5-frukter från Kina du borde undvika

”Ett äpple om dagen håller läkaren borta” säger ordspråket - men kanske inte i Kina. På grund av bristande reglering och efterlevnad tillsätter jordbrukare i Kina regelbundet farliga mängder gödselmedel, konserveringsmedel, bekämpningsmedel och andra kemikalier i ett försök att framhäva attraktionskraften hos deras frukt och grönsaker. Vid tillverkning blir livsmedelssäkerheten ännu svårare att kontrollera, eftersom tillverkare ofta skär hörn och lägger till farliga ingredienser för att skapa produkter till lägre kostnader.

Medan det inte finns något sätt att veta om samma frukter som är förorenade i Kina är de som exporteras till USA inspekterar amerikanska livsmedels- och drogadministrationen mindre än 3 procent av importen för överträdelser och brister.

Här är 5-frukter importerade från Kina till USA som du kanske vill undvika.

1. äpplen

fruktkina2 9 19(johannrela / Flickr via Wikimedia Commons)

Faktum: I 2014 importerade USA över $ 300 miljoner äppeljuice, $ 12 miljoner konserverade äpplen och $ 7.7 miljoner värdet av torkade äpplen, enligt US Department of Agriculture. Kina är världens största producent av äpplen.

Problem: I Yantai, Shandong upptäcktes bönder att ha vuxit äpplen i påsar som innehåller olagliga bekämpningsmedel, enligt Sina News, en viktig webbportal i Kina. De förpackade påsarna, innehållande stora mängder vitt kemiskt pulver kring de för tidiga äpplen (med bekämpningsmedel i direkt kontakt med frukten) på trädet och avlägsnade dem inte förrän äpplen hade utvecklats fullt ut. Även om de lokala myndigheterna förbjöds i mars 2012 på grund av hälsorelaterade problem, fann reportrar i juni att övningen inte upphört, utan fortsatte att expandera.

Jordbrukare hävdade att de gjorde det eftersom de resulterande äpplen skulle vara fylligare och ljusare, utan några mörka fläckar eller fläckar. Kemikaliernas uppenbara styrka visades av hur många bönder som hade ansiktsmasker och handskar för att undvika direktkontakt med dem, med några som till och med täckte hela ansiktet som om de hade en gasmask.  

2. persikor 

Faktum: USA importerade $ 83.5 miljoner värd av beredda eller konserverade persikor från Kina i 2014, enligt data från ITC.


 Få det senaste via e-post

Weekly Magazine Daglig Inspiration

Problem: I början av 2014 testade det nationella mätinstitutet i Australien konserverade persikor importerade från Kina och fann att vissa hade dubbelt så mycket bly som tillåts i en livsmedelsprodukt, enligt Weekly Times, en landsbygdstidning i Australien. Baserat på information från New York Department of Health kan stora mängder bly leda till hjärnskador, såväl skador på matsmältnings- och reproduktionssystem, med gravida kvinnor och barn som är särskilt utsatta.

3. jordgubbar

Faktum: Baserat på statistik från ITC importerade USA $ 3.7 miljoner eller 3,852 ton frysta jordgubbar och $ 3.618 miljoner eller 1,329 ton beredda eller bevarade jordgubbar i 2014.

Problem: År 2012 registrerade Tyskland det största livsmedelsburna sjukdomsutbrottet i sin historia orsakat av frysta jordgubbar importerade från Kina, enligt en rapport i Food Safety News. Jordgubbarna innehöll ett norovirus som gjorde 11,000 32 ungdomar sjuka i hela östra Tyskland, på sjukhus XNUMX. En talesman för en tysk konsumentorganisation sa att Sodexo, livsmedelsdistributören som importerade de förorenade jordgubbarna, antagligen valde dem för deras billigare pris.

4. Lychees

fruktkina 9 19(Agricultural Research Service / Wikimedia Commons)

Faktum: Enligt US Department of Agriculture importerade USA $ 2.2 miljoner bevarade lychees från Kina i 2014.

Problem: I juni köpte 2007, den 66-årige Li Ruyi, som bodde i Zhengzhou i Henanprovinsen, en klar röd ljung från en gata sida vagn eftersom de verkade ganska färskt. Hon gick hem och åt en stor del av dem, med tänderna att bita och skal huden eftersom fingrarna inte var så fina längre.

Nästa dag vaknade hon för att hitta sina läppar smärtsamt svullna med torr, peeling hud. När hon undersökte överblivna lychee fann hon dem svarta och avgav en skarp, sur lukt. Undersökande reportrar upptäckte att några oetiska affärsinnehavare hade sprayat svavelsyra på lycheesna för att "försköna" dem, vilket gav dem en tillfälligt ljus röd nyans. Men när svavelsyran torkades och absorberades i huden, skulle ljekschen snabbt bli svart.

5. bananer

Faktum: I 2014 importerade USA $ 1.62 miljoner eller 136 ton torkade bananer, enligt International Trade Center (ITC), en gemensam byrå från Världshandelsorganisationen och FN.

Problem: Vissa butiksägare i Kina använder ammoniaklösning, som är farligt för människors hälsa när de konsumeras i stora mängder, för att påskynda mogningen av bananer, enligt Sohu, en kinesisk nyhetsportal. När de gröna bananerna anländer från Zhangzhou, Fujian eller någon annanstans sprutar butiksägare lite ammoniakvatten på dem och slår in bananerna i plastfilm. Tre dagar senare är bananer mogna och gula. Dessa bananer har dock kortare hållbarhet, så ibland köper konsumenter bananer som verkar mogna men faktiskt redan ruttnar på insidan.

