Kan en lågkolhydratdiet omvända åldrande av hjärnan?

Kan en lågkolhydratdiet omvända åldrande av hjärnan?

En lågkolhydratdiet kan förhindra eller till och med vända effekterna av åldrande i hjärnan, rapporterar forskare.

Den nya studien visar också att de neurobiologiska förändringarna i samband med åldrandet är tydliga i en persons sena 40-tal.

För att bättre förstå hur diet påverkar hjärnåldrandet fokuserade forskarteamet på den presymptomatiska perioden då förebyggande kan vara mest effektivt. I studien visar de att funktionell kommunikation mellan hjärnregioner destabiliserar med åldern, vanligtvis i slutet av 40-talet. Studien visar också att destabilisering korrelerar med sämre kognition och accelererar med insulinresistens.

Forskarna fann att konsumtion av olika bränslekällor på ett tillförlitligt sätt kan modulera denna biomarkör för åldrande av hjärnan. Glukos minskar stabiliteten i hjärnanätverk. Ketoner ökar stabiliteten.

Forskarna replikerade denna effekt på både förändringar av den totala kosten samt efter att ha drickat ett bränslespecifikt kalorimatchat tillskott.

"Vad vi hittade med dessa experiment involverar både dåliga och goda nyheter," säger huvudförfattaren Lilianne R. Mujica-Parodi, professor i biomedicinsk teknikavdelning med gemensamma möten vid College of Engineering & Applied Sciences och Renaissance School of Medicine at Stony Brook University, och en fakultetsmedlem i Laufer Center för fysisk och kvantitativ biologi.

”De dåliga nyheterna är att vi ser de första tecknen på hjärnåldring mycket tidigare än man tidigare trodde. Den goda nyheten är dock att vi kanske kan förhindra eller vända dessa effekter med diet och mildra effekterna av att intrång i hypometabolism genom att byta ut glukos för ketoner som bränsle för nervceller. ”


Få det senaste från InnerSelf


Med hjälp av neuroimaging av hjärnan upptäckte forskare att det ganska tidigt kommunicerar mellan hjärnregioner ("Nätverksstabilitet").

"Vi tror att när människor blir äldre, deras hjärnor börjar förlora förmågan att metabolisera glukos effektivt, vilket gör att neuroner långsamt svälter och hjärnanätverk destabiliseras," säger Mujica-Parodi.

”Således testade vi om att ge hjärnan en mer effektiv bränslekälla, i form av ketoner, antingen genom att följa en lågkolhydratdiet eller dricka ketontillskott, kunde ge hjärnan större energi. Även hos yngre individer stabiliserade denna energi ytterligare hjärnanätverk. ”

Forskarna etablerade hjärnanätverksstabilitet som en biomarkör för åldrande genom att använda två storskaliga hjärnneurobildningar (fMRI) datasätt på totalt 1,000 18 individer, åldrarna 88 till XNUMX. De fann att destabilisering av hjärnanätverk var associerad med nedsatt kognition och påskyndades med typ 2-diabetes, en sjukdom som blockerar neurons förmåga att effektivt metabolisera glukos.

För att identifiera mekanismen som är specifik för energitillgänglighet höll forskarna sedan ålder konstant och skannade ytterligare 42 vuxna under 50 år med fMRI. Detta tillät dem att direkt observera påverkan av glukos och ketoner på varje individs hjärna.

Forskarna testade hjärnans svar på diet på två sätt. Den första var holistisk och jämförde stabiliteten i hjärnanätverket efter att deltagarna hade tillbringat en vecka på en standard (obegränsad) kontra lågkolhydrat (till exempel: kött eller fisk med sallad, men inget socker, spannmål, ris, stärkelsegrönsaker).

I en vanlig diet är det primära bränslet som metaboliseras glukos, medan i en lågkolhydratdiet är det primära bränslet som metaboliseras ketoner. Men det kan ha förekommit andra skillnader mellan dieter som driver effekterna som forskarna observerade. För att isolera glukos kontra ketoner som den avgörande skillnaden mellan dieterna, skannade de därför en oberoende uppsättning deltagare före och efter att ha druckit en liten dos glukos på en dag och ketoner på den andra, där forskarna hade individuellt viktdoserat och matchade kalorierna de två bränslena. Resultaten replikerades, vilket visade att forskare kunde tillskriva skillnader mellan dieterna till den typ av bränsle de ger till hjärnan.

Studien visar också att effekter av åldrande av hjärnan framkom vid 47 års ålder, med den snabbaste degenerationen som inträffade vid 60 års ålder. Även hos yngre vuxna, under 50 år, kost ketos (oavsett om det uppnåddes efter en veckas dietförändring eller 30 minuter efter att ha dricka ketoner) ökade den totala hjärnaktiviteten och stabiliserade funktionella nätverk.

