Förhistoriska tänder Visa våra förfäder Ate-medicinska ogräs

Förhistoriska tänder visar människor ATE-medicinska ogräs

Plåten på förhistoriska mänskliga tänder ger ett helt nytt perspektiv på våra förfäders diet och deras förhållande till växter.

Forskningen föreslår att förhistoriska personer som bor i Central Sudan kan ha förstått både näringsrika och medicinska egenskaper hos många växter, inklusive lila mutterns sedge (Cyperus rotundus), betraktas som ett olägenheter i dag.

Forskningen genomfördes på Al Khiday, en förhistorisk plats på Vita Nilen i centrala Sudan. Under minst 7,000 år, som började före utveckling av jordbruket och fortsatte efter att jordbruksväxter var tillgängliga, åt Al Khidayas folk växtnötterna. Växten är en bra källa till kolhydrater och har många användbara medicinska och aromatiska egenskaper.

"Lila nötkrona anses idag vara en plåga i tropiska och subtropiska regioner och har kallats världens dyraste gräs på grund av svårigheterna och de höga kostnaderna för utrotning från jordbruksområden", säger lead author Karen Hardy, en professor vid Universitat Autònoma de Barcelona och en hedersforskningsassistent vid University of York.

"Genom att extrahera material från prover av antika tandkalkyler har vi funnit att i stället för att vara en olägenhet i det förflutna var dess värde som en mat och möjligen dess rikliga medicinska egenskaper kända. Mer nyligen användes det också av de gamla egyptierna som parfym och som medicin.

"Vi upptäckte också att dessa människor åt flera andra växter och vi hittade spår av rök, bevis för matlagning och för att tugga växtfibrer för att förbereda råvaror. Dessa små biografiska detaljer lägger till det växande beviset att förhistoriska människor hade en detaljerad förståelse av växter långt innan jordbruket utvecklades. "

Begravningsplats

Al Khiday är ett komplex av fem arkeologiska platser nära Omdurman. En av platserna är övervägande en begravningsplats för pre-mesolitisk, neolitisk och senare meroitisk ålder. Som en flerårig kyrkogård gav forskarna ett användbart långsiktigt perspektiv på det material som återhämtade sig.


Få det senaste från InnerSelf


"Al Khiday är en unik plats i Nildalen, där en stor befolkning bodde i tusentals år. Denna studie visar att de utnyttjade den lokalt tillgängliga vilda växten som livsmedel, som råvaror, och kanske även som medicin, säger Donatella Usai, från Instituto Italiano per l'Africa e l'Oriente i Rom, som ledde utgrävning.

Forskarna hittade intag av lila mutterns sedge i både pre-jordbruks- och jordbruksperioder. Växtens förmåga att hämma Streptococcus mutans, en bakterie som bidrar till tandfall, kan ha bidragit till det oväntat låga hålrummet som finns i jordbruksbefolkningen.

Resultaten beskrivs i ett papper som publiceras i tidningen PLoS ONE.

Utöver kött och protein

"Beviset för lila mutterns sedge var mycket tydligt i prover från alla de tidsperioder vi tittade på. Denna anläggning var uppenbarligen viktig för Al Khidays folk, även efter att jordbruksväxter hade introducerats, säger Stephen Buckley, forskare vid University of Yorks BioArCh-forskningsanläggning, som genomförde kemiska analyser.

"Utvecklingen av studier av kemiska föreningar och mikrofossiler som extraheras från tandkalkylen kommer att bidra till att motverka det dominerande fokuset på kött och protein som har varit ett inslag i konsumtionskostnader för jordbruksprodukter, hittills, säger Hardy.

"Den nya tillgången till växter som intas, som tillhandahålls av tandkalkylanalys, kommer att öka, om inte revolutionera, uppfattningen om ekologisk kunskap och användningen av växter bland tidigare förhistoriska och pre-agrariska populationer."

källa: University of York , ursprungliga studien


Om författaren

Caron Lett är pressansvarig vid University of York.

Den italienska utrikesministern, Istituto Italiano per l'Africa e l'Oriente, Centro Studi Sudanesi och Sub-Sahariani, och Universitetarna i Milano, Padova och Parma finansierade fältarbetet. Sudamans National Corporation for Antiquities and Museums (NCAM) stödde också forskningen.


Rekommenderad bok:

The Meat Racket: Den hemliga övertagandet av America's Food Business
av Christopher Leonard.

The Meat Racket: Den hemliga övertagandet av America's Food Business av Christopher Leonard.In Köttracket, utredande reporter Christopher Leonard levererar det första någonsin redogörelsen för hur en handfull företag har tagit beslag på nationens köttleverans. Han visar hur de byggde ett system som sätter jordbrukare i konkurskanten, tar ut höga priser till konsumenterna och återlämnar industrin till den form som den hade i 1900 innan köttmonopolisterna bröts upp. I början av det tjugoförsta århundradet har det största kapitalistiska landet i världen en oligarki som kontrollerar mycket av maten vi äter och ett högteknologiskt delkroppssystem för att göra det möjligt. Vi vet att det krävs stora företag att ta med kött till amerikanska bordet. Vad Köttracket visar att detta industrisystem är rigget mot oss alla. I den meningen har Leonard exponerat vår hjärtlands största skandal.

Klicka här för mer info och / eller för att beställa boken på Amazon.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

InnerSelf Nyhetsbrev: September 6, 2020
by InnerSelf Staff
Vi ser livet genom linserna i vår uppfattning. Stephen R. Covey skrev: "Vi ser världen, inte som den är, utan som vi är - eller, som vi är villkorade att se den." Så den här veckan tittar vi på några ...
InnerSelf-nyhetsbrev: augusti 30, 2020
by InnerSelf Staff
Vägarna vi reser idag är lika gamla som tiden men ändå nya för oss. De erfarenheter vi har är lika gamla som tiden, men de är också nya för oss. Detsamma gäller för ...
När sanningen är så hemskt gör det ont, vidta åtgärder
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Mitt i alla fasor som äger rum i dessa dagar, är jag inspirerad av hoppstrålarna som lyser igenom. Vanliga människor står upp för det som är rätt (och mot det som är fel). Basebollspelare, ...
När ryggen är mot väggen
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag älskar internet. Nu vet jag att många har mycket dåliga saker att säga om det, men jag älskar det. Precis som jag älskar människorna i mitt liv - de är inte perfekta, men jag älskar dem ändå.
InnerSelf-nyhetsbrev: augusti 23, 2020
by InnerSelf Staff
Alla kan förmodligen komma överens om att vi lever i konstiga tider ... nya upplevelser, nya attityder, nya utmaningar. Men vi kan uppmuntras att komma ihåg att allt alltid är i rörelse, ...