Permaculture och Myth of Scarcity

Permaculture och Myth of Scarcity
I mitten av trädgården finns en cirkulär plantering, som ursprungligen byggdes för att hysa ett träd, men omvandlades sedan till en cirkulär trädgårdssäng.
Foto: PermaCultured, flickr

På en konferens för några år sedan berättade en aktivist som arbetar i Afrika ett möte hon hade med jordbruksministern i ett visst afrikanskt land. Ministern talade med spänning om de högteknologiska jordbrukstekniker som han tog in i landet i samarbete med stora jordbruksföretag, så aktivisten tog upp ämnet ekologiskt jordbruk. Ministern sa, "Sluta. Du förstår inte. Vi har inte råd med sådan lyx här. I mitt land svälter folk. "

Detta återspeglar ett gemensamt begrepp om ekologiskt jordbruk - att det offrar produktiviteten för miljö och hälsa. Det står till grund att om du avstår från bekämpningsmedel och kemisk gödsel kommer utbyten att drabbas.

Detta är i själva verket en myt. I Sacred Economics Jag citerar forskning som visar att när det är gjort ordentligt kan organiska odlingsmetoder leverera två till tre gånger utbytet av konventionella metoder. Studier som visar motsatsen är dåligt konstruerade. Naturligtvis om du tar två fält och planterar var och en med en monocrop, så kommer den utan pesticider att göra värre än den med, men det är inte riktigt vad ekologiskt jordbruk är.

Konventionellt jordbruk strävar inte efter att maximera avkastningen per hektar; Det syftar till att maximera avkastningen per arbetsenhet. Om vi ​​hade 10% av befolkningen som ägnar sig åt jordbruk snarare än nuvarande 1%, kunde vi lätt mata landet utan petrokemikalier eller bekämpningsmedel.

Permaculture Metoder kan enkelt mata världsbefolkningen

Det visar sig dock att min statistik är alltför konservativ. De senaste permaculture metoderna kan leverera mycket mer än bara dubbla eller tredubbla utbytet av konventionellt jordbruk. Jag kom nyligen över det här Artikel av David Blume chronicling hans nioåriga permacultureföretag i Kalifornien. Running en CSA för 300-450 personer på två hektar mark, uppnådde han utbyten åtta gånger vad Jordbruksdepartementet säger är möjligt per kvadratmeter. Han gjorde inte det genom att "gruva jorden" heller - jordens fruktbarhet ökade dramatiskt över sin tid där.

När människor projicerar en överhängande matkris baserat på befolkningstillväxt eller Peak Oil, tar de för givet de jordbruksmetoder vi övar idag. Medan övergångsperioden kan innebära tillfällig matbrist och verkliga svårigheter, kan permakulturmetoder lätt mata topp världsbefolkningen av kanske 10 eller 11 miljarder som vi ser fram till mitten av århundradet.

Det är sant att de gamla, kontrollbaserade metoderna för jordbruk närmar sig toppen av deras produktiva potential. Ytterligare investeringar i denna typ av teknik ger en minskande marginalavkastning - bevittnar spridningen av Roundup-resistenta ogräs och "nödvändigheten" av nya typer av herbicider för att hantera dem. Detta paralleller situationen med så många andra typer av kontrollbaserad teknik, vare sig i medicin, inom utbildning, politik .... vi närmar faktiskt slutet på en era.


Få det senaste från InnerSelf


De gamla modellerna fungerar inte ekonomiskt

Ett tecken på att det här är så är att de gamla modellerna inte längre fungerar ekonomiskt heller. En gång i taget kan monocropping ha varit det mest ekonomiskt effektiva sättet att odla, men idag kan även bönder som spelar med de konventionella reglerna knappt stanna kvar i affärer. Blume överträffar dem inte bara ekologiskt och avkastningsvis men också ekonomiskt.

Att övergå till permakultur är därför en övergång i vårt tänkande, våra vanor och våra former av ekonomisk organisation. Det härrör naturligt från ekologiskt tänkande, det förkroppsligar den vana tjänsten till andra, och den överensstämmer med den ekonomiska formen av små, oberoende eller kooperativa producenter. Av denna anledning passar det inte lätt in i verksamheten hos stora jordbruksföretag.

Låt oss dock notera att de också blir föråldrade i sin nuvarande hierarkiska, centraliserade form. Den definierande bilden av jordbruk från 20-talet var den enorma kombinera skörden av oändliga kornfält.

Jag skulle vilja erbjuda en väldigt annorlunda vision för 21-talets jordbruk:

(1) Högintensiv permakultur runt större befolkningscentra som uppfyller 80 /% av deras livsmedelsbehov. Blume påpekar att även utan moderna permaculture-tekniker mötte staden New York, med över en miljon människor, alla sina matbehov inom sju miles före 1850.

(2) Utbredda trädgårdar ersätter en betydande del av Amerikas nuvarande nummer ett gröd: gräsmatta gräs. Många förorter kan vara nästan självförsörjande i mat.

