Ska våra barnbarn se tillbaka, 50 år från och med nu, när människor åt andra djur som en där deras mor-och farföräldrar var "komplicerade i ett blodbad av onödigt lidande", en fasan av oupphörligt våld som är "helt ofattbar" för att dem? Det är den spännande premissen för Blodbad, en ny feature-length BBC film som visar en 2067 utopi där människor inte längre höjer djur för konsumtion.

Carnage är en mockumentary, skriven och regisserad av komiker Simon Amstell, men låt oss tänka på sin premiss allvarligt för ett ögonblick. Är en "efterkött" värld möjlig? Skulle vi kunna hantera en övergång till ett samhälle där odlade djur befrias och beviljas lika status, fri att leva lika bland människor?

Det finns några bra skäl till varför detta är en osannolik vision för framtiden. För en början ökar antalet djur som slaktas globalt. Även om detta inkluderar jakt, poaching och oönskade husdjur, är det överlägset största samspelet mellan människor och andra djur industriellt jordbruk. Statistiken är svindlande: åtminstone 55 miljarder djur dödas av den globala jordbruksindustrin varje år, och denna siffra växer varje år. Trots marknadsföring tales om djurskydd och "gott kött", Fabriksbruk innebär våld, obehag och lidande i en enorm skala.

Det är därför Yuval Noah Harari, författaren till sapiens, en historia av mänskligheten, ringer vår behandling av domesticerade djur i industriparker "kanske det värsta brottet i historien".

Om vi ​​vänder oss till konsumenternas vilja att äta kött, psykologisk forskning i detta område förefaller ytterligare tvivel på den utopiska visionen av Carnage. De flesta som äter kött uttrycker oro över djurens välbefinnande och upplever oro när djurens död eller obehag är förknippad med köttet på deras tallrik.

Psykologer hänvisar till denna spänning mellan tro och beteende som "kognitiv dissonans". Vi vill minska obehag av sådan dissonans, men mänsklig natur betyder att vi ofta söker de enklaste sätten att göra det. Så istället för att förändra beteende förändras vi vårt tänkande och utvecklar strategier som att minimera skadorna på det förekommande beteendet (djur har inte förmåga att lida som vi gör, de spelar ingen roll, de har ett bra liv); eller förneka sitt ansvar för det (jag gör vad alla gör, det är nödvändigt, jag blev gjord för att äta kött - det är naturligt).

Strategier för dissonansminskning leder, paradoxalt, till en ökad satsning på "moraliskt besvärligt beteende"Som att äta kött, för att motivera dem. Vi måste då arbeta hårdare för att minska dissonansen, vilket skapar behovet av att försvara sitt beteende ännu mer kraftfullt.

Detta engagemang blir vanligt och en del av våra gemensamma rutiner, traditioner och sociala normer. Det är en cirkulär process som kan sluta med överdrivna och socialt polariserade åsikter, vilket kanske återspeglas i välbekanta försök att offentligt förlåta veganism. På denna läsning av psykologiforskningen verkar förändring på den skala som avses med Carnage osannolikt.

Vägen till en värld utan kött

Det finns dock skäl för optimism. En första utmaning kommer från att växa hälsoproblem relaterade till äter kött, och en medföljande livsstilsbevakning som omfattar en "växtbaserad diet”. Köttbytar är också alltmer sofistikerade, som teknikindustrin känner igen potentiellt marknadsvärde av alternativa proteinkällor.

Detta matchas av ett återkommande bekymmer för de icke-humana djurens välfärd mer allmänt. Exempel på framgångsrika kampanjer mot fångar i fångenskap och cirkusdjur, den utbredda frågan om syftet med djurparker, och en spirande laglig rörelse försvara djurens rättigheter i domstol. Denna trend stärks genom att erkännandet ökar emotionell, kognitiv och social komplexitet av icke-humana djur.

Vad som kanske är den största faktorn av alla är dock klimatpåverkan. Kött är en ineffektiv resursutnyttjande (eftersom lantbruksdjur äter mat som kan gå direkt till människor), medan kor spolar famnt mycket metan. De FN säger Det stora industriföretaget för djur är en av de två största eller största bidragsgivarna till de allvarligaste miljöproblemen, i alla storlekar från lokal till global. en global minskning av köttförbrukningen är ett av de bästa sätten att bekämpa klimatförändringen. Och, som press för resurser stiger, kan det också kosta, vilket leder till mindre köttätande.

Tagen i isolering, ingen av dessa trender föreslår social förändring på skalan Carnage imagines. Men tillsammans kan de bara. Det är en kombination som kan förklara betydande tillväxt i antal vegetarianer och veganer till exempel.

Ökningen är särskilt märkbar bland yngre människor - en viktig punkt att tänka på i förhållande till vår föreställda 50-årliga banan. Och låt oss möta det, behovet av att göra allt vi kan för att kollektivt minska koldioxidutsläppen och lindra de värsta effekterna av klimatförändringen kommer bara att bli mer pressande när vi närmar oss 2067. Den tyska regeringen verkar ha erkänt det här, nyligen förbjuda kött från alla officiella funktioner av miljöskäl.

Dessa trender föreslår den interlockande psykologiska, sociala och kulturella dynamiken som håller oss vana och rutinmässigt äter kött kan börja lossna. Filmer som Carnage bidrar också till denna unraveling, öppnar vår fantasi till alternativa futures. Om du tittar på det hoppas jag att det väcker några skratt, men erbjuder också lite (växtbaserad) mat till tankar.

Carnage trailer

{youtube}https://youtu.be/wSreSNaLtZQ{/youtube}

Om författaren

Matthew Adams, huvudlärare i psykologi, University of Brighton

Den här artikeln publicerades ursprungligen den Avlyssningen. Läs ursprungliga artikeln.

relaterade böcker

at InnerSelf Market och Amazon