Jag är inte utbildad örtläkare, men jag har lärt mig bitar av olika lärare och genom mina egna studier. Vi har några favoritväxtbaserade läkemedel för hemmabruk, och det finns många hundratals andra värda att veta om. Botaniska ämnen kan inkorporeras i viner, safter eller teer, användas i matlagning och göras till tinkturer eller salvor. Vissa appliceras topiskt som ett grötomslag. Vissa växter torkar vi och använder som teer eller avkok.

nässlor är en utmärkt källa till mineraler; Jag dricker dem med jämna mellanrum som te. Vi använder också grönmynta och pepparmynta på detta sätt och med mat. Vi har vuxit Stevia, som är ett naturligt sockerfritt sötningsmedel som kräver ett högt pris i butiker.

Vi har alltid massor av vallört runt för användning som kompostmaterial och gödningsmedel - det används vanligtvis medicinskt antingen i salvor eller som grötomslag.

plaintain är också till hjälp för bistick och sådana irritationer, men det är aldrig brist på det under de varma månaderna (på vintern drabbas man inte av insektsbett), så jag brukar inte samla på det. Fröna är en demulcent (används för att rengöra tarmarna); psylliumfrö kommer från en grobladsläkting.

Vissa växter tycker jag är användbara att ta internt. Vi växer en liten Ostindisk ört som kallas spilanthes (Spilanthes oleracea) som har många medicinska användningsområden. Den är också känd som tandvärkväxt eftersom några av de aktiva beståndsdelarna orsakar smärtstillande stickningar i tandköttet som minskar tandsmärta. Jag har funnit det effektivt mot bistick också. Internt fungerar det som ett antimikrobiellt och immunstimulerande medel. Jag tinkturerar blomhuvudena och ibland blad också. Man kan tugga lite av bladet för tandvärk, men blommorna är alldeles för starka för munnen.

Echinacea är välkänd som en immunstödjande växt. Det är en perenn och rötterna måste vara tre år gamla innan de skördas, då kan ett alkoholextrakt tas från dem. Tvätta och hacka rötterna fint, packa dem i en pint- eller kvartsburk och täck med spannmålsprit (jag använder 100 proof eller 50% ren). Skaka burken dagligen i sex veckor, förvara på ett mörkt ställe och dekantera efter sex veckor, använd en sil eller filter vid behov. Märk och datum eftersom tinkturen kommer att hålla i många år.

fläder anses vara en bra förkylningsmedicin; om du kan hålla dem från fåglarna, är bären delen att använda, antingen i vin eller helt enkelt i en alkoholtinktur.

Kattmynta mynta~~POS=HEADCOMP och fänkål kombinerat i en tinktur kan ge lindring från tarmbesvär på grund av gaser eller matsmältningsbesvär. Du kan också tugga fänkålsfröet direkt.

Vi tinktur maskrosrötter som ett leverrenande läkemedel.

Kalkonstjärtsvamp (Trametes versicolor) är vanliga i vårt område och har starka demonstrerade anti-canceregenskaper. I traditionell användning har de konsumerats i soppor och teer. [Mycelium Running, Stamets] De aktiva ingredienserna kan också dras ut av alkohol.

Bearbetar växter hemma

Det viktiga att veta är att de flesta växter lätt kan bearbetas hemma. Om du gör en tinktur hjälper det att torka bladen, blommorna eller rotmaterialet lite innan du blötlägger dem i alkohol. Detta tar helt enkelt bort en del av vattnet och lämnar en mer koncentrerad medicin.

Salvor är inte komplicerade, men lite övning kan behövas för att få rätt konsistens. De flesta är gjorda med en blandning av oliv- eller kokosolja och en liten mängd bivax för att tjockna. Värm oljorna för att göra dem flytande. Infundera torkade örter genom att packa tätt i en liten burk. Täck med olja, förslut och ställ burken på en varm plats i en månad, skaka med jämna mellanrum. Sila sedan av och använd oljan direkt eller tjockna för att göra en salva.

A Fourth World Pharmacy -- Vanligt ogräs som gör användbara läkemedel

• (Plantago major)
• Chickweed (Stellaria media)
• Yarrow (Achillea millefolium)
• Maskros (Taraxacum officianale)
• Kardborre (Arctium lappa)
• Yellow Dock (Rumex crispus)
• Nässlor (Urtica dioica)
• Ragweed (Ambrosia artemisiifolia)
• Rödklöver (Trifolium pratense)
• Mullein (Verbascum thapsus)
• Kamomill (Matricaria recutita)
• Vallört (Symphytum officianale)

© 2012 av Peter Bane. Alla rättigheter förbehållna.
Reprinted med utgivarens tillstånd,
New Society Publishers. http://newsociety.com

Denna artikel anpassades med tillstånd från boken:

Permaculture Handbook: Trädgårdsodling för stad och land
av Peter Bane.

Permaculture handlar om att arbeta med jorden och med varandra för att reparera skadorna på industriell överreagring och att berika den levande världen som upprätthåller oss. Permaculture Handbook är den slutgiltiga praktiska nordamerikanska guiden till denna revolutionära praxis och är en måste-läs för alla som är bekymrade över att skapa livsmedelssäkerhet, motståndskraft och ett arv av överflöd snarare än utarmning. Denna omfattande manual ger trädgårdsodling som både en ekonomisk möjlighet och en strategi för att leva bra med mindre pengar.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken.

Om författaren

Peter Bane har varit utgivare och redaktör för Permaculture Activist tidningen för över 20 år. Som en erfaren permaculture-platsdesigner har Peter undervisat permakultur i Norden och Sydamerika i nästan två decennier. En produktiv författare i tidskrifter och samlingar om skogsbruk, byggnad och allt hållbart, konsulterar han med universitet och kommuner samt för privata markägare. Peter hjälpte till att skapa Earthaven Ecovillage i North Carolina, och är nu banbrytande förorter i Bloomington, Indiana.