Växtbaserade trädgårdsskötsel: Tips om mynter

Växtbaserade trädgårdsskötsel: Tips om mynter
Bild av sund pepparmynta vid Matthias Böckel

En örtträdgård kan vara lika enkelt som några krukor av gräslök, mint och basilika vid kanten av en solig uteplats eller balkong.

Det viktiga i att veta nu om örter är att de inte är mycket krävande och kommer att klara sig bra i vanlig jord så länge de har bra dränering och minst en halv soldag. Majoriteten kommer att trivas i jord som är neutral till något basisk och inte särskilt bördig.

I själva verket kommer örter att vara mer aromatiska och smakrika om jorden är lite näringsrik. Men väldränerad jord är viktigt om din jord är kompakterad eller tung lera. Förbättra dräneringen genom att lägga till kompost, perlit eller vermikulit. Ännu bättre, lägg till några av var och en och bearbeta dem i jorden till ett djup av ungefär en fot.

Tips på minter

De sanna myntorna är snygga perenner med flera karakteristiska smaker och dofter som är ökända för sin vanligtvis växande tillväxt. De klättrar ofta upp ur sina sängar och dyker upp i andra trädgårdsområden där de kan vara mindre välkomna. De sprider sig av rötter och löpare och kan också börja rotlösa varhelst stjälkarna rör marken. Märk dem väl och plantera dem i behållare eller sängar som har barriärer. Regelbunden stam- och rotbeskärning hjälper till att förhindra att mynta sprids.

Låt inte denna invasiva vana hindra dig från att odla mynten. De är bland de mest smakrika örterna. Limonad, iste och den berömda mynten Julep skulle vara sorgliga drycker, faktiskt utan mynta.

GRÖNMYNTA (Mentha spicata) är förmodligen den mest kända sanna mynten. Den har rika gröna blad, växer två till tre meter i höjd och har toppar av rosa blommor. Den finns i både lockigt och vanligt blad. Vissa spearmints har starkare smak än andra så du kanske vill prova flera innan du väljer en för din trädgård. Förutom att vara en smakfull garnering för kalla drycker och varma teer, är mynta nyckeln till myntsås.

PEPPARMYNTA (Mentha x piperata) har en skarp smak som är bekant för alla. Dess blanka löv är mörkare än mynta och har en rödaktig gjutning. Pepparmynta växer till en höjd av ungefär en och en halv fot.

APPLE MINT (Mentha suaveolens) har rundade, ulliga löv med en äppledoft. Denna mynta har vita blommor och når tre meter i höjd. Äpple mynta gör härliga teer och är särskilt bra för att göra kanderade mynta blad.


 Få det senaste via e-post

Förnamn:E-post:
 


CURLY MINT (Mentha aquatica var. Crispa) har en mildare myntsmak och är känd för sina små, böjda, ljusgröna blad.

ORANGE MINT (Mentha X piperata var. Citrate), även kallad bergamottmynta, är känd för sina stora, mörkgröna blad med vågiga kanter och distinkt citrusdoft och smak. Detta är en annan växt än bergamott som också kallas bi-balsam (Monarda didyma) som också har en citrussmak och doft men inte är en mynta. Användningen av det vanliga namnet bergamott för dessa växter beror på deras likhet med bergamottolja från det tropiska apelsinbergamotträdet (Citrus aurantium) som är den karakteristiska smaken av Earl Grey-te.

PINEAPPLE MINT är en ananassmakad sort av äpplemint och har liknande användningsområden. Den har attraktiv grädde och gröna brokiga blad.

Reprinted med tillstånd från "Van Patten Organic Gardeners Grunder"Copyright 1993 av Barbara P. Lawton & George F. Van Patten, publicerad av Van Patten Publishing, 4204 SE Ogden Street, Portland, Oregon 97206.  

bokomslag: Organic Gardeners Basic av George Van Patten.Artikel Källa

Organic Gardeners Basic
av George Van Patten.

Komplett guide till kemikaliefri trädgårdsskötsel, fylld med teckningar, exempel och expertråd om ekologiskt trädgårdsarbete.

Info / beställa den här boken
  

Om författaren

foto av: George Van PattenGeorge Van Patten har varit fascinerad av trädgårdsarbete inomhus i mer än 20 år. I början av 1980-talet fanns det lite information om ämnet, så han började forska och gjorde hundratals telefonsamtal och besökte otaliga plantskolor. Snart började han skriva artiklar i Organic Gardening, Houseplant och Growing Edge Magazine. Forskningen utvecklades till Gardening Indoors Series. 

