Hur ojämlikhet tar en avgift på dina tarmmikrober

Hur ojämlikhet tar en avgift på dina tarmmikrober
De välmående stadsdelarna har mycket olika mikrober än de fattiga. Zentangle / Shutterstock.com

Människor oroar sig för att ha tillgång till rent vatten, kraft, hälsovård och hälsosamma livsmedel eftersom de är avgörande för överlevnad. Men funderar de någonsin på deras tillgång till mikrober?

Varje dag möter människor mikrober - i luft, vatten, jord, mat och byggnader - och plockar upp dem och lämnar dem kvar överallt. Även om du kanske räcker till handrensaren när du läser detta, är många av dessa mikrobiella exponeringar gynnsamma för människors hälsa. Men inte alla har lika tillgång till bra mikrober.

Social rättvisa är praxis att tillämpa rättvisa och rättvisa i vår socialpolitik. Samhället mäter det ofta vad gäller tillgång. Har människor lika tillgång till hälsosam mat och rent vatten? Sjukvård? Säkra bostäder? Parker och skogar? Min idé om ”mikrober och social rättvisa” är förankrad i det faktum att vi förlitar oss på de mikrober som lever i våra kroppar eller i omgivningen. Vi behöver allmän policy som främjar tillgång till mikrober.

Jag är en tarmmikrobiolog, och jag vill förstå mikroberna som passerar genom vårt matsmältningskanal och hur de påverkar oss. Till exempel kan människor inte smälta växtfiber; vi litar faktiskt på flera arter av mikrober i tarmen för att göra detta, vilket ger oss de näringsämnen vi behöver. Mikrober hjälper också att "träna" våra immunceller att inte angripa de biljoner mikroorganismer som lever i eller på kroppen, och därmed upprätthålla en delikat vapenvård.

Hur ojämlikhet tar en avgift på dina tarmmikrober Inte alla mikrobiomer skapas lika. Sue Ishaq, CC BY-SA

Ansluter med bra mikrober

Jag ville skapa ett utrymme för att lära mig om och diskutera idén om ”mikrober och social jämlikhet”, så jag utvecklade och undervisade en kurs vid University of Oregon under sommaren 2019. Jag fokuserade på hur tillgång till grundläggande nödvändigheter som näringsrika livsmedel (och särskilt fiber), hälso- och sjukvård före och efter födseln och grönområden och stadsparker kan påverka mikrobiella exponeringar och individuella upplevelser under hela livet. Dessa resultat och diskussioner har nu publicerats som en peer-granskad uppsats i tidskriften PLoS Biology.

Fiberhaltiga livsmedel rekryterar mikrober i tarmen, särskilt de som bryter ner och jäsar komplexa växtkolhydrater för att skapa energi för sig själva. På så sätt producerar de flera molekyler (som butyrat) som vi använder för energi och de ger ett antal hälsofördelar.


Få det senaste från InnerSelf


Uppsatsen i PloS Biology ger exempel på forskning om mikrober och hälsa, till exempel fördelarna med en fiberrik kost vid rekrytering tarmmikrober och minska symptomen på diabetes. Det finns specifika exempel på socialpolitik som kan främja tillgång till mikrober, till exempel att lansera fler skolnäringsprogram som kräver frukt och grönsaker. Det finns också exempel på policyer med negativa mikrobiella effekter, såsom otillräcklig infrastruktur för livsmedelsservice i fängelser, som kan möjliggöra spridning av livsmedelsburna sjukdomar.

Hur ojämlikhet tar en avgift på dina tarmmikrober
Att tillhandahålla en säker, stödjande miljö där kvinnor kan sjuksköterska på jobbet undviker situationer som denna. Phoderstock / Shutterstock.com

Mina studenter var särskilt intresserade av policyer som stöder mödrarnas hälsovård och möjliggör amning. Morsmjölk innehåller viktiga komponenter för att öka immunförsvaret för spädbarn, samt en mångfald av bakterier, varav vissa stödjer matsmältningen av mjölk i spädbarnet och ge hälsofördelar.

Spädbarn som bara får formel rekryterar olika tarmmikrober och saknar de som härrör från bröstmjölk som skyddar mot allergier och andra hälsoproblem. Det är känt att policys som ger vård före och efter födseln förbättra hälsoutfallet för mödrar och spädbarn. Dessa policyer stöder också mikrobiell exponering för mor och spädbarn, vilket kan ha enorma hälsofördelar. Bristen på god politik kan ha motsatt effekt: Många kvinnor identifierar bristen på socialt och infrastrukturellt stöd som hindrar dem från att amma sina barn, som också berövar spädbarn de mikrober de behöver.