(3) En heling av de skadade markerna av gården bältet och en restaurering av de ursprungliga skogarna och prärierna i många av dessa områden. Med hög intensitet lokalproduktion kommer många av de tunnland som planteras med majs, vete och sojabönor i Mellanvästern att vara onödiga för livsmedelsproduktion. Det här är inte att säga att råvaror för export till andra regioner kommer att försvinna, bara att de kommer att få en mycket minskad roll.

(4) Ökad produktion av biobränslen på minskat areal. Medan de flesta biobränslen i USA är gjorda av majs, påpekar Blume att andra grödor kan leverera så mycket som tio gånger bränsle per hektar - och det är inte ens att räkna med cellulosekonverteringsteknik.

(5) Som presidenterad av återuppkomsten av intresse för jordbruk bland ungdomar kommer en mycket större andel av befolkningen att engagera sig i jordbruket, och trädgårdsarbete blir nästan universellt. Avvecklade landsbygdsområden kommer att repopuleras och småstadens ekonomier kommer att blomstra utifrån lokal produktion och konsumtion.

Övergång till en ny vision

I Amerika kommer övergången till denna vision att innebära en allvarlig störning av vårt nuvarande sätt att leva. I andra länder där människor fortfarande tränar småskaliga jordbruk som är relaterade till moderna permakultur, kan övergången vara mycket jämnare. De kan hoppa över 20th century direkt i 21st utan att återuppta våra ekologiskt och socialt förödande misstag. Faktum är att många permakulturtekniker har antagits från inhemska jordbrukare runt om i världen.

Människor i andra länder kan anpassa principerna för permakultur till sina egna specifika miljö- och sociala förhållanden. Det handlar inte om kloka vita människor som uppfinnar en ny modell och påför den på någon annan. Det handlar om alla som lär sig från alla andra, alla guidade av idealet för bröllopsagronomi till ekologi och främjar biostegional mat självförsörjning.

Reprinted with permission.
Denna uppsats har varit översatt till spanska.

Bok av denna författare

Den vackrare världen Våra hjärtat vet är möjligt
av Charles Eisenstein

Den vackrare världen Våra hjärtor vet är möjligt av Charles EisensteinI en tid av social och ekologisk kris, vad kan vi som individer göra för att göra världen till en bättre plats? Denna inspirerande och tankeväckande bok tjänar som en bemyndigande motgift mot cynismen, frustrationen, förlamningen och överväldigande så många av oss känner, ersätter den med en grundande påminnelse om vad som är sant: vi är alla kopplade och våra små, personliga val bära omedvetet transformationsmakt. Genom att helt och hållet omfamna och praktisera denna princip av sammankoppling-kallad interbeing-blir vi effektivare förändringsmedel och har ett starkare positivt inflytande på världen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken.

Om författaren

Charles EisensteinCharles Eisenstein är en talare och författare som fokuserar på teman civilization, medvetenhet, pengar och mänsklig kulturell utveckling. Hans virala kortfilmer och essäer på nätet har etablerat honom som en genre-defying social filosof och motkulturell intellektuell. Charles tog examen från Yale University i 1989 med en examen i matematik och filosofi och tillbringade de närmaste tio åren som en kinesisk-engelsk översättare. Han är författare till flera böcker, inklusive Sacred Economics och Uppstigning av mänskligheten. Besök hans hemsida på charleseisenstein.net

Video med Charles: Story of Interbeing

Böcker av denna författare

{AmazonWS: searchindex = Böcker, nyckelord = "1583945350"; maxresults = 1}

{AmazonWS: searchindex = Böcker, nyckelord = "0977622215"; maxresults = 1}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

Räkningsdagen har kommit för GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Det republikanska partiet är inte längre ett politiskt parti i USA. Det är ett illegitimt pseudopolitiskt parti fullt av radikaler och reaktionärer vars uttalade mål är att störa, destabilisera och ...
Varför Donald Trump kunde vara historiens största förlorare
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Uppdaterad 2 juli 20020 - Hela coronavirus-pandemin kostar en förmögenhet, kanske 2 eller 3 eller 4 förmögenheter, alla av okänd storlek. Åh ja, och hundratusentals, kanske en miljon människor kommer att dö ...
Blåögon vs bruna ögon: Hur rasism lärs ut
by Marie T. Russell, InnerSelf
I detta avsnitt från Oprah Show från 1992 lärde den prisbelönta antirasismaktivisten och utbildaren Jane Elliott publiken en tuff lektion om rasism genom att visa hur lätt det är att lära sig fördomar.
En förändring kommer att komma...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 maj 2020) När jag tittar på nyheterna om händelserna i Philadephia och andra städer i landet verkar mitt hjärta efter det som händer. Jag vet att detta är en del av den större förändringen som sker ...
En låt kan lyfta hjärtat och själen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag har flera sätt som jag använder för att rensa mörkret från mitt sinne när jag upptäcker att det har snett i. En är trädgårdsarbete eller spendera tid i naturen. Den andra är tystnad. Ett annat sätt är läsning. Och en som ...