Forskarna säger att det faktum att ketoner ger mer energi till celler än glukos, även med kalorimatchade bränslen, kan förklara detta. Forskning har tidigare visat att detta gynnar hjärtat, men den aktuella uppsättningen experiment ger de första bevisen för likvärdiga effekter i hjärnan.

"Denna effekt har betydelse för att åldrande av hjärnan, och särskilt demens, är förknippad med" hypometabolism ", där neuroner gradvis förlorar förmågan att effektivt använda glukos som bränsle. Därför, om vi kan öka mängden energi som är tillgänglig för hjärnan genom att använda ett annat bränsle, är hoppet att vi kan återställa hjärnan till mer ungdomlig funktion, säger Mujica-Parodi.

Forskningen förekommer i PNAS.

Finansieringen för forskningen kom från National Science Foundation och WM Keck Foundation. Ytterligare forskare kommer från Stony Brook, Athinoula A. Martinos Center for Biomedical Imaging vid Massachusetts General Hospital och Harvard Medical School, Children's National, National Institute of Health och Oxford University.

ursprungliga studien

Rekommenderade böcker:

Harvard Medical School Guide till Tai Chi: 12 veckor till ett hälsosamt kropp, starkt hjärta och skarpt sinne - av Peter Wayne

Harvard Medical School Guide till Tai Chi: 12 veckor till ett hälsosamt kropp, starkt hjärta och skarpt sinne - av Peter Wayne.Utbredd forskning från Harvard Medical School stöder de långvariga påståenden att Tai Chi har en positiv inverkan på hjärtan, benen, nerverna och musklernas hälsa, immunförsvaret och sinnet. Dr Peter M. Wayne, en långvarig Tai Chi-lärare och en forskare vid Harvard Medical School, utvecklade och testade protokoll som liknar det förenklade programmet som han ingår i den här boken, som passar människor i alla åldrar och kan göras på bara några minuter om dagen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


Bläddra i naturens gånggångar: Ett år för foder för viltmat i förorterna
av Wendy och Eric Brown.

Bläddra i naturens gånggångar: Ett år med foder för viltmat i förorterna av Wendy och Eric Brown.Som en del av sitt engagemang för självförtroende och elasticitet beslutade Wendy och Eric Brown att spendera ett år med inbyggande av vilda livsmedel som en vanlig del av deras kost. Med information om att samla, förbereda och bevara lätt identifierbara vilda ediblar som finns i de flesta förorterna, är denna unika och inspirerande guide en måste-läs för alla som vill förbättra sin familjs livsmedelssäkerhet genom att använda sig av hörselhornet på deras dörr.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.


Food Inc .: En deltagarhandledning: Hur industriell mat gör oss smalare, fetare och fattigare - och vad du kan göra åt det - redigerad av Karl Weber.

Livsmedel Inc .: En deltagarhandledning: Hur industriell mat gör oss smalare, fetare och fattigare - och vad du kan göra åt detVar har min mat kommit från, och vem har behandlat den? Vad är de gigantiska jordbruksföretagen och vilken roll har de för att upprätthålla status quo av livsmedelsproduktion och konsumtion? Hur kan jag mata min familj hälsosamma livsmedel på ett tillfredsställande sätt? Expandera på filmens teman, boken Mat, Inc. kommer att svara på dessa frågor genom en rad utmanande uppsatser av ledande experter och tänkare. Denna bok kommer att uppmuntra de inspirerade av filmen att lära sig mer om problemen och agera för att förändra världen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

InnerSelf Nyhetsbrev: September 20, 2020
by InnerSelf Staff
Temat för nyhetsbrevet den här veckan kan sammanfattas som "du kan göra det" eller mer specifikt "vi kan göra det!". Detta är ett annat sätt att säga "du / vi har makten att göra en förändring". Bilden av ...
Vad som fungerar för mig: "Jag kan göra det!"
by Marie T. Russell, InnerSelf
Anledningen till att jag delar "vad som fungerar för mig" är att det också kan fungera för dig. Om inte precis som jag gör det, eftersom vi alla är unika, kan viss variation i attityd eller metod mycket väl vara något ...
InnerSelf Nyhetsbrev: September 6, 2020
by InnerSelf Staff
Vi ser livet genom linserna i vår uppfattning. Stephen R. Covey skrev: "Vi ser världen, inte som den är, utan som vi är - eller, som vi är villkorade att se den." Så den här veckan tittar vi på några ...
InnerSelf-nyhetsbrev: augusti 30, 2020
by InnerSelf Staff
Vägarna vi reser idag är lika gamla som tiden men ändå nya för oss. De erfarenheter vi har är lika gamla som tiden, men de är också nya för oss. Detsamma gäller för ...
När sanningen är så hemskt gör det ont, vidta åtgärder
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Mitt i alla fasor som äger rum i dessa dagar, är jag inspirerad av hoppstrålarna som lyser igenom. Vanliga människor står upp för det som är rätt (och mot det som är fel). Basebollspelare, ...