Varför föräldrar bör vara försiktig när du trycker på en picky ätare

Varför föräldrar bör vara försiktig när du trycker på en picky ätare
Foto: David Goehring, flickr

Att använda tvång för att få ditt barn att äta hälsosam mat har inte riktigt effekt, bra eller dåligt, på deras vikt. Men det kan orsaka måltidstidsspänning och skada förhållandet mellan föräldrar och barn, föreslår en ny studie.

Forskare bestämde sig för att svara på flera frågor: Ska föräldrar trycka barn att äta, och vad är konsekvenserna för barnens vikt och krävande att äta? Kommer barnet att lära sig att äta allt, vilket leder till fetma, eller kommer att lära sig att äta grönsaker och andra hälsosamma livsmedel hjälpa till att undvika viktökning?

Båda scenarierna är meningsfulla, men resultaten visar att det inte händer, säger Julie Lumeng, professor i näringsvetenskap vid University of Michigan School of Public Health och professor i pediatri och smittsamma sjukdomar vid University of Michigan Medical School.

"I ett nötskal konstaterade vi att över ett år av livet i småbarn var tyngden stabil på tillväxtdiagrammet, oavsett om de var kräsna ätare eller inte, säger Lumeng. "Barnens picky äta var också inte mycket bytbart. Det var detsamma om föräldrarna pressade sina krävande ätare eller inte.

"Då frågade vi om pressning ledde till en minskning av kräsen ätande, och det gjorde det inte. Det fanns ingen koppling mellan pressande och kräsen mat och något av dessa andra resultat. "

Lumeng påminner om en anekdot från sin egen barndom.

"En natt på middag serverade min mamma båda mina systrar ärtor, men hon serverade mig morötter. Hon sa till mig med sådan kärleksfullhet: "Jag tjänar dig morötter för att du inte gillar ärter." Jag kände mig väldigt älskad och respekterad, och jag kommer alltid att komma ihåg att hon sa det. "

Idag föredrar appetitforskare villkoren selektiva eller selektiva över den laddade termen. Vi kallar inte selektiva vuxna picky, säger Lumeng, men vi håller barnen till en annan standard trots att smaken åtminstone är något hardwired och bortom vår kontroll att förändras i alla åldrar.

"Takeaway här är att pressa barn att äta måste göras med försiktighet och vi har inte mycket bevis på att det hjälper mycket, säger Lumeng. "Som förälder, om du trycker, måste du se till att du gör det på ett sätt som är bra för förhållandet med ditt barn."

De nya resultaten, som framgår av tidskriften Aptit, liknar slutsatserna från tidigare studier, säger Lumeng.

"Det finns vissa saker som forskare och allmänheten bara vill verkligen vara sanna, och när forskare gör studier och de tycker inte att de är sanna, ibland fortsätter forskare bara att undersöka ämnet och hoppas kunna hitta bevis för att det är sant" Lumeng säger. "Halva värdet av detta papper är resultaten, men den andra hälften ser hur våra fynd jämför sig med andra studier."

Så är det krävande att äta viktigt? Ja, säger Lumeng, men bara i den meningen att det är oroande och frustrerande för föräldrarna och obekvämt. Det är sällan ett hälsofråga som är förknippat med näringsbrister och dålig tillväxt.

I slutändan är det bara inte ett allvarligt beteendefel att föräldrarna borde använda mycket energi för att eliminera, säger hon.

"Att hantera kräsen äta faller i kategorin hur kan du göra små saker som kan göra mat bättre för alla, men inte kväva något som kan vara en del av ditt barns personlighet, säger hon.

Studien har flera begränsningar, säger Lumeng: Det var hög utslagning i studiepopulationen, och resultaten kan inte vara generaliserbara till andra populationer utanför låginkomstlärare. Det finns en debatt om hur man mäter picky äta på bästa sätt och studieåtgärderna inkluderar en variation som återspeglar motvilja att äta både nya livsmedel och välkända livsmedel.

källa: University of Michigan

Bok av denna författare

{amazonWS: searchindex = Böcker, nyckelord = 0128117168; maxresults = 1}

Relaterade böcker:

{amazonWS: searchindex = Böcker; nyckelord = picky eaters; maxresults = 2}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}