För många är början av ett år en tid för nya hälsobeslut - vare sig det äter mer grönsaker, konsumerar mindre socker eller dricker mer vatten.
Håller hydratiserad är viktigt för kroppsfunktioner som temperaturreglering, transport av näringsämnen och borttagning av avfall. Vatten fungerar till och med som en smörjmedel och stötdämpare för leder.
Men medan de flesta vet att de borde dricka mer vatten, kan det vara lite tråkigt. Så hur är det med mousserande vatten som ett alternativ för att liva upp saker och ting? När allt kommer omkring är mousserande vatten lika bra som normalt vatten, eller hur? Inte riktigt.
Fizzy vätskor
Mousserande vatten tillverkas genom att infoga vatten med koldioxid. Detta producerar kolsyra med ett svagt surt pH mellan tre och fyra. Det där "Må bra" munkänsla du får efter att du smutts av en kolsyrade drink är faktiskt den kemisk aktivering av smärtreceptorer på din tunga som svarar på denna syra och ger en mer smak. Och här är en del av problemet, eftersom syra i drycker kan skada våra tänder.
Läckra att dricka men inte så bra för dina tänder. Bignai / Shutterstock
Det yttre lagret av våra tänder, tandemalj, är den hårdaste vävnaden i kroppen. Det är tillverkat av ett mineral som kallas hydroxyapatit som innehåller kalcium och fosfat. Saliv är huvudsakligen vatten men innehåller också kalcium och fosfat.
Det finns normalt en balans mellan tandmineraler och mineraler i saliv. Munnen och saliven har normalt (ett pH av sex till sju), men när detta sjunker under fem och en halv flyttar kalcium- och fosfatmolekyler ut ur tänderna och in i saliv. Detta kan hända på grund av kolsyran i kolsyrade drycker.
Dåligt för tänder?
Denna demineralisering skapar små porer i tandmineralen och emaljen börjar lösa sig. Ursprungligen är porerna mikroskopiska och kan fortfarande anslutas genom att sätta tillbaka kalcium eller fosfat eller genom att byta ut kalcium med fluorid - det är så fluor i tandkräm fungerar för att skydda tänderna. Men när mängden förlorat tandmineral når en viss nivå kan porerna inte längre kopplas till och tandvävnaden förloras för gott.
Om tänderna badas i syra från kolsyrade drycker ofta, kan fler mineraler lösas ut än att få tillbaka dem, och det finns större risk för tandslitage eller erosion
Så även om vanligt mousserande vatten är bättre för dina tänder än smaksatt sodavatten (diet eller vanligt) som har ett lägre pH, är fortfarande vatten bäst - det har ett pH på cirka sju. Förresten, klubb soda är inte bara kolsyra men har några "mineraler" läggs för smak. Dessa kan inkludera natrium, så om du tittar på ditt saltintag måste du också vara medveten om detta.
Rent vatten
Det är också värt att påpeka att mousserande vatten inte är ett aptitdämpande medel. Trots vad du kanske läser online , det finns inga starka vetenskapliga bevis som tyder på att dricka mousserande vatten kommer att få dig att känna dig fylligare eller bromsa din aptit. Ja, att dricka kolsyrat vatten kommer att fylla din mage (förmodligen får du till att bälja också) men det kommer inte att stanna kvar i magen längre än fortfarande vatten.
Även när glittrande vatten dricker tillsammans med mat eller måltider, är det ingen skillnad i hur snabbt magen kommer att tömmas jämfört med stillastående vatten. Vetenskapligt är det svårt att mäta hunger och fullhet, vilket innebär att studier som undersöker dessa är baserade på eller påverkas av människors personliga känslor - och naturligtvis är oss människor alla mycket olika. Faktum är att Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, som ger oberoende vetenskapliga råd om livsmedelssäkerhet, stöder inte några hälsopåståenden relaterade till mat eller dryck som sägs öka mättnad.
Flaskvatten är ett stort företag. Toshio Chan / Shutterstock
Smakämnen NHS ger råd dricker mellan sex till åtta glas vätska per dag. Förutom vatten kan detta även innehålla mjölk med låg fetthalt och sockerfria drycker, tillsammans med te och kaffe. Vatten är ett sunt och billigt val för att släcka din törst när som helst. Den har inga kalorier, är gratis och innehåller inga sockerarter som kan skada tänderna - till skillnad från de otaliga sport, energi och kolsyrade drycker som översvämmar stormarknadshyllorna.
Naturligtvis, om du byter sockerhaltiga läskedrycker med mousserande vatten är detta naturligtvis ett steg i rätt riktning. Faktum är att läskedrycker beräknas bidra till ungefär 25% av sockerintaget hos vuxna och öka oral surhet. De flesta mousserande vatten har inte lagt till socker, men vissa gör det, så läs alltid etiketten.
Så när det gäller att försöka öka ditt vätskeintag är fortfarande vatten fortfarande det föredragna alternativet. Men om ett glas vatten egentligen inte är din sak, kan mousserande vatten hjälpa dig att hålla dig hydratiserad och kan vara ett välsmakande alternativ till vanligt vatten - men tänk bara på hur ofta du dricker det för din tandhälsa.
Om författarna
Nicola Innes, professor i pediatrisk tandläkare, University of Dundee och Suzanne Zaremba, lektor i näringslära, Center for Public Health Nutrition Research, University of Dundee
Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.
Relaterade böcker:
Kroppen håller poängen: Hjärnans själ och kropp i läkningen av trauma
av Bessel van der Kolk
Den här boken utforskar sambanden mellan trauma och fysisk och mental hälsa, och erbjuder insikter och strategier för läkning och återhämtning.
Klicka för mer info eller för att beställa
Breath: The New Science of a Lost Art
av James Nestor
Den här boken utforskar vetenskapen och praktiken av andning, och erbjuder insikter och tekniker för att förbättra fysisk och mental hälsa.
Klicka för mer info eller för att beställa
Växtparadoxen: de dolda farorna i "hälsosam" mat som orsakar sjukdomar och viktökning
av Steven R. Gundry
Den här boken utforskar kopplingarna mellan kost, hälsa och sjukdomar, och erbjuder insikter och strategier för att förbättra övergripande hälsa och välbefinnande.
Klicka för mer info eller för att beställa
Immunitetskoden: Det nya paradigmet för verklig hälsa och radikal anti-aging
av Joel Greene
Den här boken erbjuder ett nytt perspektiv på hälsa och immunitet, som bygger på principer för epigenetik och erbjuder insikter och strategier för att optimera hälsa och åldrande.
Klicka för mer info eller för att beställa
Den kompletta guiden till fasta: läka din kropp genom intermittent, varannan dag och förlängd fasta
av Dr Jason Fung och Jimmy Moore
Den här boken utforskar vetenskapen och praktiken av fasta och erbjuder insikter och strategier för att förbättra övergripande hälsa och välbefinnande.