Hur ojämlikhet tar en avgift på dina tarmmikrober Urbana trädgårdar är ett sätt att uppmuntra exponering för friska mikrober. Joshua Resnick

Stadsinfrastruktur med dålig kvalitet leder till hälsokvalitet av dålig kvalitet

Miljöns kvalitet påverkar hälsan starkt. Växter är kända för att producera kemiska föreningar som gynnar människors hälsa, och exponering för de olika mikroberna som finns i den naturliga miljön kan hålla våra immunsystem i form. Att bo nära industriområden exponeras invånare för att sänka luftkvaliteten, förorening av vattenkällor med farliga ämnen, buller och mer. Det är värre, studier tyder på det föroreningar tung industri ofta placeras avsiktligt i missgynnade, låginkomst eller främst minoritetsboende i stadsdelar eftersom de saknar socialt kapital för att förhandla fram bättre zonering. Och, starkt urbaniserat eller industriområden sprider olika mikrober än en skog eller park skulle förändra mikrobiell exponering utomhus för invånare i dåligt planerade stadsdelar.

Ojämlikheter i tillgången - som att bara sätta parker i rikare stadsdelar - skapar social ojämlikhet i resursfördelningen. Men det skapar också ojämlikhet i mikrobiell exponering och kan påverka din hälsa. Zonering kan dock användas för att stödja en rättvis fördelning av resurser.

Tillgång är grunden för att skapa social rättvisa. Globalt sett har många regeringar en laglig skyldighet att tillhandahålla tillgång till en säker och hälsosam naturmiljö. Om vi ​​anser att mikrober är integrerade i att upprätthålla folkhälsan följer det att det också finns en laglig skyldighet att tillhandahålla policy och infrastruktur för att möjliggöra rättvis tillgång till mikrober.

Detta kan göras genom att tillhandahålla överkomligt hälsovård för föräldrar och föräldraledighet för att underlätta amning och utbilda immunsystemet med bra mikrober.

Hur ojämlikhet tar en avgift Ohow ojämlikhet tar en avgift på din tarm Microbesn Ditt tarmmikrober Industriella zoner saknar särskilt bra mikrober. Judy Marie Stepanian, CC BY-SA

Det kan göras med tillgång till en prisvärd, högkvalitativ kost med mycket fiber, särskilt genom att göra hälsosam mat tillgängligt i offentliga skolor, fängelser och ”matöknar” med otillräckliga shoppingalternativ.

Det kan också göras genom att fördela naturliga miljöer och grönområden på ett rättvist sätt i stadsområden. Att uppmuntra stadsgårdar, lokala jordbrukarmarknader, cykelbanor och vandringsleder och ge butiker incitament att lagra och sälja hälsosamma livsmedel kan göra städer och landsbygdsområden friskare genom att främja fysisk aktivitet, god mat, ren luft och vatten och olika mikrobiella exponeringar .

Om författaren

Sue Ishaq, biträdande professor i djur- och veterinärvetenskap, University of Maine

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

Blåögon vs bruna ögon: Hur rasism lärs ut
by Marie T. Russell, InnerSelf
I detta avsnitt från Oprah Show från 1992 lärde den prisbelönta antirasismaktivisten och utbildaren Jane Elliott publiken en tuff lektion om rasism genom att visa hur lätt det är att lära sig fördomar.
En förändring kommer att komma...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 maj 2020) När jag tittar på nyheterna om händelserna i Philadephia och andra städer i landet verkar mitt hjärta efter det som händer. Jag vet att detta är en del av den större förändringen som sker ...
En låt kan lyfta hjärtat och själen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag har flera sätt som jag använder för att rensa mörkret från mitt sinne när jag upptäcker att det har snett i. En är trädgårdsarbete eller spendera tid i naturen. Den andra är tystnad. Ett annat sätt är läsning. Och en som ...
Varför Donald Trump kunde vara historiens största förlorare
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Hela coronavirus-pandemin kostar en förmögenhet, kanske 2 eller 3 eller 4 förmögenheter, alla av okänd storlek. Åh ja, och hundratusentals, kanske en miljon människor kommer att dö för tidigt som en direkt ...
Maskot för Pandemic och temasång för social distansering och isolering
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag stötte på en låt nyligen och när jag lyssnade på texterna trodde jag att det skulle vara en perfekt låt som en "temalåt" under dessa tider med social isolering. (Text under videon.)