Väder och sjukdom har utgjort ett dyrt slag mot oljeväxten

Väder och sjukdom har behandlat en kostsam Blow till hela världen olivolja Yield

Världsomspännande förbrukning av olivolja har ökat snabbt de senaste åren, men klimatets ytterligheter och sjukdom har allvarligt skadat årets gröda i många regioner och dämpat priserna.

Var uppmärksam på alla de kockar som inte kan producera en måltid utan att lägga till en stänk eller regn i olivolja. Priset på din favorit kulinariska ingrediens ökar snabbt - drivs till stor del av klimatförändringar.

Spanien står för nästan 50% av världens totala olivoljeproduktion, men en ovanligt varm vår i år orsakade skador på olivträd under sin blomningstid. Sedan drabbades en långvarig torka av många regioner - inklusive den sydliga provinsen Andalusien, som producerar 70% av Spaniens gröda. Som ett resultat, årets skörd förutspås vara hälften av 2013.

I Italien, som har 15% av världsproduktionen, var en mild vinter och varma våren följt på sommaren av skyfall skyfall på många områden. Jordbrukare och processorer beskriver 2014 som det sämsta året för olivoljeproduktion i mannaminne, med totala utbyten ner med nästan 40%.

Träd Blighted

Den varma våren och allmänt fuktiga förhållandena i Italien tros också ha uppmuntrat spridningen av Xylella fastidiosa patogen - Som fördärvar träd, vilket får dem att vissna och fäller sina löv - och gett upphov till angrepp av olivfruktfluga, Bactrocera oleae

olivträd

Båda har förödat grödor på många områden, och hösten hagel stormar har lagt till olägenheterna i Italiens olivoljeproducenter. Olivbönder i södra Frankrike, norra Afrika och andra olivoljeproducerande regioner runt Medelhavsbassängen har haft liknande problem.

Producenter förutspår nu a stor vandring i olivoljepriser världen över - På vissa marknader har priserna stigit med 30%.

I sin senaste utvärderingsrapport om globalt klimat, den FN: s mellanstatliga panel om klimatförändringar varnade för effekten av ökande temperaturer i Medelhavsområdet, med möjlighet till mer torka och ökande ökenspridning. Sådan uppvärmning har allvarliga konsekvenser för en region som är världsledande inom produktionen inte bara av oliver, men också ett brett utbud av andra grödor.

Världen över Konsumtionen av olivolja har ökat kraftigt under de senaste 20-åren, med konsumenter som rusar för att köpa en produkt som inte bara är ett gott tillskott till olika rätter men också tros vara bra för hälsan.

Stora plantager

För att möta efterfrågan, bönder och stora jordbruksföretag runt Medelhavsområdet har rusat att röja ut gamla, ofta terrasserade, regnbevattnade olivlundar, ersätta dem med stora odlingar av olivträd monokulturer.

Dessa nyplanterade områden, särskilt i södra Spanien, matas av vatten som ofta pipas in från hundratals mil bort. När det finns en torka - eller när sjukdomar eller skadedjur slår - är de stora plantagen sårbara.

Oljeproduktionen är mycket en upp och ner verksamhet. En storskalig gröda i Medelhavsområdet i 2013 antas ha bidragit till årets nedgång: Träd är trötta efter att ha producerat förra året.

Men utsikterna är inte bra. När temperaturerna stiger i södra Europa och runt Medelhavet kommer olivoljeproduktion kommit under ökat tryck - och priserna kommer att fortsätta sin uppåtgående trend, slår fickorna på alla som vill kockar.

- Klimatnyhetsnätverket

Om författaren

cooke kieran

Kieran Cooke är medredaktör för Climate News Network. Han är en före detta BBC och Financial Times korrespondent i Irland och Sydostasien., http://www.climatenewsnetwork.net/

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

följ InnerSelf på

Facebookikon ikon~~POS=HEADCOMPtwitter iconyoutube iconinstagram ikonpintrest ikonrss-ikonen

