5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnande

5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnande
Livsmedel som innehåller omega 3 har visat sig öka hjärnans funktion. från www.shutterstock.com

Vi vet alla att äta "hälsosam" mat är bra för vår fysiska hälsa och burk minska risken för utveckling diabetes, cancer, fetma och hjärtsjukdom. Vad som inte är så känt är att att äta hälsosam mat är också bra för vår mentala hälsa och kan minska vår risk för depression och ångest.

Psykiska störningar ökar i en alarmerande takt och behandlingar och mediciner kostar $ US2.5 trillion dollar per år globalt.

Det finns nu bevis kostförändringar kan minska utvecklingen av psykiska problem och lindra denna växande börda. Australiens kliniska riktlinjer rekommendera att adressera kost när du behandlar depression.

Nyligen har det varit stora framsteg ta itu med inflytandet av vissa livsmedel har på psykiskt välbefinnande. Att öka dessa näringsämnen kan inte bara öka personligt välbefinnande men kan även minska kostnaden för psykiska problem runt om i världen.

1. Komplexa kolhydrater

Ett sätt att öka psykiskt välbefinnande är genom bränna hjärnceller korrekt genom kolhydraterna i vår mat. Komplexa kolhydrater är sockerarter som består av stora molekyler som ingår i fiber och stärkelse. De finns i frukt, grönsaker och fullkorn och är fördelaktiga för hjärnhälsan som de Släpp glukos långsamt in i vårt system. Detta hjälper till att stabilisera vårt humör.

Enkla kolhydrater som finns i söta snacks och drycker skapar sockerhöjder och låga som snabbt ökar och minskar känslor av lycka och producerar en negativ effekt på vårt psykologiska välbefinnande.

Vi använder ofta dessa typer av söta livsmedel för att trösta oss när vi känner oss nere. Men det här kan skapa en beroendeframkallande svar i hjärnan, som liknar olagliga droger som ökar stämningen på kort sikt men har negativa långsiktiga effekter.


Få det senaste från InnerSelf


Ökad intag av komplexa kolhydrater och minskande söta drycker och snacks kan vara det första steget i ökad lycka och välbefinnande.

5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnande
Att undvika sockerhöjder och lågor stabiliserar vårt humör.
från shutterstock.com.au

2. Antioxidanter

Oxidation är en vanlig process som våra celler utför för att fungera. Oxidation producerar energi för vår kropp och hjärna. Tyvärr skapar denna process också oxidativ stress och mer av detta händer i hjärnan än någon annan del av kroppen.

Kemikalier som främjar lycka i hjärnan som dopamin och serotonin reduceras på grund av oxidation och detta kan bidra till en minskning av mental hälsa. Antioxidanter som finns i färgglada livsmedel som frukt och grönsaker fungerar som ett försvar mot oxidativ stress och inflammation i hjärnan och kroppen.

Antioxidanter reparera också oxidativ skada och skölj fria radikaler som orsakar cellskador i hjärnan. Att äta mer antioxidantrika livsmedel kan öka de känsliga kemikalierna i vår hjärna och öka humöret.

5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnandeAntioxidanter kan hjälpa till att återställa de glada kemikalierna i hjärnan. www.shutterstock.com.au

3. Omega 3

Omega 3 är fleromättade fettsyror som är inblandade i processen att omvandla mat till energi. De är viktiga för hjärnans hälsa och kommunikationen av dess känsliga kemikalier dopamin, serotonin och norepinefrin.

Omega 3 fettsyror finns vanligen i fet fisk, nötter, frön, lövgrönsaker, ägg och gräsmatade kött. Omega 3 har visat sig öka hjärnfunktion, kan sakta ner progressionen av demens och kan förbättra symtomen på depression.

Omega 3 är viktiga näringsämnen som inte lätt produceras av kroppen och kan bara hittas i de livsmedel vi äter, så det är absolut nödvändigt att vi inkluderar fler livsmedel som är höga i omega 3 i vår dagliga kost.

5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnandeOmega 3 har visat sig bromsa utvecklingen av demens. från www.shutterstock.com

4. B-vitaminer

B-vitaminer spelar en stor roll i produktionen av våra hjärns lyckokemikalier serotonin och dopamin och finns i gröna grönsaker, bönor, bananer och rödbetor. Höga mängder vitaminer B6, B12 och folat i kosten har varit kända för skydda mot depression och för låga mängder för att öka svårighetsgraden av symtom.

Vitamin B-brist kan leda till en minskad produktion av lyckokemikalier i vår hjärna och kan leda till att det är lågt humör som kan leda till psykiska problem under en lång period. Ökande B-vitaminer i vår kost kan öka produktionen av de mjuka kemikalierna i vår hjärna som främjar lycka och välbefinnande.

5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnandeB-vitaminer kan skydda mot depression. från www.shutterstock.com

5. Prebiotika och probiotika

Trillionerna av bra och dåliga bakterier Att leva i våra tummar påverkar också vårt humör, beteende och hjärnhälsa. Kemiska budbärare produceras i vår mage påverka våra känslor, aptit och våra reaktioner till stressiga situationer.

Prebiotika och probiotika finns i yoghurt, ost och fermenterade livsmedel som kombucha, surkål och kimchi arbete på samma vägar i hjärnan som antidepressiva läkemedel och studier har funnit att de kan ha liknande effekter.

Prebiotika och probiotika har visat sig undertrycka immunreaktioner i kroppen, minska inflammation i hjärnan, minska deprimerade och oroliga tillstånd och höja glada känslor.

Att integrera dessa livsmedel i vår kost kommer inte bara att öka vår fysiska hälsa, men kommer att få positiva effekter på vårt mental hälsa, inklusive minska risken för störningar som depression och ångest.Avlyssningen

5 typer av mat för att öka ditt psykologiska välbefinnande
Fermenterade livsmedel påverkar samma vägar som antidepressiva läkemedel.
från www.shutterstock.com

Om Författarna

Megan Lee, akademisk handledare och lärare, Southern Cross University och Joanne Bradbury, föreläsare i bevisbaserad hälsovård, Southern Cross University

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.

relaterade böcker

{amazonWS: searchindex = Böcker; nyckelord = mat och psykologisk välbefinnande; maxresultat = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}