Denna Veggie-förening kämpar fet fet leversjukdom

Denna Veggie-förening kämpar fet fet leversjukdomEn naturlig förening i många grönsaker som kallas indol kan bekämpa fet leversjukdom, rapporterar forskare.

Studien visar indol, som finns i tarmbakterier och kruciferösa grönsaker som kål, grönkål, blomkål och rosenkål, kan kontrollera icke-alkoholisk fet leversjukdom (NAFLD). Den tar också upp hur denna naturliga förening kan leda till nya behandlingar eller förebyggande åtgärder för NAFLD.

"Baserat på denna forskning tror vi att hälsosamma livsmedel med hög kapacitet för indolproduktion är nödvändiga för att förhindra NAFLD och är gynnsamma för att förbättra hälsan för dem som har den," säger Chaodong Wu, en fakultetsmedarbetare vid Texas A&M University AgriLife Research och huvudutredare av studien.

”Detta är ett annat exempel där förändring av kosten kan hjälpa till att förebygga eller behandla sjukdom och förbättra individens välbefinnande. ”

"Livsmedel med en hög kapacitet av indolproduktion eller läkemedel som efterliknar dess effekter kan vara nya terapier för behandling av NAFLD."

NAFLD uppstår när levern blir "marmorerad" med fett, ibland på grund av ohälsosam näring, såsom överdrivet intag av mättat fett. Om det inte behandlas på rätt sätt kan detta tillstånd leda till livshotande leversjukdom, inklusive skrump eller lever cancer.

Många faktorer bidrar till NAFLD. Fettlever är sju till tio gånger vanligare hos personer med fetma än i den allmänna befolkningen. Dessutom orsakar fetma inflammation i kroppen. Makrofager, typer av vita blodkroppar som normalt kämpar mot infektion, driver denna inflammation. Denna inflammation förvärrar leverskador hos personer med leversjukdom.

Tarmbakterier kan också ha en effekt - antingen positiv eller negativ - på utvecklingen av fet leversjukdom. Dessa bakterier producerar många olika föreningar, varav en är indol. Kliniska näringsläkare och näringsforskare har identifierat denna produkt av aminosyran tryptofan som troligtvis har förebyggande och terapeutiska fördelar för personer med NAFLD.


Få det senaste från InnerSelf


National Cancer Institute noterar också fördelarna med indol-3-karbinol som finns i kruciferösa grönsaker, inklusive deras antiinflammatoriska och cancerbekämpande egenskaper.

Indoles effekter på leversjukdom

Den nya studien undersökte effekten av indolkoncentrationer på människor, djurmodeller och enskilda celler för att bestämma indolens effekt på leverinflammation och dess potentiella fördelar för personer med NAFLD. Forskarna undersökte i vilken utsträckning indol lindrar alkoholfri fettsjukdom och inkluderade tidigare fynd om tarmsbakterier, tarminflammation och leverinflammation. De inkluderade också undersökning av hur indol förbättrar fet lever i djurmodeller.

För studien undersökte forskarna effekterna av indol på individer i Kina med feta lever. Eftersom forskningssamarbetspartner Qifu Li var läkare vid Chongqing Medical University i Kina, beslutade teamet att han skulle leda den kliniska forskningen med kinesiska deltagare.

I 137 ämnen upptäckte forskarteamet personer med ett högre kroppsmassaindex tenderade att ha lägre nivåer av indol i blodet. Dessutom var indolnivåerna hos de med klinisk fetma betydligt lägre än de som ansågs mager. Och hos de med lägre indolnivåer fanns det också en högre mängd fettavsättning i levern.

Detta resultat kommer sannolikt att omfatta andra etniska grupper, konstaterar Li, även om etnisk bakgrund kan ha ett visst inflytande på tarmbakteriepopulationer och de exakta nivåerna av metaboliter.

För att ytterligare bestämma effekterna av indol, använde forskargruppen djurmodeller som matade en fettsnål diet som kontroll och fetthaltig diet för att simulera effekterna av NAFLD.

"Jämförelserna av djurmodeller som matade en fettsnål diet och fetthaltig diet gav oss en bättre förståelse för hur indol är relevant för NAFLD," säger Gianfranco Alpini, en studissamarbete och tidigare professor vid Texas A&M Health Science Center, och nu chef för Indiana Center for Liver Research.

Alpini säger att behandling av NAFLD-efterliknande djurmodeller med indol minskade signifikant fettansamling och inflammation i levern.

Lever-tarmen anslutning

Förutom att minska mängden fett i leverceller verkar indol också på celler i tarmen, som sänder ut molekylära signaler som dämpar inflammation, säger Shannon Glaser, professor vid Health Science Center.

"Kopplingen mellan tarmen och levern lägger till ytterligare ett lager av komplexitet i studier om alkoholfri fettsjukdom och framtida studier är mycket nödvändiga för att fullt ut förstå indolens roll," säger Glaser.

