Varför du behöver mer vitamin D på vintern

Varför du behöver mer vitamin D på vintern D-vitamin kallas ibland solsken-vitaminet. FotoHelin / Shutterstock.com

Vintern är över oss och det är också risken för D-vitaminbrist och infektioner. D-vitamin, som tillverkas i vår hud efter exponering för solljus och också finns i fet fisk (makrill, tonfisk och sardiner), svamp och berikade mjölk- och mjölksubstitut, är avgörande för god hälsa. Människor behöver D-vitamin hålla sig friska och bekämpa infektioner. Ironien är att på vintern, när människor behöver D-vitamin mest, får de flesta av oss inte tillräckligt. Så hur mycket ska vi ta? Ska vi ta kosttillskott? Hur får vi mer? Och vem behöver det mest?

Jag är en medicinsk mikrobiolog och immunolog som studerar funktionerna av vitamin D i immunceller. Mitt laboratorium har varit intresserad av att ta reda på varför immunsystemet har D-vitaminreceptorer som avgör vilka celler som kan använda vitamin D. I immunsystemet fungerar D-vitamin för att förbättra din förmåga att bekämpa infektioner och reducera inflammation.

Var kan du få ditt vitamin D

D-vitamin kallas solsken-vitaminet eftersom det tillverkas i huden efter exponering för sol. Samma UVB-strålar som orsakar en solbränna gör också vitamin D. Solskyddsmedel, mörkare hudpigmentering, kläder och minskat dagsljus på vintern minskar hudens förmåga att göra vitamin D. De människor som upplever de största säsongsvängningarna i D-vitaminnivåer är skinniga individer som bor i de norra regionerna från USA och kl högre breddegrader över hela världen där det är väldigt lite dagsljus på vintern.

Men de som är mest utsatta för låga vitamin D-nivåer är människor i färg och människor som lever på högre breddegrader. Mörkhudiga individer är mer troligt än individer med måttlig hud att vara låga för D-vitamin året runt eftersom den mörkare huden blockerar UVB-strålarna från att producera vitamin D. Men även hos mörkhudade individer är D-vitamin lägst på vintern.

På vintern, förutom mat med hög vitamin D, bör vuxna ta ytterligare D-vitamin från livsmedel och / eller tillskott till få minst 600 IE per dag vitamin D. Personer som har mörk hud eller undviker solsken bör äta mer vitamin D året runt.

Varför du behöver mer vitamin D på vintern Mat rik på vitamin D Photka / Shutterstock.com

D-vitamin är viktigt för ben och dina mikrober

Ursprungligen trodde läkare att vitamin D endast var viktigt för benhälsa. Detta berodde på att vitamin D-bristen orsakade bensjukdomar som raket hos barn och osteoporos hos vuxna.. Men på 1980-talet upptäckte forskare det immunceller hade receptorer för vitamin D.


Få det senaste från InnerSelf


Min grupps forskning har visat att D-vitamin spelar en viktig roll i bibehålla hälsa i mag-tarmkanalen. Högre nivåer av vitamin D minska känslighet för inflammatorisk tarmsjukdom och Crohns sjukdom, bra och lunginfektioner hos djur och människor.

Mina kollegor och jag har upptäckt att ett av sätten vitamin D-funktioner är genom att hålla mikroberna i tarmen friska och lyckliga. Vitamin D ökar antalet och mångfalden av mikrober bor i tarmen, som tillsammans minskar inflammation i kroppen.

Låga D-vitaminnivåer är associerad med inflammatorisk tarmsjukdom i människor. Det har forskare funnit patienter med inflammatorisk tarmsjukdom i Japan har fler symtom på vintern än under andra säsonger.

Varför du behöver mer vitamin D på vintern Personer med mörkare hud har troligen låga D-vitaminnivåer året runt. Lucian Coman / Shutterstock.com

Varför är D-vitamin viktigare på vintern?

På vintern utsätts människor för mer infektioner och tillbringar mindre tid utanför. Exakt hur mycket vitamin D friska vuxna borde ha diskuteras. Vissa myndigheter rekommenderar från 200 IE per dag till 2,000 XNUMX IE per dag. I USA, Institutioner för medicin rekommenderar 600-800 IE per dag för vuxna, medan Endocrine Society säger att optimal vitamin D-status kan kräva 1500-2,000 IE per dag. På vintern har människor en reducerad förmåga att göra D-vitamin när de går utanför, så mängder av minst 600 IE per dag vitamin D från mat eller kosttillskott skulle hjälpa till att upprätthålla vitamin D-status på sommarnivåer.

Men precis som många saker, för mycket vitamin D kan vara skadligt. D-vitaminoxicitet beror inte på för mycket sol eller mat. På grund av risken för hudcancer rekommenderar hudläkare och andra hälso-och sjukvårdspersonal inte oskyddad exponering för sol för att öka din vitamin D istället föreslår de kosttillskott. Men vitamin D-toxicitet kan uppstå om en individ tar för många.

Experterna som sätter nationella intag av vitamin D för USA rekommenderar att vuxna individer tar högst 4,000 XNUMX IE per dag vitamin D för att undvika giftiga biverkningar. D-vitamin hjälper dig att ta upp kalcium från din diet, men när D-vitamin är för högt, ökar kalciumnivån i blodet och det kan leda till njursjukdom.

Genom att konsumera mer vitamin D på vintern blir dina tarmmikrober friskare och du kommer att vara mer resistent mot infektion och inflammation året runt.

Om författaren

Margherita T. Cantorna, utmärkt professor i molekylär immunologi, Pennsylvania State University

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

InnerSelf Nyhetsbrev: September 6, 2020
by InnerSelf Staff
Vi ser livet genom linserna i vår uppfattning. Stephen R. Covey skrev: "Vi ser världen, inte som den är, utan som vi är - eller, som vi är villkorade att se den." Så den här veckan tittar vi på några ...
InnerSelf-nyhetsbrev: augusti 30, 2020
by InnerSelf Staff
Vägarna vi reser idag är lika gamla som tiden men ändå nya för oss. De erfarenheter vi har är lika gamla som tiden, men de är också nya för oss. Detsamma gäller för ...
När sanningen är så hemskt gör det ont, vidta åtgärder
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Mitt i alla fasor som äger rum i dessa dagar, är jag inspirerad av hoppstrålarna som lyser igenom. Vanliga människor står upp för det som är rätt (och mot det som är fel). Basebollspelare, ...
När ryggen är mot väggen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag älskar internet. Nu vet jag att många har mycket dåliga saker att säga om det, men jag älskar det. Precis som jag älskar människorna i mitt liv - de är inte perfekta, men jag älskar dem ändå.
InnerSelf-nyhetsbrev: augusti 23, 2020
by InnerSelf Staff
Alla kan förmodligen komma överens om att vi lever i konstiga tider ... nya upplevelser, nya attityder, nya utmaningar. Men vi kan uppmuntras att komma ihåg att allt alltid är i rörelse, ...