 

Fler böcker av George F. Van Patten på Inomhushantverk
 

Du kanske också gillar

TILLGÄNGLIGA SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

 Få det senaste via e-post

Förnamn:E-post:
 

{Emailcloak = off}

Marie T. Russells dagliga inspiration

INNERSELF VOICES

Från smuts till jord: Livets gödsel ger utmärkt tillväxtpotential
Från smuts till jord: Livets gödsel ger utmärkt tillväxtpotential
by Alan Cohen
Om du eller jag hade träffat Joe under hans risqué-komedi, kanske vi hade bedömt honom som en rå eller ...
Öka hälsosam självkänsla och öva på självkommunikation
Öka hälsosam självkänsla och öva på självkommunikation
by Tina Gilbertson
Var och en av oss har tankar, känslor, åsikter, preferenser och behov som inte nödvändigtvis kommer att gippa ...
Horoskopvecka: 5 - 11 april 2021
Horoskop nuvarande vecka: 5 - 11 april 2021
by Pam Younghans
Den här astrologiska veckotidningen baseras på planetariska influenser och erbjuder perspektiv och ...
10 skäl till varför män lider
10 skäl till varför män lider
by Barry Vissell
Jag slutade nyligen med att leda en online-reträtt för män. Var och en av oss blev djupt sårbar och ...
Chakra Healing Therapy: Dansar mot den inre mästaren
Chakra Healing Therapy: Dansar mot den inre mästaren
by Glen Park
Flamencodans är en fröjd att titta på. En bra flamencodansare utstrålar ett sprudlande självförtroende ...
Kommer vi in ​​i den Helige Andens tid?
Kommer vi in ​​i den Helige Andens tid?
by Richard Smoley
Prästerna i Faderns tidsålder, vars jobb var inriktat på offer, skulle förmodligen inte ha ...
Tro på ditt geni: Ge dig själv ett rykte att leva upp till!
Tro på ditt geni: Ge dig själv ett rykte att leva upp till!
by Alan Cohen
Kanske tidigt i livet antog du en tanke om dig själv som definierade dig som liten, ful, ...
Anden berör kort i form: visdom från en jävel
Anden berör kort i form: visdom från en jävel
by Nancy Windheart
När jag vaddade ner i det kalla vattnet märkte jag kroppen av en blå damm som svävade på ...

MEST LÄS

Den första regeln för meditationsframgång: Bli inte styrd av vad andra gör
Den första regeln för meditationsframgång: Bli inte styrd av vad andra gör
by J. Donald Walters
Hur länge ska du meditera? Den första regeln är: Bli inte styrd av vad andra gör. Vad fungerar bra ...
Påskkaninens mycket konstiga historia
Påskkaninens mycket konstiga historia
by Katie Edwards, University of Sheffield
Medan du biter huvudet av dina chokladkaniner i helgen kanske du undrar hur tecknad ...
Enkla processer för att anpassa energin av kärlek och medkänsla
Enkla processer för att anpassa energin av kärlek och medkänsla
by Sharron Rose
När du tränar dessa övningar, enkla trosgåvor, välgörenhet, tålamod, mildhet och vänlighet ...
Tvillingstudie visar spanking kan leda till antisocialt beteende
Tvillingstudie visar spanking kan leda till antisocialt beteende
by Esther Robards, UT Austin
Vi hittade inga bevis som stöder en genetisk förklaring, säger Alexandra Burt. Skillnaderna i ...
Antalet noll (0) i ditt liv med lite hjälp från läkning av stenar
Antalet noll (0) i ditt liv med lite hjälp från läkning av stenar
by Editha Wuest och Sabine Schieferle
Den amerikanska matematikern Robert Kaplan sa en gång: ”Om du tittar på noll ser du ingenting; men kolla…
Kommer vi in ​​i den Helige Andens tid?
Kommer vi in ​​i den Helige Andens tid?
by Richard Smoley
Prästerna i Faderns tidsålder, vars jobb var inriktat på offer, skulle förmodligen inte ha ...
Tro på ditt geni: Ge dig själv ett rykte att leva upp till!
Tro på ditt geni: Ge dig själv ett rykte att leva upp till!
by Alan Cohen
Kanske tidigt i livet antog du en tanke om dig själv som definierade dig som liten, ful, ...
Pluto: Vår inre mörker före gryningen
Pluto: Vår inre mörker före gryningen
by Isabel Hickey
Genom att ansluta astrologi och mytologi representerar Pluto under omvärlden av det omedvetna. Det är en…

Nya Attityder - Nya Möjligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikationer. All Rights Reserved.