"Livsmedel med en hög kapacitet av indolproduktion eller läkemedel som efterliknar dess effekter kan vara nya terapier för behandling av NAFLD," säger Wu, som tillägger att förebyggande är en annan viktig aspekt att tänka på.

"Förhindra NAFLD: s utveckling och utveckling kan bero på näringsmässiga metoder för att säkerställa att tarmmikrober tillåter indol och andra metaboliter att fungera effektivt," säger han. "Framtida forskning behövs för att undersöka hur vissa dieter kan kunna uppnå detta."

Wu säger att han i framtida forskning hoppas kunna samarbeta med livsmedelsforskare och kliniska näringsläkare för att undersöka vilka hälsosamma livsmedel som kan förändra tarmmikrobiota och öka indolproduktionen.

Studien visas i Hepatology.

ursprungliga studien

Rekommenderade böcker:

Harvard Medical School Guide till Tai Chi: 12 veckor till ett hälsosamt kropp, starkt hjärta och skarpt sinne - av Peter Wayne

Harvard Medical School Guide till Tai Chi: 12 veckor till ett hälsosamt kropp, starkt hjärta och skarpt sinne - av Peter Wayne.Utbredd forskning från Harvard Medical School stöder de långvariga påståenden att Tai Chi har en positiv inverkan på hjärtan, benen, nerverna och musklernas hälsa, immunförsvaret och sinnet. Dr Peter M. Wayne, en långvarig Tai Chi-lärare och en forskare vid Harvard Medical School, utvecklade och testade protokoll som liknar det förenklade programmet som han ingår i den här boken, som passar människor i alla åldrar och kan göras på bara några minuter om dagen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


Bläddra i naturens gånggångar: Ett år för foder för viltmat i förorterna
av Wendy och Eric Brown.

Bläddra i naturens gånggångar: Ett år med foder för viltmat i förorterna av Wendy och Eric Brown.Som en del av sitt engagemang för självförtroende och elasticitet beslutade Wendy och Eric Brown att spendera ett år med inbyggande av vilda livsmedel som en vanlig del av deras kost. Med information om att samla, förbereda och bevara lätt identifierbara vilda ediblar som finns i de flesta förorterna, är denna unika och inspirerande guide en måste-läs för alla som vill förbättra sin familjs livsmedelssäkerhet genom att använda sig av hörselhornet på deras dörr.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.


Food Inc .: En deltagarhandledning: Hur industriell mat gör oss smalare, fetare och fattigare - och vad du kan göra åt det - redigerad av Karl Weber.

Livsmedel Inc .: En deltagarhandledning: Hur industriell mat gör oss smalare, fetare och fattigare - och vad du kan göra åt detVar har min mat kommit från, och vem har behandlat den? Vad är de gigantiska jordbruksföretagen och vilken roll har de för att upprätthålla status quo av livsmedelsproduktion och konsumtion? Hur kan jag mata min familj hälsosamma livsmedel på ett tillfredsställande sätt? Expandera på filmens teman, boken Mat, Inc. kommer att svara på dessa frågor genom en rad utmanande uppsatser av ledande experter och tänkare. Denna bok kommer att uppmuntra de inspirerade av filmen att lära sig mer om problemen och agera för att förändra världen.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

Räkningsdagen har kommit för GOP
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Det republikanska partiet är inte längre ett politiskt parti i USA. Det är ett illegitimt pseudopolitiskt parti fullt av radikaler och reaktionärer vars uttalade mål är att störa, destabilisera och ...
Varför Donald Trump kunde vara historiens största förlorare
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Uppdaterad 2 juli 20020 - Hela coronavirus-pandemin kostar en förmögenhet, kanske 2 eller 3 eller 4 förmögenheter, alla av okänd storlek. Åh ja, och hundratusentals, kanske en miljon människor kommer att dö ...
Blåögon vs bruna ögon: Hur rasism lärs ut
by Marie T. Russell, InnerSelf
I detta avsnitt från Oprah Show från 1992 lärde den prisbelönta antirasismaktivisten och utbildaren Jane Elliott publiken en tuff lektion om rasism genom att visa hur lätt det är att lära sig fördomar.
En förändring kommer att komma...
by Marie T. Russell, InnerSelf
(30 maj 2020) När jag tittar på nyheterna om händelserna i Philadephia och andra städer i landet verkar mitt hjärta efter det som händer. Jag vet att detta är en del av den större förändringen som sker ...
En låt kan lyfta hjärtat och själen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag har flera sätt som jag använder för att rensa mörkret från mitt sinne när jag upptäcker att det har snett i. En är trädgårdsarbete eller spendera tid i naturen. Den andra är tystnad. Ett annat sätt är läsning. Och en som ...