 Få det senaste via e-post

Veckotidningen Daglig Inspiration

SENASTE FILMER

Den stora klimatmigrationen har börjat
Den stora klimatmigrationen har börjat
by super~~POS=TRUNC
Klimatkrisen tvingar tusentals runt om i världen att fly eftersom deras hem blir alltmer obeboeliga.
Den senaste istiden berättar för varför vi måste bry oss om en 2 ℃ temperaturförändring
Den senaste istiden berättar för varför vi måste bry oss om en 2 ℃ temperaturförändring
by Alan N Williams, et al
I den senaste rapporten från den mellanstatliga panelen för klimatförändringar (IPCC) sägs att utan en väsentlig minskning ...
Jorden har varit beboelig i miljarder år - exakt hur lycklig vi fick?
Jorden har varit beboelig i miljarder år - exakt hur lycklig vi fick?
by Toby Tyrrell
Det tog evolution 3 eller 4 miljarder år att producera Homo sapiens. Om klimatet helt hade misslyckats bara en gång i det ...
Hur kartläggning av vädret för 12,000 XNUMX år sedan kan hjälpa till att förutsäga framtida klimatförändringar
Hur kartläggning av vädret för 12,000 XNUMX år sedan kan hjälpa till att förutsäga framtida klimatförändringar
by Brice Rea
Slutet av den sista istiden, för cirka 12,000 XNUMX år sedan, kännetecknades av en sista kall fas kallad Younger Dryas ...
Kaspiska havet kommer att falla med 9 meter eller mer under detta århundrade
Kaspiska havet kommer att falla med 9 meter eller mer under detta århundrade
by Frank Wesselingh och Matteo Lattuada
Tänk dig att du befinner dig vid kusten och tittar ut mot havet. Framför dig ligger 100 meter karg sand som ser ut som en ...
Venus var en gång mer jordlik, men klimatförändringen gjorde det obeboelig
Venus var en gång mer jordlik, men klimatförändringen gjorde det obeboelig
by Richard Ernst
Vi kan lära oss mycket om klimatförändringar från Venus, vår systerplanet. Venus har för närvarande en yttemperatur på ...
Fem klimattroar: En kraschkurs i felaktig klimatinformation
De fem klimattroerna: en kraschkurs i felaktig klimatinformation
by John Cook
Den här videon är en kraschkurs i klimatinformation som sammanfattar de viktigaste argumenten som används för att tvivla på verkligheten ...
Arktis har inte varit så varm på 3 miljoner år och det betyder stora förändringar för planeten
Arktis har inte varit så varm på 3 miljoner år och det betyder stora förändringar för planeten
by Julie Brigham-Grette och Steve Petsch
Varje år krymper havsisskyddet i Arktiska havet till en låg punkt i mitten av september. I år mäter den bara 1.44 ...

SENASTE ARTIKLAR

grön energi2 3
Fyra gröna vätgasmöjligheter för Mellanvästern
by Christian Tae
För att avvärja en klimatkris kommer Mellanvästern, liksom resten av landet, att behöva göra koldioxidutsläpp till sin ekonomi helt genom att...
ug83qrfw
Stora hinder för att kräva svar måste upphöra
by John Moore, On Earth
Om federala tillsynsmyndigheter gör det rätta, kan elkunder i Mellanvästern snart kunna tjäna pengar medan...
träd att plantera för klimat2
Plantera dessa träd för att förbättra stadslivet
by Mike Williams-Rice
En ny studie fastställer levande ekar och amerikanska plataner som mästare bland 17 "superträd" som kommer att hjälpa till att göra städer ...
norra havets botten
Varför vi måste förstå havsbottengeologin för att utnyttja vindarna
by Natasha Barlow, docent i kvartär miljöförändring, University of Leeds
För alla länder som är välsignade med enkel tillgång till det grunda och blåsiga Nordsjön kommer havsvind att vara nyckeln till att möta nätet...
3 skogsbrandlektioner för skogsstäder när Dixie Fire förstör historiska Greenville, Kalifornien
3 skogsbrandlektioner för skogsstäder när Dixie Fire förstör historiska Greenville, Kalifornien
by Bart Johnson, professor i landskapsarkitektur, University of Oregon
En löpeld som brinner i het, torr bergskog svepte genom Gold Rush -staden Greenville, Kalifornien, den 4 augusti, ...
Kina kan möta energi- och klimatmål som begränsar kolkraften
Kina kan möta energi- och klimatmål som begränsar kolkraften
by Alvin Lin
Vid Leader's Climate Summit i april lovade Xi Jinping att Kina kommer att "strikt kontrollera koleldad kraft ...
Blått vatten omgivet av dött vitt gräs
Kartan spårar 30 års extrem snösmältning i USA
by Mikayla Mace-Arizona
En ny karta över extrema snösmältningar under de senaste 30 åren förtydligar processerna som driver snabb smältning.
Ett plan tappar röd brandskyddsmedel till en skogsbrand när brandmän parkerade längs en väg ser upp mot den orange himlen
Modellen förutspår 10-åriga skogsbrand, sedan gradvis nedgång
by Hannah Hickey-U. Washington
En titt på den långsiktiga framtiden för skogsbränder förutsäger en första ungefär decennier lång utbrott av skogsbrandaktivitet, ...

 Få det senaste via e-post

Veckotidningen Daglig Inspiration

Nya Attityder - Nya Möjligheter

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 Innerself Publikationer. All Rights Reserved.