4 saker att veta om Hand Sanitizer

4 saker att veta om Hand Sanitizer Tvål och varmt vatten är det bästa sättet att rengöra händerna, men saneringsmedel är ett bra andra val. AP Photo / Ric Feld

Redaktörens anmärkning: När oro över coronavirus växer, är handrensare mycket efterfrågade. Biologen Jeffrey Gardner förklarar varför alkohol är en viktig ingrediens i saneringsmedel och varför han inte rekommenderar att du levererar din egen hemma.

1. Varför är alkohol den viktigaste ingrediensen i de flesta handrensningsmedel?

Alkohol är effektivt för att döda olika typer av mikrober, inklusive både virus och bakterier, eftersom det utvecklar och inaktiverar sina proteiner. Denna process, som kallas denaturering, kommer att krama och ofta döda mikroben eftersom dess proteiner kommer att utvecklas och hålla sig ihop. Värme kan också denaturera vissa proteiner - till exempel när du lagar ett ägg är de stelnade äggvita denaturerade proteiner.

2. Alkohol dödar inte vissa mikrober särskilt bra - varför inte?

Det finns olika typer av bakterier och virus, och vissa typer dödas lättare av alkohol. Till exempel, E. E. coli bakterier, vilket kan orsaka matburen sjukdom och andra infektioner, är mycket effektivt dödad av alkohol vid koncentrationer över 60%. Skillnader i yttersidan av olika bakterier gör alkoholsanering effektivare mot vissa av dem än andra.

På samma sätt har vissa virus en yttre omslag, som kallas ett kuvert, medan andra inte är kuvertade. Alkohol är effektivt för att döda inneslutna virus, inklusive coronavirus, men är mindre effektiv när det gäller att döda icke-höljda virus.

Oavsett om du försöker döda bakterier eller virus, har många forskningsstudier funnit att en alkoholkoncentration på 60% eller högre behövs att vara effektiv.

3. Om 60% alkohol är bra, är 100% bättre?

Förvånansvärt, nej. Proteindenaturering fungerar faktiskt snabbare när en liten mängd vatten blandas med alkoholen. Och ren alkohol avdunstar för snabbt för att effektivt döda bakterier eller virus på din hud, särskilt under vintern när luften är mindre fuktig.

Att använda 100% alkohol skulle också torka ut huden mycket snabbt och orsaka irritation. Det kan leda till att du inte sanerar dina händer så ofta som behövs. Detta är anledningen till att de flesta handrensningsmedel innehåller uppmjukande medel, som är blandningar som hjälper till att mjukgöra och återfukta huden.


Få det senaste från InnerSelf


4. Är hemmagjorda rengöringsmedel en bra idé?

Enligt min åsikt, nej. Du kan se gör-det-själv-formler online, inklusive några som använder vodka. Emellertid är vodka vanligtvis 80 bevis, vilket innebär att det bara är 40% alkohol. Det är inte tillräckligt högt för att effektivt döda mikrober.

Gnugga alkoholen du har i ditt badrum för skär och skrot kan tyckas vara ett bra alternativ, men om du redan är nära en diskbänk, är det bästa valet att tvätta dina händer med tvål och varmt vatten.

5. Utgår handrensningsmedel?

De flesta kommersiella saneringsmedel är effektiva i ett par år när de lagras korrekt och markeras med utgångsdatum. En sak att tänka på är att alkohol är flyktig, vilket innebär att alkoholen med tiden förångas och saneringsmedlet förlorar sin förmåga att effektivt döda virus och bakterier. Men med handrensningsmedel i så hög efterfrågan nu är det osannolikt att du köper en som har gått ut.

Om författaren

Jeffrey Gardner, docent i biologiska vetenskaper, University of Maryland, Baltimore County

Denna artikel publiceras från Avlyssningen under en Creative Commons licens. Läs ursprungliga artikeln.


Rekommenderade böcker: Hälsa

Färsk frukt RensaFresh Fruit Cleanse: Detox, gå ner i vikt och återställ din hälsa med naturens mest utsökta mat [Paperback] av Leanne Hall.
Förlora vikt och känna dig vibrerande hälsosam när du rensar din toxins kropp. Färsk frukt Rensa erbjuder allt du behöver för en enkel och kraftfull avgiftning, inklusive dag-för-dag-program, läckande recept och råd för övergången från rengöringen.
Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.

Trivs matTriva Foods: 200 Växtbaserade recept för Peak Health [Paperback] av Brendan Brazier.
Bygga på den stressreducerande, hälsofrämjande näringsfilosofin som introducerades i hans hyllade veganäringsguide Frodas, professionell Ironman triathlete Brendan Brazier visar nu sin uppmärksamhet på din middagsplatta (frukostskål och lunchbricka också).
Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.

Död genom medicin av Gary NullDeath by Medicine av Gary Null, Martin Feldman, Debora Rasio och Carolyn Dean
Den medicinska miljön har blivit en labyrint av interlocking företag, sjukhus och regeringskonferenser, infiltrerade av läkemedelsbolagen. De giftigaste ämnena godkänns ofta först, medan milda och mer naturliga alternativ ignoreras av ekonomiska skäl. Det är död av medicin.
Klicka här för mer info och / eller för att beställa den här boken på Amazon.


,
enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

följ InnerSelf på

facebook-icontwitter-iconrss-icon

Få det senaste via e-post

{Emailcloak = off}

FRÅN REDAKTORERNA

Vad som fungerar för mig: Fråga varför
by Marie T. Russell, InnerSelf
För mig kommer lärande ofta av att förstå "varför". Varför saker är som de är, varför saker händer, varför människor är som de är, varför jag agerar som jag gör, varför andra människor agerar som de ...
Fysikern och det inre jaget
by Marie T. Russell, InnerSelf
Jag har precis läst en underbar artikel av Alan Lightman, en författare och fysiker som undervisar på MIT. Alan är författaren till "In Praise of Wasting Time". Jag tycker det är inspirerande att hitta forskare och fysiker ...
Handtvättslåten
by Marie T. Russell, InnerSelf
Vi hörde alla det många gånger under de senaste veckorna ... tvätta händerna i minst 20 sekunder. OK, en och två och tre ... För de av oss som är tidsutmanade, eller kanske lite ADD, har vi ...
Pluto Service-tillkännagivande
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Nu när alla har tid att vara kreativa, säger det inget vad du kommer att hitta för att underhålla ditt inre jag.
Ghost Town: Flyovers of Cities on COVID-19 Lockdown
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Vi skickade drönare ut i New York, Los Angeles, San Francisco och Seattle för att se hur städerna har förändrats sedan COVID-19-lockdown.