När du nyligen reste på ett tåg kunde du inte låta bli att höra två kvinnor djupt i konversation om en ömsesidig besatthet av mat, inklusive känslomässiga triggers som drev dem mot choklad och pizza.
Järnbrist är en av de vanligaste formerna av näringsbrist runt om i världen. Framtida dieter kommer att sakna mikronäringsämnen som järn - det är dags att överväga hur vi matar människor
Jag borde veta bättre, men jag erkänner att jag också gör det. Jag har precis plockat ut lite skivad kyckling ur kylen, när jag tänkte göra några smörgåsar.
Tarmmikrober är gemenskapen inom dig som du inte kan leva utan – hur bra att äta kan odla ditt mikrobiella och sociala jag
Föreställ dig en värld där du kan kontrollera din tidsuppfattning. Där resor till tandläkaren flög förbi på en sekund och semester kändes som att de varade för evigt.
Eftersom äpplen innehåller många hälsofrämjande bioaktiva ämnen anses frukten vara ett "funktionellt" livsmedel.
I vår strävan efter bättre hälsa och välbefinnande måste vi utrusta oss med den kunskap som potentiellt kan förbättra våra liv och våra nära och kära.
Du har säkert hört talas om kattmynta i förhållande till katter. Vissa katter älskar det verkligen. Å andra sidan hatar insekter kattmynta. Jag pratar om myggor, svarta flugor...
English Heritage säljer nu vad det kallar "det bästa sedan skivat bröd" på 13 av sina ställen - brunbrödsglass, inspirerad av ett georgiskt recept.
Under de senaste åren har drickare blivit mer medvetna om hälsoriskerna med att dricka alkohol, från sjukdom till riskbeteende och sämre välbefinnande.
Den traditionella metoden för viktminskning är att räkna kalorier och försöka minska antalet konsumerade varje dag.
Vet du varför skräpmat är så beroendeframkallande? Är du sugen på godis än? Om du någonsin har undrat varför skräpmat kan vara så beroendeframkallande, är du inte ensam.
Vissa livsmedel eller kostmönster är kopplade till bättre kontroll över din astma. Andra kan göra det värre. Beroende på vad du har ätit kan du se effekterna i timmar.
Myom, eller leiomyom, är godartade tumörer som ofta förekommer i livmodern. De påverkar många kvinnor, särskilt afroamerikaner, och kan leda till kliniska symtom som onormal blödning, bäckensmärta och infertilitet.
Idag finns berg av kaloririk (och ofta näringsfattig) mat och sjöar av sockerhaltiga drycker lättillgängliga i stora delar av världen. Det är inte längre nödvändigt att lämna hemmet - eller ens stå upp - för att komma åt detta ymnighetshorn.
Labbodlad kötttekniker är inte nya – cellkulturer är vanliga verktyg inom vetenskapen, men att få dem upp i skala för att möta samhällets efterfrågan på kött kommer att kräva ytterligare utveckling
När du går på en diet tappar du inte bara fett – du tappar också muskler. Detta kan få många återverkningar – inte bara på din kondition och styrka, utan på din ämnesomsättning.
AI skulle kunna demokratisera näringsråd, men säkerhet och noggrannhet måste komma först
Att hitta nya läkemedel – så kallat ”drug discovery” – är en dyr och tidskrävande uppgift. Men en typ av artificiell intelligens som kallas maskininlärning kan påskynda processen enormt och göra jobbet för en bråkdel av priset.
Om du tittar upp mot himlen en klar dag kanske du märker små spindelvävsliknande strukturer som driver över ditt synfält. De är kända som floaters eller, mer formellt, muscae volitantes – latin för flygande flugor.
Fiber är din kropps naturliga vägledning för viktkontroll – istället för att ta bort kolhydrater från din kost, ät dem i sin ursprungliga fiberförpackning istället
- By Monica Dus
Vår förmåga att känna sötma, såväl som andra smaker, involverar en delikat dans mellan vår genetiska makeup och maten vi möter från livmodern till middagsbordet.