detta kan ske.

Om författarenAvlyssningen

proietto josephJoseph Proietto, professor i medicin, University of Melbourne. Han etablerade en av de första överviktsklinikerna på ett viktorianskt offentligt sjukhus vid Royal Melbourne Hospital. Sedan han flyttat till Heidelberg Repatriation Hospital har han etablerat Weight Control Clinic vid Austin Health.

Den här artikeln publicerades ursprungligen den Avlyssningen. Läs ursprungliga artikeln.

Relaterade Bok:

at

bryta

Tack för besöket InnerSelf.com, där det finns 20,000+ livsförändrande artiklar som främjar "Nya attityder och nya möjligheter." Alla artiklar är översatta till 30+ språk. Prenumerera till InnerSelf Magazine, som publiceras varje vecka, och Marie T Russells Daily Inspiration. InnerSelf Magazine har publicerats sedan 1985.