Denna artikel publicerades ursprungligen på Epoktiderna

Om författaren

Irene LuoIrene Luo praktikanter för Kina News Team på Epoktiderna. Hon studerar för närvarande vid Columbia University i New York City. Du kan följa henne på Twitter @irene_luo24

 

relaterade böcker

{amazonWS: searchindex = Böcker; nyckelord = "ekologisk mat"; maxresults = 3}

Fler artiklar av denna författare

Du kanske också gillar

TILLGÄNGLIGA SPRÅK

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

Facebookikon ikon~~POS=HEADCOMPtwitter iconyoutube iconinstagram ikonpintrest ikonrss-ikonen

 Få det senaste via e-post

Weekly Magazine Daglig Inspiration

Marie T. Russells dagliga inspiration

INNERSELF VOICES

Vad vilar vår myndighet på?
Övergång från auktoritär "yttre" myndighet till andlig "inre" myndighet
by Pierre Pradervand
I tusentals år, ända sedan mänskligheten började bosätta sig i städer, utvecklades vi styvt, ...
Födelsen av en ny värld som kämpar för att bli född
Födelsen av en ny värld som kämpar för att bli född
by Ervin Laszlo
Tal om grundläggande förändringar i omvärlden möts ofta med skepsis. Förändring i samhället, ...
Vinn striden i ditt huvud: Perspektivfrågor
Vinn striden i ditt huvud: Perspektivfrågor
by Peter Ruppert
Vi upplever alla regelbundet positiva och negativa självprat. Oavsett om du inser det eller ...
Horoskop nuvarande vecka: 19 - 25 april 2021
Horoskop nuvarande vecka: 19 - 25 april 2021
by Pam Younghans
Den här astrologiska veckotidningen baseras på planetariska influenser och erbjuder perspektiv och ...
Om du har kontrakterat COVID: Läker och går framåt
Om du har kontrakterat COVID: Läker och går framåt
by Stacee L. Reicherzer doktorsexamen
Om du har fått COVID hade du inte bara hälsoproblem som kan ha varit livshotande, ...
Vakna till jordens dröm och älska världen
Vakna till jordens dröm och älska världen
by Bill Plotkin, Ph.D.
Den viktigaste frågan är inte hur man ska överleva förlusten av biologisk mångfald, klimatstörning, ekologisk ...
4 sätt att bygga upp din tolerans för tvetydighet - och din globala karriär
4 sätt att bygga upp din tolerans för tvetydighet - och din globala karriär
by Paula Caligiuri, Ph.D.
Även om din tolerans mot tvetydighet är lägre finns det beprövade sätt att bygga detta viktiga ...
Hur man använder familjehistorier för att bygga upp ungdomars motståndskraft
Hur man använder familjehistorier för att bygga upp ungdomars motståndskraft
by Mary J. Cronin, Ph.D.
Ett tillvägagångssätt som tar itu med de utmaningar familjer står inför idag handlar om en bekant men ofta ...

MEST LÄS

Är ditt sovrum heligt?
Är ditt sovrum heligt? Hedra din personliga helgedom
by Jon Robertson
Sovrummet är hem för våra böner och drömmar, vår ensamhet och sexualitet. I detta inre helgedom, ...
Ålder av Fiskarna till Aquarius Ålder
Övergång från Fiskens ålder till Vattumannen
by Ray Grasse
Aries Age väckte ett uppvaknande av det utåtriktade egot, men det mer feminina Piscean ...
4 sätt att bygga upp din tolerans för tvetydighet - och din globala karriär
4 sätt att bygga upp din tolerans för tvetydighet - och din globala karriär
by Paula Caligiuri, Ph.D.
Även om din tolerans mot tvetydighet är lägre finns det beprövade sätt att bygga detta viktiga ...
3 sätt musikpedagoger kan hjälpa elever med autism att utveckla sina känslor
3 sätt musikpedagoger kan hjälpa elever med autism att utveckla sina känslor
by Dawn R. Mitchell White, University of South Florida
Många barn med autism kämpar för att hitta orden för att uttrycka hur de känner. Men när det gäller ...
Viking DNA och fallgroparna i genetiska anorstest
Viking DNA och fallgroparna vid genetiska anorstest
by Anna Källén, Stockholms universitet och Daniel Strand, Uppsala universitet
Enligt nyligen gjorda uppskattningar har över 26 miljoner människor från hela världen köpt en ...
Våld i hemmet: Uppmaningar om hjälp har ökat - men svaren har inte fått något enklare
Våld i hemmet: Uppmaningar om hjälp har ökat - men svaren har inte fått något enklare
by Tara N. Richards och Justin Nix, University of Nebraska Omaha
Experter förväntade sig att antalet offer för våld i hemmet som sökte hjälp förra året (2020). Offer…
Vid vilken ålder är människor vanligtvis lyckligaste? Ny forskning erbjuder överraskande ledtrådar
Vid vilken ålder är människor vanligtvis lyckligaste? Ny forskning erbjuder överraskande ledtrådar
by Clare Mehta, Emmanuel College
Om du kunde vara en ålder för resten av ditt liv, vad skulle det vara? Skulle du välja att vara nio ...
Hur reaktivering av traumatiska minnen kan minska deras inverkan
Hur reaktivering av traumatiska minnen kan minska deras inverkan
by Caitlin Clark, Texas AM
Forskare kan vara ett steg närmare att hitta ett sätt att minska effekterna av traumatiska minnen, ...

Nya Attityder - Nya Möjligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikationer. All Rights Reserved.