Varför borde du äta popcorn med ätpinnar - och andra psykiska tricks för att göra livet roligare

Varför borde du äta popcorn med ätpinnar - och andra psykiska tricks för att göra livet roligareGe det ett försök under din nästa filmnatt. Betsy Weber / flickr, CC BY-SA

Det händer snabbt. Du spricker öppna en flaska av din favoritdryck och lägg den på dina läppar. Den läckra smaken är nästan överväldigande. Men en minut senare märker du knappt smaken när du dricker den.

Eller du köper en ny bil och tror att det kommer att få dig att le varje gång du kör det i flera år. Men en månad senare är den känslan borta. Nu är det bara en bil.

Denna satiation, känd som hedonisk anpassning, inträffar för nästan allt som gör oss lyckliga. Titta runt och fundera på hur mycket du ursprungligen åtnjöt de saker som omger dig. Tänk sedan på hur mycket du tycker om dem idag.

Skulle det inte vara bra att få lite av den första njutningen tillbaka?

I en rad studier snart publiceras i Personlighet och socialpsykologi Bulletin, we hittade att konsumera saker på okonventionella sätt ökar njutningen av dem.

Det är här ätpinnarna kommer in.

Konsten att uppmärksamma

I en studie bad vi 68 deltagare att äta lite popcorn. Medan hälften blev tillsagd att äta det normala sättet, en kärna åt gången, använde resten ätpinnar. Vi fann att de som åt med ätpinnar åtnjöt popcornen mycket mer än de andra, trots att båda grupperna fick höra att äta i samma långsamma takt.

Detta beror på något som är känt för psykologer: När något verkar nytt, lägger folk mer uppmärksamhet åt det. Och när folk uppmärksammar något roligt, tenderar de att njuta av det mer.

Det är därför många söker så mycket variation i vad de konsumerar. Vi köper någonting och använder det för ett tag tills det blir bekant och vardagligt, då vi köp något annat tänker det kommer att göra oss lyckliga. Tyvärr är denna ersättning kostsam och i fall som hus och makar, ibland en mycket extrem möjlighet som svar på oundviklig förtrogenhet.

Vår forskning tyder på ett annat alternativ: I stället för att ersätta något när du blir sjuk om det, försök att konsumera det eller interagera med det på okonventionella sätt.

Gör varje sippräkning

I ett annat experiment studerade vi 300-personer när de konsumerade vatten.

Först bad vi deltagarna att komma med sina egna okonventionella sätt att konsumera vatten. Deras svar varierade från att dricka ut ur ett martiniglas eller en reserör att lappa upp det som en katt. En till och med föreslog dricksvatten ur ett fraktkuvert.

De fick då veta att ta fem sippor av vatten och betygsätta deras njutning efter varje drink. En tredjedel gjorde det på det normala sättet, en annan tredjedel sippade med en av sina egna slumpmässigt utvalda okonventionella metoder om och om och resten använde en annan okonventionell metod för varje sipp.

Vi fann att människor som drack vatten på ett annat sätt varje gång haft sitt vatten mest - med ännu större ökar mot slutet av smakprovet. Med andra ord minskar deras njutning inte över tiden. Medan alla andra åtnjöt vattnet mindre för varje slöja visade de som drack det på olika sätt inte detta vanliga mönster av minskande njutning.

Detta presenterar en sällsynt lösning på det nästan universella fenomenet mättnad eller den avtagande njutningen som kommer med förtrogenhet. Så länge du kan hitta nya och intressanta sätt att interagera med något, kan du aldrig bli trött på det.

Affärsmöjligheter

Denna idé är inte helt ny, förstås. Många företag utnyttjar redan detta koncept för att ge mer roliga upplevelser för kunderna.

Restauranger finns där diners äter medan du ligger i sängar, medan du svävar i himlen och av nakna modeller. Det är jämnt en restaurang där diners äter naken.

Reddit-sidan WeWantPlates presenterar en rik katalog på de många kreativa och förvirrande sätt som restauranger serverar sina kunder mat, från nachos i en handfat till ravioli på en tvättlinje.

Medan det inte finns någon gräns för de olika sätten att presentera samma gamla sak, brukar någonting på något sätt vanligtvis släckas. Vår forskning tyder på att detta är en saknad möjlighet för företagen att erbjuda mer variation i hur en enda mat konsumeras.

När människor till exempel äter några skivor pizza på en restaurang brukar de konsumera dem alla på samma sätt. Det är ett problem om folk njuter av sin sista skiva mindre på grund av mättnad, för vårt minne för erfarenheter är kraftigt formade av det som hände i slutet.

Snarare än att stänga av alla lampor för att göra matsalare roligare, som i dark-dining trend, pizza salonger kan uppmuntra sina kunder att äta varje skiva på ett annat sätt, som normalt vikas i hälften, bakåt, med en gaffel och en kniv, med ätpinnar eller medan den är blindfoldad. Om de gjorde det, tror vi att de sannolikt kommer att finna att deras kunder njuter av sin sista bit så mycket som den första.

AvlyssningenSlutsatsen är att variationen är livets krydda, inte bara i vad vi gör utan också hur vi gör det. Att veta detta kan hjälpa både företag och kunder att maximera njutningen.

Om författaren

Robert W. Smith, biträdande professor i marknadsföring, The Ohio State University och Ed O'Brien, biträdande professor i beteendevetenskap, University of Chicago

Den här artikeln publicerades ursprungligen den Avlyssningen. Läs ursprungliga artikeln.

relaterade böcker

{amazonWS: searchindex = Böcker; nyckelord = spicing up life; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}